Ez az egy diéta meggyógyította a krónikus élesztőfertőzéseimet és megtisztította a pattanásaimat

A candida diéta nekem bevált - de ez nem viták nélküli. Itt vannak a szakértők véleménye erről.

Két évvel ezelőtt erős antibiotikumot írtak fel a fogfertőzés kezelésére. Az orvosok véget vetettek a fogfájásomnak, de két nappal az utolsó tabletta befejezése után furcsa tünetek jelentkeztek nálam. A bőröm viszketni és száraznak lenni kezdett, folyamatosan felpuffadtam, és megmagyarázhatatlan agyi köd volt.

Krónikus hüvelyi élesztőfertőzéseket is elkezdtem kapni. Mindegyiket vény nélkül kapható krémekkel kezeltem, majd éppen akkor, amikor azt hittem, hogy az egyik végre eltűnt, és az életem normalizálódott, a fájdalom és a viszketés újra elkezdődött. Nyomorult voltam.

Hogy megpróbálhassam gyógyítani az egészségügyi problémáimat, hónapokat töltöttem azzal, hogy számtalan orvost meglátogattam, és mintákat vettem minden javasolt gyógymódról a nap alatt - ideértve a teafaolajban való napi fürdést és a pszichés látást. Aztán egy nap úgy döntöttem, hogy megnézek egy holisztikus orvosi központot New York-i otthonom közelében. A központot Anthony Salzarulo, holisztikus orvos vezette. Salzarulo diagnosztizált nekem egy candidiasisot, egy gombás fertőzést, amelyet az élesztő túlnövekedése okoz.

Salzarulo megkezdte a drogériákban kapható napi probiotikum szedését, és diétát készített, amely szerinte helyreállítja az immunrendszeremet és kiegyensúlyozza a bélben természetesen megtalálható baktériumokat. Nagyon sok orvos nem tudott segíteni rajtam, ezért megpróbáltam a tervét. Ez működött, és most jobban érzem magam, mint valaha.

De a candidiasis diagnózisa és az étrend nem vitatott. Hogy többet megtudjak, visszanyúltam Salzarulohoz, és beszéltem két másik szakértővel is.

Mi a candida túlnövekedés?

A Candida egyfajta élesztő, és "a természetes biom része" - mondja Salzarulo Egészség. Rendszerint az ember testében a természetes baktériumok és az élesztő aránya egészséges. De "amikor candida túlnövekedés van, a mikrobióma ki van kapcsolva, és egyensúlyba kell hozni" - mondja.

Az antibiotikumok használata a leggyakoribb tényező, ami a candida vagy a rossz baktériumok ilyen növekedését okozza - teszi hozzá Salzarulo, mert az antibiotikumok elpusztítják azokat a jó baktériumokat, amelyek egyensúlyban tartják rendszerét. "Az antibiotikumok egyszeri használata is nagyon kedvező helyzetet teremt az élesztő számára, hogy a bélökológiában előnyhöz jusson" - magyarázza.

Cynthia Sass, RD, az Health közreműködő táplálkozási szerkesztője szerint a legyengült immunrendszer, valamint az alacsony tápanyagtartalmú és magas cukortartalmú étrend a candida növekedését is okozhatja. A cukorral teli cukorkák, tészták és palacsinták iránti szeretetem együtt működött az antibiotikummal, hogy elősegítse a túlnövekedést azáltal, hogy táplálja az élesztőt a testemben.

Sass rámutat, hogy a kandidózis vitatott téma. "Ez ellentmondásos kérdés, még az alternatív gyógyászat közösségében is" - mondja a Health e-mailben. "Azok a szakemberek, akik hisznek benne, általában olyan tüneteket idéznek fel, mint a krónikus hüvelyélesztő fertőzések vagy húgyúti fertőzések, fáradtság, puffadás, székrekedés vagy hasmenés, agyi köd, szeszély és bőrproblémák (viszketés, az ekcéma súlyosbodása vagy a pikkelysömör)." De nem minden egészségügyi szakember hiszi, hogy ez jogos diagnózis, és Sass szerint egyetlen vizsgálat sem bizonyítja, hogy egy személynek kandidózisa van.

