Február az amerikai szívhónap

Nézd, tanulj és élj az American Heart Association interaktív kardiovaszkuláris könyvtárával. Itt talál informatív illusztrációkat és animációkat a szívbetegséggel és a szélütéssel kapcsolatos különféle állapotokról, kezelésekről és eljárásokról. A téma kiválasztásához használja a videoképernyő fölött található "Téma kiválasztása" menüt.

Valószínűleg hallotta már a következő kifejezést: „Te vagy az, amit eszel”. De mit szólnál ahhoz, hogy „Te ott vagy, ahol eszel?”

Egy nemrégiben a JAMA-ban megjelent tanulmány szerint az olyan földrajzi területeken él, ahol nagyobb az elhízás előfordulása, azt jelentheti, hogy Ön és gyermekei nagyobb valószínűséggel elhíznak.

A kutatók több mint 1500 hadsereg családját vizsgálták szerte az országban, mivel őket általában a katonaság telepíti át, és nem választás útján, ami csökkentette annak lehetőségét, hogy az emberek a barátok/családok lakóhelye alapján valahol éljenek.

Felmérték a BMI-t, az élelmiszerboltok számát, a rekreációs létesítményeket és az elhízás arányát a vizsgált közösségek között. Az eredmények azt sugallják, hogy a magasabb elhízási arányú területekhez rendelt családok nagyobb valószínűséggel elhízottak, és az alacsonyabb elhízási arányú területekhez rendelt családok kevésbé voltak elhízottak.

A kutatók nem találtak bizonyítékot arra, hogy a közös környezet (szabadidős létesítményekhez és élelmiszerboltokhoz való hozzáférés) tényező lenne.

"Úgy gondolom, hogy az a környezet, amelyben élünk és szocializálódunk, negatívan és pozitívan is befolyásolhatja szokásainkat" - mondja Dr. Kevin Koo, az Advocate Medical Group családorvosa.

„Nehéz lesz megállapítani, hogy az elhízott vagy túlsúlyos szomszédok közösségében való élet ok-okozati összefüggést mutat-e vagy sem. Azonban még egyetlen család kultúrájában is, a testsúlyról és az élelemről alkotott vélemény nemzedékről nemzedékre átfordulhat, ezáltal még egy egészséges közösséget is tagadhat, amelyben ez a család él. Az elhízás elleni küzdelem bizonyára összetett erőfeszítés! ”

Kipróbálta már palacsintában, sütiben vagy zöldségburgerben?

A fehérjepor kulcsfontosságú lehet a konyhában, de valószínűleg nem a legsokoldalúbb. Persze, rendszeresen megjelenik a turmixokban, és talán még megpróbálta hozzáadni muffinhoz vagy palacsintatésztához. De mit tehetsz vele valójában, mielőtt elromlik, és kénytelen vagy megrázni?

Mint kiderült, rengeteg. Néhány gombócnyi adag különféle receptet készíthet - a sütiktől, palacsintától és fagylalttól kezdve a sós ételekhez, például a házi meleg zsebekhez vagy a zöldségburgerekhez. (Csak mindenképpen használjon édesítetlen, ízesítetlen port az utóbbi kettőnél!)

Ennek az extra fehérje lövésnek köszönhetően a kapott étel még kielégítőbb és teltebb lesz, mint egy hagyományos pormentes recept. És amint ezek a receptek bizonyítják, az íze ugyanolyan finom. (Új fehérjeport keres, amely jobban segíthet elérni céljait? Fontolja meg az egyik legjobb választásunkat.)

1. Készítsen hordozható zabpelyhes csészéket.
Lehet, hogy már megpróbált fehérje port keverni egy tál zabpehelybe. De mi a helyzet azzal, hogy felhasználja ezeket a furcsa falatokat? Az Ashley of Fit Mitten Kitchen ötvözi a hengerelt zabot kakaóporral, mogyoróvajjal, mézzel, görög joghurttal és csokoládéfehérje porral, így nedves, rágós, cupcake-szerű finomságokat készítenek, amelyek tökéletesek reggelire vagy snackre. (Érdemes kipróbálni ezt az 5 magas fehérjetartalmú snacket is, amely vacsoráig jóllakik.)

