Fabaceae

Kapcsolódó kifejezések:

Alkaloid
Beágyazott gén
Gyógynövény
Nemzetség
Hüvelyes
Szójabab
Orrszarvú
Asteraceae
Solanaceae
Poaceae

Letöltés PDF formátumban

Erről az oldalról

A virágos növények sokfélesége és osztályozása: Eudicots

Fabaceae (Leguminosae)

Bab/borsó család (faba után, a latin neve a széles babra). 720–730 nemzetség/kb. 19 500 faj. (8.44., 8.45. Ábra)

8.44. ÁBRA. FABALES. Fabaceae. A – H. Caesalpinioideae. A, B.Amorpha fruticosa. A. Egész növény. B. Közeli kép a tüskés virágok. C.Bauhinia variegata. Megjegyezzük, hogy a mediális hátsó szirom az oldalsó belső oldalán helyezkedik el, és különálló porzók. D.Caesalpinia spinosa. Vegye figyelembe a szokatlan pektinát elülső csészét. E.Cassia didymobotrya, heteromorf (trimorf) porzóval. F.Senna armata, sivatagi faj. G.Ceratonia siliqua, szentjánoskenyér, hüvelyeseket mutat. H.Cercis occidentales, vörös rügy. BAN BEN. Mimosoideae. I – K.Acacia longifolia. én. Levelek (phyllodes) és spicate infl o-rescences. J. Közeli kép a tüskés virágok. K. Egyedi virág. Megjegyzés: nem feltűnő perianth, számos porzó és petefészek (eltávolítva egy másik virágról). L.Pithecellobium unguis-cati, macskakarom, virágfejjel. M, N.Calliandra haematocephala. M. Virágzatfejek, a virágok nagyon hosszú, mutatós porzóval. N. Lődd le gyümölcsökkel (hüvelyesek) és éretlen fejekkel.

A Fabaceae-kat hagyományosan három alcsaládba sorolják (néha különálló családként kezelik): Caesalpinioideae, Mimosoideae és Faboideae (= Papilionoideae).

A "Caesalpinioideae”Megkülönböztető képességgel bírnak zigomorf virágok általában 5 vagy 10 [1 – ∞] különálló porzók (némelyikben staminodák vannak jelen) és egy corolla (a rügyben imbrikálódnak) tipikusan öt különálló szirom (néha csökkent vagy hiányzik), a hátsó, középső szirma belső a két oldalsziromra (átfedésben vannak). A „Caesalpinioideae” parafiletikus (lásd pl. Wojciechowski et al. 2004).

A Mimosoideae megkülönböztető képességgel rendelkeznek aktinomorf virágok tipikus corolla-val öt, különálló vagy alapvetően összeolvadt szirom (rügy a rügyben), néha jelen van egy hipantium, és általában számos, különálló vagy alapvetően összeolvadt porzó.

A Faboideae (Papilionoideae) megkülönböztető képességgel bírnak „Papilionaceus”virágok, amelyek zigomorf, val vel összekapcsolják a porzókat (bármelyik 10 monadelf vagy 9 + 1 diadelfág) és egy corolla (imbricate in bud) öt szirommal, amelyek a nagy, középső, általában hátsó szirom (a "transzparensVagy „alapértelmezett"), ami külső hogy (átfedjék) a szomszédos szirmokat, két oldalsó „szárnyas” szirom (átfedésben van a szalaghirdetéssel), és két elülső, disztálisan összeolvadt „keel” szirom. A virágok egyes fajoknál, például a Clitoria-nál újra reszupinálódnak, ahol a szalag elülső helyzetben van.

A Fabaceae egy nagyon nagy csoport, világszerte elterjedt. A család tagjai domináns fajok egyes ökoszisztémákban (pl. Az Acacia spp. Afrika és Ausztrália egyes részein), és ökológiailag fontosak a nitrogénmegkötő rizóbiális csomók befogadásához. Gazdaságilag a hüvelyesek az egyik fontos növénycsoport, amelyek számos hüvelyes eredetűek (például Arachis hypogaea; földimogyoró; Glicin max, szójabab; Lens culi-naris, lencse; Phaseolus spp., Bab; Pisum sativum, borsó); ízesítő növények (például Ceratonia siliqua, szentjánoskenyér), takarmány- és talajforgató növények (például Medicago sativa, lucerna vagy Trifolium spp., lóhere) olajok, fafák, ínyek, színezékek és rovarölő szerek. Lásd Doyle és mtsai. (2000), Bruneau és mtsai. (2001) és Wojciechowski et al. (2004) filogenetikai vizsgálatokhoz.

A Fabaceae-k fák, cserjék, szőlő vagy gyógynövények Előírja, gyakran összetett levelek és tipikusan pentameros virágok, általában a egyetlen, egyhéjú bibe val vel marginális elhelyezkedés, a gyümölcs a hüvelyes (vagy módosított hüvelyes).

K 5. vagy (5) [(3–6)] C 5 vagy (5) [0,1–6, vagy (1–6)] A 5,10, –∞ vagy (5,10, –∞) G 1 [2–16], felsőbbrendű, néha hipantium van jelen.

Az afrikai gyógynövények antiproliferatív potenciálja

Victor Kuete,. Thomas Efferth, Afrika gyógynövénykutatása, 2013

18.3.9 Fabaceae/Leguminosae

Leguminosae

Absztrakt

A Leguminosae (Fabaceae) családot általában a jellegzetes hüvelyes gyümölcs és a nitrogén szimbiotikus megkötésének képessége jellemzi. A három alcsalád közül a Papilionoideae a legnagyobb, és birtokolja a gazdaságilag fontos hüvelyesek oroszlánrészét, beleértve a hüvelyeseket és a takarmányokat is. Jóllehet monofiletikus eredetet általában figyelembe vesznek, a polifil és parafília nyomait a Mimosoideae és a Caesalpinioideae alcsaládok bizonyítják molekuláris filogenetikai vizsgálatokkal. Robusztus citogenetikai állományok (aneuploidok, poliploidok, kromoszóma-rendellenességek, szomaklonális variánsok, transzformánsok stb.) És új funkcionális genomiális eszközök (mutánsok, molekuláris markerek, DNS-könyvtárak, vonalkód-szekvenciák stb.) Fejlesztése utat nyitott a klasszikus és molekuláris hüvelyesek számára tenyésztés a magas hozamú, táplálkozási minőség, a biotikus és abiotikus stressztűrés, valamint a bioaktív természetes antioxidánsok fokozása érdekében.

Diéták és táplálkozás

Vicki McWilliam, Élelmiszerallergia, 2012

Más hüvelyesek

A Fabaceae botanikai család nagy, és magában foglalja a mogyorót és a szóját, amelyekről korábban már tárgyaltunk. Egyéb allergiával kapcsolatos hüvelyesek a csillagfürt, a csicseriborsó, a lencse és a borsó. A hüvelyesek fontos fehérjeforrást jelenthetnek az étrendben, és úgy tűnik, hogy a hüvelyesek iránti allergia országonként eltérő lehet az étrendben való alkalmazás gyakoriságától függően. Mint más ételallergéneknél, a klinikai keresztreaktivitást inkább az allergénszerkezet határozza meg, mint a botanikus családi kapcsolatok, és a hüvelyesek családjában a klinikai keresztreaktivitás ritka. Úgy tűnik, hogy a mentesség a mogyoró és a csillagfürt, amelyekről egy tanulmány szerint 44% -ot tettek ki. 12.

A lupin hüvelyesként vagy liszt formájában fogyasztható. A lupinliszt a magas fehérjetartalma miatt egyre gyakoribb adalék a lisztkeverékekben. Gyakran hozzáadható búzamentes lisztkeverékekhez, és úgy tűnik, hogy a csillagfürt allergia növekszik. Ennek eredményeként a csillagfürt ma már kötelező címkézési törvények hatálya alá tartozik Európában, de eddig nem Ausztráliában, Új-Zélandon vagy az Egyesült Államokban. 29,30,31

Az afrikai gyógynövények által okozott toxicitás fizikai, hematológiai és hisztopatológiai jelei

22.5.9 Phaseolus vulgaris

22.5. Ábra Phaseolus vulgaris.

