Faux Baklava

2 - Nem tetszett

0 4 csillagos értékek:

0 3 csillagos értékek:

0 2 csillagos érték:

0 1 csillagos értékek:

A leveles tészta használata megkönnyíti ezt a Baklava receptet.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

A leveles tésztát a csomagolás utasításainak megfelelően olvasztjuk fel. Melegítse elő a sütőt 400 ° C-ra. Béleljen ki egy tepsit sütőpapírral. Egy pizzavágóval vágjon tésztát hat darabra (mindegyik körülbelül 5 hüvelyk hosszú és 3 hüvelyk széles). Helyezzen péksüteményeket az előkészített tepsire. Süssük 10–12 percig, vagy amíg aranyszínű nem lesz. Széles fém spatulával vigye át a cukrászdarabokat egy rácsra.

Közben helyezzen mandulát egy nagy serpenyőbe; főzzük közepes lángon körülbelül 8 percig, vagy amíg enyhén meg nem pirul, gyakran kevergetve. Tegyen félre 2 evőkanál mandulát. Egy kis konyhai robotgépben keverje össze a megmaradt mandulát, 3 evőkanál mézet, a vaníliát és a fahéjat; letakarva vastag keverékké őröljük.

Óvatosan ossza fel minden kissé meleg süteményt vízszintesen két rétegre. Óvatosan kanalazzon mandulakeveréket apró pálcikákban a tésztarétegek aljára. Cserélje ki a tészta felső rétegeit. Egy pizza vágógéppel vágjon fel minden tésztát keresztben, majd átlósan kettévágva, hogy tésztánként négy háromszög legyen.

Kanalazzuk a maradék 2 evőkanál mézet egy pohár mérőpohárba. Mikrohullámú sütő 100% -os teljesítmény mellett (nagy) kb. 10 másodpercig, vagy addig, amíg elvékonyodik és önthető állagú. Csepegtesse a meleg mézet a cukrászsütemény háromszögeire. Megszórjuk a fenntartott 2 evőkanál pirított mandulával.