2. Adjon fehérjeport a palacsintához.
Ki mondja, hogy a gyengéd, finom palacsintákat alacsony tápanyagtartalmú fehér liszttel kell betölteni? A Kelsey a Little Bits Of cégtől egyszerű, fehérjével töltött palacsintákat készít, mindössze két összetevővel: vaníliafehérje por és tojásfehérje. Tökéletesek édes töltelékek, például friss gyümölcs vagy görög joghurt mézes töltelékéhez. Inkább a sós palacsintát? Cserélje ki a vaníliafehérje port sima, cukrozatlan fajtára. Ezután töltsön fel zöldségeket, sajtot és gyógynövényeket egy teli étkezéshez, amelyet ízlelőbimbói biztosan szeretnek.

3. Hajtson fel egy jó pezsgőt.
A Kanalakkal futó Amanda receptje a sűrű, krémes csokoládépuding, amely 5 perc alatt készen áll, és csak 5 hozzávalót használ. Első a listán? Sütik és tejszínízű fehérjepor, majd cukrozatlan mandula tej, kakaópor, fagyasztott banán és egy marék baba spenót. (Ez az utolsó választható - de rengeteg táplálékot ad hozzá, és egyáltalán nem fogja megkóstolni.)

4. Szivattyúzza fel a frittatáját.
Fogadjunk, hogy még soha nem látott ilyen frittatát. Ez azért van, mert a tojás helyett a Power Hungry Camilla a magas fehérjetartalmú, magas rosttartalmú csicseriborsólisztre (egy kipróbálásra: Bob's Red Mill Garbanzo babliszt, 7 dollár, amazon.com) és a borsófehérjére tápanyagélesztővel, friss fűszernövényekkel támaszkodik., és rengeteg zöldség ízű. Az összetevők szokatlannak tűnhetnek, de az eredmény sós, pudingos és komolyan ízletes.

5. Készítsen egy adag sütit.
Pontosabban, ezek a liszt nélküli mogyoróvajas sütik a Lacey of A Sweet Pea Chef cégtől. A vaníliafehérje por lágy, rágós textúrát ad, és további ízesítést ad - és természetesen extra töltelékké teszi a sütiket. (Tehát lehet, hogy csak egyet akarsz enni.) Az egyetlen egyéb összetevőre, amire szükséged van, a mogyoróvajra, a tojásra és a cukorra van szükséged - ami azt jelenti, hogy valószínűleg minden kéznél van ahhoz, hogy most összedobjuk.

6. DIY néhány egészséges meleg zseb.
Kim az alacsony szénhidráttartalmú Maven-ből zseniális, alacsony szénhidráttartalmú tésztát készít fehérjeporból, mandulalisztből, tojásból és reszelt mozzarella sajtból, amely kívül ropogós, belül puha és puha. Tökéletes sonkával és jack sajttal Hot Pocket stílusban tölteni, vagy ropogós, magas fehérjetartalmú pizzakéregként használni. (Vigye a „za” szintjét a következő szintre ezekkel az egészséges pizzaöntetekkel, amelyeket még nem próbált meg - de nagyon meg kell.)

7. Adjon lendületet a zöldségburgereknek.
A zöldség hamburgereknek nem mindig van olyan hírnevük, hogy ennyire magas a fehérje tartalmuk. Nem úgy, mint ezekkel a tökös és csicseriborsós hamburgerekkel Hannah of Bittersweet-től. Meg vannak töltve tökmagfehérje-porral, amely diós ízt ad, valamint egy jókora adag izomépítő tápanyagot. (Kipróbálandó: Omega Nutrition Pumpkin Seed Protein Powder, 32 dollár, amazon.com.) Ha nem tudja megtalálni a tökmag port, próbáljon ki egy másik cukrozatlan növényi alapú lehetőséget, mint például a borsófehérje por.

A szezon folytatásával az ön és családja biztonságának megőrzése fontos része annak, hogy élvezhesse az ünnepeket. Fontolja meg ezt az öt lépést .

Akár készen állsz rájuk, akár nem, a téli hónapok ránk várnak. Itt az ideje, hogy megbizonyosodjon arról, hogy családja tudja-e biztonságban és egészségben maradni ezen a télen. Fol.

A terhesség nagyon különleges időszak a nő életében. Mivel azonban egyes gyógyszerek biztonságosak a terhesség alatt, mások pedig nem, ez is zavaros lehet.

Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) jóváhagyta a baricitinibet remdesivirrel kombinálva a COVID-19 kezelésére. Ez a két gyógyszer kombinációja gran.

Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) jóváhagyta a közös influenza elleni gyógyszer új indikációját. A Xofluza (baloxavir marboxil) gyakori influenza kezelés.

Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) jóváhagyta az első COVID-19 tesztet, amely otthon beadható és eredményt adhat. És az eredmények jöhetnek.

Ezt az e-mailt azért kapja, mert feliratkozott hírlevelünkre!