Egy másik táplálkozási szakember, akivel beszéltem, Tamara Duker Freuman, RD, szintén szkeptikus. "A kandidózis valódi diagnózis, de a nyelőcsőben, a hüvelyben és a szájban a candida túlnövekedésére utal; ott nő el a candida" - mondja Freuman az Egészségügynek. De az az elképzelés, "hogy ilyen szisztémás túlnövekedésed van ... nem valós." Míg a candida a bélflóra normális része, "amikor azt mondják, hogy túlnövekszik, mire alapozzák? Nincsenek normáink arra vonatkozóan, hogy mi a normális. Nem tudjuk, hogy a normális mennyiség természetesen milyen bél "- mondja.

A candida diéta alapjai

Salzarulo valóban úgy véli, hogy a candida túlnövekedése a bélben valóságos dolog, és szigorú cukor-, gabona- és tejmentes étrendet követett el, hogy helyreállítsam az élesztő megfelelő egyensúlyát a testemben. A cél az élesztő éheztetése azáltal, hogy elveszi azokat az ételeket és italokat, amelyekből táplálkozhat. Ez azt jelenti, hogy nincs kenyér, péksütemény, tészta, chips, gabonafélék, sült étel, sajt, tej, keményítőtartalmú zöldségek (például kukorica és burgonya), cukros desszertek, gyümölcs, szóda, alkohol vagy kávé.

Ez nagy lista, de Salzarulo azt javasolja, hogy a megengedettekre koncentráljon, ne a korlátozásokra. Az ételek, amelyek megfelelnek a candida diétának, zöld zöldségek, hús, hal, tojás, saláta, mandula, dió, gyógytea, zöldlé és cukrozatlan kókuszvíz. A diétával együtt javasolja vitaminok és probiotikumok bevételét, elegendő alvást és a stressz elkerülését, amelyek mind hozzájárulnak az immunrendszer erősítéséhez.

Nincs meghatározott időtartam a diéta követésére; vannak, akik jobban érzik magukat egy hónap után, míg mások három hónap múlva látják a tüneteiket, mondja Salzarulo. Ha azonban jobban érzi magát és látja, hogy a tünetek eltűnnek, nem szabad azonnal visszatérnie a Dunkin Donuts és a pizza mindennapi fogyasztására. Sass hozzáteszi: "A tünetek megoldása után a megszüntetett ételeket szisztematikusan hozzáadják, de nem az a cél, hogy visszatérjünk egy olyan étkezési módhoz, amely újabb egyensúlyhiányt vált ki."

Mi történt, amikor megpróbáltam

Mondani valakinek, aki hetente egyszer jár az IHOP-ra a korlátlan flapjack különlegességért, hogy már nem kaphatnak palacsintát, olyan, mintha azt mondaná Kim Kardashiannak, hogy ő már nem tud szelfizni. Sírtam, amikor Salzarulo felolvasta nekem az ételek listáját, amelyekről le kellett mondanom. Az első hetek jelentették a legnagyobb kihívást. Víg voltam, álmos, éhes és dühös a világra. Sült krumpliról álmodtam.

Körülbelül három hétbe telt, mire a testem megszokta az új étkezési tervet. Reggelire tojást, ebédre sült csirkét vagy halat, ebédre pedig salátát, vacsorára hamburgert a zsemle nélkül, majd egész nap mandulát és sárgarépát falatoztam. Voltak gyenge pillanataim, amikor kétségbeesetten vágytam Doritosra (és talán még néhányat is lesújtottam). De folyamatosan emlékeztetnem kellett magam a tüneteim szenvedésére, és erősnek kellett maradnom ahhoz, hogy életemet és egészségemet visszaszerezzem.

Egy hónap után jobban kezdtem érezni magam, mint még a tüneteim megjelenése előtt. Nem voltam állandóan éhes, jobban aludtam, több energiám volt, mint évek óta, és ami a legfontosabb: az élesztőgomba fertőzések leálltak. Meglepetésemre 15 kilót fogytam, a pattanásaim teljesen eltűntek, a hajam és a körmöm hosszabb és egészségesebb volt.

"A [candida diéta] általában sokkal tápanyagban gazdagabb, mint az emberek által fogyasztott étrend" - mondja Sass. "Ez a cukor, a kávé és az alkohol megszüntetésével, valamint a több víz fogyasztásával együtt gyakran más előnyöket is eredményez, többek között megnövekedett energiát, jobb emésztőrendszeri állapotot, jobb hangulatot, mentális tisztaságot és alvást, javított bőregészséget és fogyást."

