Ezt keresse egy táplálkozási címkén, ha fogyni próbál

Ha még mindig csak a kalóriákat nézi, akkor rosszul teszi.

Ha fogyni próbál, valószínűleg gyakrabban olvassa el a táplálkozási címkéket, mint a Twitter-hírcsatornáját, de ha nem biztos abban, hogy hol kezdje a dekódolást (vagy még akkor is, ha úgy gondolja, hogy jól ismeri a tápértékjelölést itt: ez a pont), ez a lista segít pontosan lebontani azt, amire érdemes figyelnie. Spoiler: Nem csak a kalória számít.

Azt gondolhatja, hogy a kalória a legfontosabb (vagy talán az egyetlen) dolog, amelyet meg kell vizsgálni a tápértékjelölőn, de ez nem teljesen igaz: 300 kalória nem csak 300 kalória, ha három adag van a csomagban. Az Ön szerint alacsony kalóriatartalmú étkezés valóban 600, vagy akár 900 kalóriába kerülhet, ha kétszer vagy háromszorosát fogyasztja. Szánjon egy forró percet a matematika elvégzésére, és győződjön meg arról, hogy egy adag mérete (és hány további adagot eszel meg) illeszkedik a napi kalóriatartalomba.

Tehát lehet, hogy nem ez az első dolog, amit meg kell vizsgálnia, de a kalória fontos AF, ha fogyni próbál, mert nyomon kell követnie, hogy mennyit eszel. Nyilvánvaló, hogy a nap végén melyik számot kell eltalálnia vagy alatt maradnia, rendkívül egyedi, de általában ragaszkodni kell az alacsony kalóriatartalomhoz, így ha a cikkek között vitatkozik, akkor mindig biztonságosabb a legalacsonyabb.

Nem csak egy kalóriaértéket kell figyelembe venni - azt is meg kell vizsgálnia, hogy hány kalória származik a zsírból (teljes, telített és transz). Olyan termékeket szeretne választani, amelyekben 100 g-nál kevesebb mint 10 g zsír van, telített zsírokból kevesebb, mint 3 g, és ideális esetben nem tartalmaz transz-zsírokat.

Ez ismét egyénenként változik, de ha véletlenül az egyik bátor ember szuper alacsony szénhidráttartalmú és magas fehérjetartalmú étrendet folytat, akkor nyilvánvalóan meg kell győződnie arról, hogy a tápértékek tükrözik-e az alacsony szénhidráttartalmú életet.

Ha nem zavarja a szénhidrátok és a fehérjék nyomon követése (vagy akár el is adja a szénhidrátokat), akkor ne aggódjon, valami más, amit ugyanolyan fontos megnézni, az a rost. A magas rosttartalmú ételek hosszabb ideig maradnak teltebbek, ezért általában kevesebbet eszel. Próbáljon olyan termékeket választani, amelyek adagonként 3-5 g rostot tartalmaznak.

A nátrium miatt a test visszatarthatja a vizet, így a skálán lévő szám sokkal magasabbnak tűnik, mint amilyen valójában lehet. Ha el akarja kerülni a rettegett víztömeget, keressen kevesebb, mint 120 mg nátriumot 100 grammra.

Végül vessen egy pillantást az összetevők listájára. Az összetevőket az árucikk mennyiségének sorrendjében sorolják fel, így ha cukrot, kukoricaszirupot vagy más egészségtelen összetevőket lát előlapon a címkén, valószínűleg valami nagyon alacsony tápanyag-tartalmat fogyaszt. Bár alacsony lehet a kalóriatartalma, ha nem kapsz belőle sok tápértéket, nem tart fenn, és csak újra éhes leszel, és több kalóriát fogyasztasz, mint egyébként.