Gyógyszerkészítmények légzőszervi rendellenességekben

Kavita Gulati,. Arunabha Ray, a Nutraceuticals-ban, 2016

Glycyrrhiza glabra

Polifenolok krónikus betegségekben és azok hatásmechanizmusai

Swapnil M. Chaudhari, Sachin L. Badole, Polifenolok az emberi egészségben és betegségekben, 2014

4.14 Mézes tea

A Cyclopia intermedia E. Mey (Fabaceae) (mézesmadzag tea), egy Dél-Afrikában őshonos fás hüvelyes, amelyből hagyományos gyógyteát főznek, feltárta a fenolos metabolitok jelenlétét, amelyek állítólag jelentős farmakológiai tulajdonságokkal rendelkeznek. A C. intermedia leveleinek és szárainak fenoltartalmának folyamatos vizsgálata tirozolt és metoxi-analógot, 2-O-α-apiofuranozil- (1 '' → 6 ') β-d-glükopiranoziloxi] fenil> etanolt eredményezett, 4- [O-α-apiofuranozil- (1 '' → 2 ') - β-d-glükopiranoziloxi] benzaldehid, öt glikozilezett flavonol, két izoflavon, négy flavanon, két izoflavon és két flavon. A C. intermedia tuberkulózisellenes hatást mutat. 31

Az extrudált termékek fizikai és táplálkozási tulajdonságainak értékelése barna rizs és vad hüvelyes keverékek alapján

Elena Pastor-Cavada,. Rolando J. González, Búza és rizs a betegségek megelőzésében és egészségében, 2014

Hüvelyesek

A hüvelyesek közül a Fabaceae család az egyik legfontosabb gazdasági szempontból, mivel a magas fehérjetartalmú növények, például a borsó, a bab és a lencse tartoznak ide. A hüvelyeseket tápláló ételeknek tekintik szénhidrát-, lipid-, rost-, ásványi anyagok, vitaminok és jó minőségű fehérjék tartalmuk miatt. 6–8 A fehérjetartalom 20% és 40% között változik. Ezek a fehérjék gazdag lizinben tartalmaznak, de némi hiányuk van a triptofánban és a metioninban. 10,11 Jelenleg a hüvelyesek tanulmányozása jelentős érdeklődésre tart számot, a vad taxonok bevonása azért fontos, hogy ne csak bővítsük velük kapcsolatos ismereteinket, hanem hozzájáruljunk a genetikai tartalék bővüléséhez is. Ezzel kapcsolatban az ONU 2010-et a „Biológiai Sokféleség” évének nyilvánította, számos okot említve a biológiai sokféleség megőrzésének szükségességével és mind a marginálisan megtermett hüvelyes fajok revalorizációjának, mind a vadon élő fajok tanulmányozásának előmozdításával kapcsolatban.

A hüvelyesek jó fehérjetartalma és ásványianyag-összetétele magas szintre teszi őket kiváló összetevőként az étkezési programokban, különösen a gabonaféléket tartalmazó menük kiegészítéseként. A hüvelyesek gabonafélékhez való hozzáadása ismert módszer a fehérjeérték javítására és a rosttartalom növelésére a lipidtartalom növelése nélkül. 13,14 Ezenkívül megfigyelték, hogy a hüvelyesek hozzáadása javíthatja a termék textúráját. 15,16

Az élelmiszerek táplálkozásbeli javításának tekintetében nemcsak a tartalom és a fehérje minőségét, a tápanyagok biohasznosulását, hanem a termék érzékszervi minőségét is figyelembe kell venni. Ismeretes, hogy az aktív lipoxigenáz jelenléte rontja a hüvelyes liszt érzékszervi tulajdonságait, különösen azoknál az embereknél, akik nem szoktak a hüvelyesekhez napi étrendjükben. A hüvelyes gabona őrlés előtti lipoxigenáz inaktiválás szükséges lépésnek bizonyult a hüvelyes alapú termékek érzékszervi jellemzőinek javításához. 17 Ezt a módszertant laboratóriumunk korábbi munkájában igazolták, ahol kiterjesztett termékeket állítottak elő érzékszervi jellemzőik károsodása nélkül. Sosa Moguel és munkatársai 18 tanulmányozták a lipoxigenáz inaktiválás és az extrudálás főzésének hatását a kukorica/cowpea keverékek fizikai és táplálkozási tulajdonságaira, és arra a következtetésre jutottak, hogy az extrudálás és a lipoxigenáz inaktiválás ígéretes lehetőség jó fizikai tulajdonságokkal és táplálkozási tulajdonságokkal rendelkező kukorica/cowpea extrudált snack termékek kifejlesztésére. minőség.

Étel és étel vegetáriánus gyermekeknél és serdülőknél

3.4 Hüvelyesek

A Fabaceae botanikai család hüvelyesei között bab, borsó, földimogyoró, lencse és szójabab található, míg a hüvelyesek kizárják a földimogyorót és a szójababot (McCrory et al., 2010). Lassan emészthető keményítő- és rezisztens keményítő tulajdonságaik, valamint magas étkezési rost- és fehérjetartalmuk miatt a magasabb impulzusfogyasztás javasolt a testsúly szabályozásában (McCrory et al., 2010). Míg az általános táplálkozási irányelveket, mint az optimalizált kevert étrendet Németországban vagy a MyPlate-et az Egyesült Államokban, ahol a hüvelyeseket zöldségekhez rendelik, a vegetáriánus étrendre vonatkozó irányelvekben külön meg kell említeni őket. Az ilyen növényi étrendben a hüvelyesek a potenciális kritikus tápanyagok, például a vas és a cink széles skálájának fontos forrásai. A magas fehérjetartalom miatt ezeket a hús alternatíváinak tekintik (Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma). A szója értékes fehérjeforrás lehet a vegán étrendben gyermekek és serdülők számára, mivel a fehérjetartalom magasabb, mint más hüvelyeseknél, és az aminosav mintázat csak kissé alacsonyabb a tehéntejénél (Singhal et al., 2016). Bármely hüvelyes és gabonafélék kombinálása aminosavmintázatú komplementációt eredményez, de az ilyen ételválasztás nem gyakori a németországi gyermekek és serdülők általános táplálkozási szokásaiban.

A szója a magas zsírtartalom és az alacsonyabb szénhidráttartalom miatt is jelentősen különbözik a többi hüvelyestől (Messina és Messina, 2010). A szójabab izoflavonjai védelmet nyújthatnak a rák különböző típusai (Chen és mtsai, 2014; Qu és mtsai, 2014; van Die és mtsai, 2014), az oszteoporózis (Wei és mtsai, 2012) és a metabolikus szindróma (Zhang) ellen et al., 2013; Liu et al., 2012). Ezenkívül megvitatják a magas fogyasztási arányok lehetséges káros hatásait, különösen a korai gyermekkorban. A szójaalapú anyatej-helyettesítő tápszerek metaanalízisével végzett áttekintés azonban nem mutatott erős bizonyítékot a növekedésre, a mentális fejlődésre, a reproduktív, az endokrin és az immunfunkcióra gyakorolt káros hatásokra (Vandenplas et al., 2014). Felnőttek számára az optimális szójabevitel napi két és négy adag között lehet (Messina és Messina, 2010). Mintamenüinkben a hüvelyesek, azaz a hüvelyesek és a szója fogyasztása jóval alacsonyabb volt, ezért minimalizálta a szójafogyasztás káros egészségügyi hatásainak lehetőségét.

Az új citotoxikus izoflavon, az ME-344 farmakológiája

Leilei Zhang,. Kenneth D. Tew, a rákkutatás előrehaladásában, 2019

Absztrakt

A Fabaceae (elsősorban Leguminosae) család tagjaiból izolált izoflavonokat fitoösztrogén tulajdonságaik miatt jellemezték, de bizonyos származékok potenciális rákterápiás szerként is megmutatkoztak. A fenoxodiollal rokon ME-344 (1. ábra) egy második generációs izoflavon, a közelmúltban mind a preklinikai, mind a korai klinikai vizsgálatokban. A gyógyszer szokatlan citotoxicitási profilokkal rendelkezik, ahol a rákos sejtvonalak önmagukban érzékenyek vagy rezisztensek a gyógyszerre. Fejlődő tanulmányok azt mutatják, hogy a gyógyszer citotoxikus tulajdonságai a mitokondriális bioenergetikumok célzása révén valósulnak meg. Míg a gyógyszer korai fázisú I/II fázisú, szilárd daganatos vizsgálatokon ment keresztül, korlátozott dóziskorlátozó hatással és a betegségre adott válasz bizonyos bizonyítékaival, továbbra is szükség van olyan specifikus sejtcélok meghatározására, amelyek meghatározzák az érzékenységet, hosszú távú célként az ilyen információk alkalmazását. az egyénre szabott terápiára. Ez az áttekintő cikk részletesen bemutat néhány meglévő és folyamatban lévő tanulmányt, amelyek segítik a folyamatos gyógyszerfejlesztési folyamatokat, amelyek új gyógyszeres alkalmazás (NDA) státuszhoz vezethetnek.