Két hónappal később visszatértem Salzaruloba, aki zöld utat adott nekem, hogy az általam szeretett ételeket lassan visszafogottan adjam vissza az étrendembe. Természetesen az IHOP-ba mentem, amint elhagytam az irodáját, de rájöttem, hogy nem tudtam annyit enni, mint korábban. Arra is rájöttem, hogy nincs szükségem annyira cukorra vagy hasábburgonyára, mint gondoltam. Inkább a lazacot és a salátákat ettem, mint a szokásos csirkemelleket és krumplit - bár időről időre még mindig élvezem őket.

A legjobb wellness-tippek eljuttatásához postaládájába regisztráljon az Egészséges életmód hírlevelére

Majdnem két év telt el, és továbbra is figyelemmel kísérem a cukor- és szénhidrátfogyasztásomat, és napi probiotikumot szedek - bár már nem vagyok a candida diétán, mivel a tüneteim nem tértek vissza. Hogy valóban volt-e candida túlnövekedésem, amelyet az étrend visszahozott az egyensúlyba, vagy ha maga az étrend véletlenül egészségesebb volt, és megszabadult a tüneteimtől, soha nem tudhatom.

De visszatekintve, örülök, hogy korán sem engedtem be az IHOP-függőségemnek. Jó tudni, hogy az egészséges érzés vágyam elnyomta a korlátlan palacsinta utáni vágyam.

"," gate ":" kötelező "," intro_page ": true," uuid ":" c0d813ac-155f-485a-a8b3-8b4070134ba8 "," brand ":" health "," headline ":" Sugar Inve Quiz ", "eredmények": [ < "result_starting_range": 0, "result_ending_range": 6, "result_description": "

Úgy hangzik, mintha eléggé figyelmes lennél a cukorbevitelre, vagy esetleg nincs édesszájú. Mindkét esetben a bevitel nem hangzik túlzottan. Ha alkalmanként élvezi a nem élhető édes finomságokat, folytassa ezt. És ne felejtsen el összpontosítani az étrend hátralévő részének egészségességére. Tartalmazzon sok zöldséget, sovány fehérjével együtt; egészséges zsírok, például avokádó, extra szűz olívaolaj és diófélék; és mérsékelt adag jó szénhidrátot, például friss gyümölcsöt, édesburgonyát és quinoát.

Úgy hangzik, hogy van némi helyed a hozzáadott cukor fogyasztás visszafogására. Talán nem tudott olyan kevésbé ismert forrásokról, mint a ketchup. Vagy talán nem jött rá, hogy milyen gyakran fogyasztott cukros ételeket. Bármi legyen is az eset, kezdje azzal, hogy kissé cukros sleuthává válik. Olvassa el az összetevők listáját, és a címkéken keresse meg adagonként a cukor grammját. Ezután próbáljon ki néhány egyszerű cserét, amelyek továbbra is elégedettnek fogják érezni magukat. Például, ha két süti helyett két négyzet étcsokoládét választunk, akkor több gramm hozzáadott cukrot is lecsaphatunk.

Emellett növelje a friss ételek fogyasztását. Az AHA-határértékek nem tartalmazzák az anyatermészet által az élelmiszerekhez hozzáadott cukrokat, például a friss gyümölcsökben vagy sárgarépában található cukrot. Ez azt jelenti, hogy a dióval ellátott alma vagy a zöldséges hummus jó snack választás.

Válaszai alapján valószínűleg túl sok hozzáadott cukrot kap. A visszavágáshoz egyenként tűzzen ki egy célt. Például kezdje azzal, hogy a cukros italokat sima vagy pezsgő H2O-val helyettesíti. Ezután azonosítsa azokat a cukros ételeket, amelyekről úgy gondolja, hogy reálisan lemondhat. Például talán egy zöldséges és avokádós omlettet még vonzóbbnak talál, mint egy tál cukros gabona reggelire. Ha igen, akkor próbálja meg az időt az am.

Ezután fontolja meg az édes csemegék gyakoriságának csökkentését ahelyett, hogy teljesen leesküdne róluk. Tegye kedvenceinek különleges fröccsöket, és adja át azokat a lehetőségeket, amelyek nélkül élhet. Fokozatosan csökkentve a cukorbevitelt valószínűleg észreveszi az energiaszint növekedését, a vágyakozás csökkenését és a bónusz előnyöket, például a tisztább bőrt és a jobb alvást.