Ez a finom házi pizza aprítja a sajtot - és az absz

Próbáljon ki egy olyan pitét, amely kétszer a fehérje és a harmad zsír egy harmadik szelet, paisan.

pizza

Bármikor lát valakit, aki szakadt - például soha nem fogok olyan kinézni - mint ami szakadt - egy biztos: csirkét és spenótot ettek reggelire. Aztán megették ebédre… és vacsorára. Ez azért van, mert a hatos csomag megszerzése, vagy csak a tíz tíz kiló leadása sokkal inkább a diétáról szól, mint a ropogásról. Az edzés akár egy órát is igénybe vehet, hetente három-négy alkalommal, de a jó étkezés 24/7 munka. És egy hónap (OK, egy hét) baromfi és valami zöldség fogyasztása után a diéta elviselhetetlenné válik.

A tanfolyam megtartásának egyik módja az, hogy egy kicsit kreatívabbá váljon azzal, amit eszel. Vegyünk például pizzát - együnk egy-két szeletet a helyi piteüzletből rendszeresen, és megfeledkezhetünk a kihajlásról. De ha valamilyen kulináris találékonyságot kiaknáz, egészségesebb változatot készíthet a nosh-ra naponta.

Ez a pizza recept tartalmazza az összes olyan textúrát, amelyet szeretsz - gooey sajt, ropogós kéreg és kiadós öntetek -, a fehérje körülbelül kétszeresével és a zsír egyharmadával szokásos szeletként. Megjegyzendő, hogy a zsír nem árt neked - kifejezetten az egészséges telített zsíroknak -, de grammonként kilenc kalóriát tartalmaz, ami több mint kétszer annyi, mint egy gramm szénhidrát és fehérje. Ez a három fő makró közül a legkevésbé jelentős (az olívaolaj, a dió és a vaj nem olyan jóllakó, mint a rizs és a pulyka). Ezen okokból a zsír a legkönnyebben kivágható makrotápanyag.

De bízz bennünk, csak azért, mert ez a pizza sovány, még nem jelenti azt, hogy hiányzik az íze. Helyezze be a szokásos süteményéhez, és máris jó úton halad egy fittebb testalkat felé.

Alacsony zsírtartalmú Pita Pizza

Hozzávalók:

4 uncia csirkemell, kockára vágva
2 Kuzina mediterrán piták
½ csésze Classico Riserva marinara szósz
½ csésze Kraft 2% aprított mozzarella
¼ csésze kockára vágott lilahagyma
2 gerezd fokhagyma kockára vágva
Só és bors ízlés szerint
Nonstick spray, például Pam
Pirospaprika pehely, szárított bazsalikom, szárított oregano (opcionális)

Megjegyzés: Az alábbi kalóriák és makrók a megnevezett márkákon alapulnak. Használjon nyugodtan bármilyen márkát, amely tetszik vagy elérhető, de válasszon alacsonyabb zsírtartalmú lehetőségek mellett. Egyes üzletekben zsírmentes sajt található, ami még inkább csökkenti a recept kalóriáit.

Mindkét pitának
Kalória: 730
Fehérje: 53 gramm
Szénhidrátok: 80 gramm
Zsír: 21 gramm

Készítmény:

1. Melegítsük elő a sütőt 425 fokra, majd tegyünk egy kis pirítóst közepes lángon.

2. Ha a sütő előmelegszik, tegye a pitákat egy tepsire, tetején alufóliával, és tegye a sütőbe. Közben a serpenyőt permetezzük rá, dobjuk bele a csirkét, és sózzuk, borsozzuk.

3. Főzd a csirkét körülbelül 8-10 percig, vagy amíg meg nem fő. Ha elkészült, tegye a csirkét egy tálba, tegye félre, majd vegye ki a pitákat a sütőből, és tegye félre egy vágódeszkára.

4. Most adjuk hozzá a fokhagymát és a hagymát ugyanabba a serpenyőbe. Főzzük őket 5 percig, amíg a fokhagyma illatos és a hagyma izzad.

5. Tetejére minden pitát a vörös mártással, majd a hagymát és a fokhagymát, a sajtot, majd a csirkét. Ha fűszereket szeretne, akkor most szórja meg a sajt tetejével.

6. Helyezze vissza a pitákat a sütőbe, és főzze további 5-8 percig. Távolítsa el, ha az élek barnulni kezdenek, és az alja ropogós lesz. Hűtsük vágódeszkán 5 percig, majd vágjuk negyedekre.

Jegyzet: Termékeink linkjeinken keresztül történő vásárlása az eladás egy részét megszerezheti számunkra, ami támogatja szerkesztőségünk küldetését. További információ itt.