Fagyasztott joghurt vs fagylalt: Mi a különbség?

Útmutató egy szenvedélyes ide-oda szeretőtől.

Leah Shindler

Az e-mail hozzáadásával beleegyezik, hogy friss híreket kapjon a Spoon University Healthier-ről

joghurt

Én vagyok az első, aki igent mondott egy fagylalt- vagy froyo-futásra. Számomra nincs különbség, hogy mi az. Amíg megszerezhetem kedvenc ízeimet és szivárványos hintiimet, mindenesetre boldog leszek. A fagyasztott joghurt és a fagylalt közötti választás néhányak számára küzdelem, de mi az igazi különbség? Ott kiderül valójában van különbség e két desszert között.

Fagyasztott joghurt vs fagylalt

A törvény szerint a fagylaltban legalább 10 százalék tejzsírnak kell lennie. Ennek a követelménynek a teljesítése érdekében általában tejszínt adnak hozzá. A fagyasztott joghurt kissé eltér a fagylalttól, mivel tejszín helyett tenyésztett tejből készül. A fagyasztott joghurt esetében nincs minimális zsírkövetelmény, és a fagyasztott joghurtban gyakran több cukor van, mint a fagylaltban. Bár a fagyasztott joghurt fő tejterméke a tenyésztett tej, a fagyasztás után a kultúrák gyakran nem élnek túl, így nem kapja meg a probiotikus előnyöket.

A legnagyobb táplálkozási különbség a fagyasztott joghurt és a fagylalt között a zsírtartalom. Egy csésze rendszeres vaníliafagylalt 275 kalóriát, 15 gramm zsírt és 9 gramm telített zsírt tartalmaz. Egy csésze rendszeres vanília fagyasztott joghurt 221 kalóriát, 6 gramm zsírt és 4 gramm telített zsírt tartalmaz.

Amit ennék?

A nap végén az befolyásolja, hogy mennyit eszel mindegyikből, ami neked jobb. Cukorka és más szórakoztató öntetek hozzáadása növeli a cukor- és zsírtartalmat, függetlenül attól, hogy melyiket választja. Ha egészségesebb finomságot keres a kalóriák és a zsírok tekintetében, akkor valószínűleg a fagyasztott joghurtot kell megtenni (bár sok ide-oda opció valamivel több cukrot tartalmaz, mint a szokásos fagylalt).

Az önkiszolgáló ide-oda jóval szórakoztatóbb véleményem szerint is. Mindenféle ízt el kell keverni (és először kóstolja meg mindet). Ettől függetlenül nem igazán hibázhat, függetlenül attól, hogy fagylaltot vagy fagyasztott joghurtot választ.