Fehérje

ásványi anyagok

Minden nap fehérjetartalmú ételeket kell fogyasztanunk, mint sovány hús, baromfi, hal, tojás, tofu, dió, mag és hüvelyes/bab. A fehérje elengedhetetlen a testünk szöveteinek felépítéséhez, fenntartásához és helyreállításához.

Amellett, hogy fehérjét biztosítanak számunkra, ezek az ételek egyéb nélkülözhetetlen tápanyagokat is tartalmaznak. Ezért fontos minden nap sokféle fehérjetartalmú ételt fogyasztani.

Milyen extra tápanyagok vannak a fehérjetartalmú ételekben?

Sovány hús és baromfi: vas, cink és B12-vitamin.
Csak az állati eredetű termékek tartalmaznak természetesen B12-vitamint.

Hal és tenger gyümölcsei: hosszú láncú omega 3 többszörösen telítetlen zsírsavak.

Hüvelyesek: rost, vitaminok és ásványi anyagok.

Diófélék: egészséges zsírok, rostok, vitaminok és ásványi anyagok.

Az egészséges test érdekében:

• Vörös hús hetente kétszer

• Heti kétszer halászni

• Rendszeresen tegyen bele hüvelyeseket, babot és diót

• Menjen húsmentesen legalább hetente kétszer. Próbáljon ki egy tojás vagy hüvelyes alapú ételt.

További információ arról, hogy mennyi fehérjét kell enniük a gyerekeknek naponta, tekintse meg az 5 élelmiszercsoportot - hús és alternatívák.