Fehérje a vegetáriánus baba számára - vajon a csecsemőknek húst kell-e enniük a fehérjeért?

A babáknak valóban szükségük van-e fehérjére a húsokból?

Amikor a baba eléri a 7, 8 vagy 9 hónapos jelet, gondolkodhat a bevezetés szükségességén Húsok az étrendbe. Sok gyermekorvos azt javasolja, hogy a hús legyen a baba egyik első étele. De vajon valóban szükség van-e egy csecsemő húsának bevezetésére az étrendjébe ebben a fiatal korban?

Fontos, hogy a csecsemők csak a húsból kapjanak fehérjéket?

A hús bevitele a baba étrendjébe emésztési problémákat vagy jövőbeni egészségügyi problémákat okozhat?

Mi van, ha gyermekét ilyen vagy olyan formában vegetáriánusnak kívánja nevelni; a hús hiánya akadályozza-e a növekedést és fejlődést?

Ezeket a kérdéseket számos szülő feltette, amikor csecsemőik újabb mérföldkőhöz érkeztek. E heti cikkünk a rendelkezésre álló válaszokat tárja fel.

Miért kellene a szülőknek bemutatniuk a húsokat a babának?

Az egyik legfontosabb oka annak, hogy a szülők elkezdik bevezetni a húsokat, a fehérje (és a vas is) tényezője. A hús a rendelkezésre álló „teljes” fehérje egyik legjobb forrása. A hús mellett néhány kiváló fehérjeforrás a tojás, a dió és a tejtermékek.

A vegetáriánus baba - honnan szerezhet még vegetáriánus baba fehérjét?

A fehérje megtalálható olyan növényekben, mint a hüvelyesek (például bab, borsó, lencse), néhány zöldségben, gabonában és még a gyümölcsökben is, bár ezek közül a fehérjeforrások közül sok hiányos fehérjének számít.

Veszélyes, ha nem vezetünk be húst a babának? A húsfehérjék bevezetése nem károsítja a babám növekedését?

Sok szülő attól tart, hogy ha a húst nem vezetik be a csecsemő étrendjébe, az károsíthatja a baba növekedését. Ez nem okozhat aggodalmat, és sok vegetáriánus csecsemő egészséges gyermek lesz. A szülőknek kutatniuk kell, és meg kell találniuk a fehérje és a fehérje megszerzésének alternatív módjait Vas a baba étrendjébe

Gondoljon erre: a baba fő táplálékforrása tápszerből, anyatejből vagy mindkettőből származik az élet első 12 hónapjában. Ezek az élelmiszerforrások megfelelő mennyiségű fehérjét tartalmaznak, hogy fenntartsák és lehetővé tegyék a baba megfelelő növekedését és fejlődését. Még a 12 hónapos korhatárnál sem szükséges az étrendben hús. Amire a babájának szüksége van, az a fehérje.

Milyen típusú fehérjék vannak?

Mint korábban említettük, kétféle fehérje létezik; Teljes és hiányos. Van még 20 esszenciális aminosav, amelyekre testünknek szüksége van, és a fehérje segít megszerezni ezeket az aminosavakat. Testünk 11 esszenciális aminosavat állít elő, azonban a többi 9 esszenciális aminosav táplálékforrásokra támaszkodunk.

A teljes fehérjék azok, amelyek mind a 9 esszenciális aminosavat tartalmazzák. A teljes fehérje legjobb forrása a hús, a tojás, a tej és a diófélék és a magvak.

Hiányos fehérjék hiányoznak a 9 esszenciális aminosav közül legalább egyben. Növényi élelmiszerek, például hüvelyesek, gabonafélék, gyümölcsök stb. A nem teljes fehérjéket tartalmazzák.

Hány éves korban vezessem be a húst a baba étrendjébe?

A húsnak a csecsemő étrendjébe történő bevezetésére vonatkozó jelenlegi ajánlások országonként nagyon eltérőek. Számos ország most azt javasolja, hogy a hús legyen a baba egyik első étele a biztosítás érdekében Vas bevitel. Jellemző, hogy a hús 7–9 hónapos kor között kerül be az étrendbe. Meg kell beszélnie a hús bevezetését a baba étrendjébe a baba gyermekorvosával.

Akár úgy dönt, hogy a húst 12 hónapos kora előtt bevezeti a baba étrendjébe, akár egyáltalán, teljesen személyes döntés. Nyugodjon meg azonban, hogy maga a hús NEM szükséges a csecsemő étrendjében - a fehérje a szükségszerűség. Gyermeke megkapja az összes szükséges fehérjét azáltal, hogy átfésüli a teljes és a hiányos fehérjét is tartalmazó ételeket anélkül, hogy valaha húst kellene enni.

Egy példa; mogyoróvaj és kenyér (12 hónap felett), fekete bab és rizs, túró és avokádó, tej és gabona gabona.

Források és további információk: