Protein Powder Pancakes (Változat 1)

Ez a fehérjeporos palacsinta recept minden bizonnyal kielégíti a palacsinta szerelmeseit. A palacsinta a reggeli alapvető étele, és sokak számára a kényelmi étel egyik formája. Ha diétázik, vagy csak általában javítja étkezési szokásait, a palacsinta nagy kalóriatartalmú/alacsony mennyiségű ételhez juthat, ami kevésbé érezheti magát erőfeszítéseinkkel.

palacsinta

Ez a lehetőség a fehérjés palacsinták receptjéhez magasabb fehérjetartalmat, alacsonyabb szénhidráttartalmat és magasabb élvezetet nyújt egy nagyon szeretett reggeli ételhez, miközben céljai nyomán marad! Emellett ez a recept könnyen ízlés szerint testreszabható.

Eszközök

  • Turmixgép
  • Pán
  • Főző spray
  • Spatula
  • Keverő tálak
  • Legyintés

Hozzávalók

  • 100g zsírmentes túró
  • 150g tojásfehérje
  • 32g vanília fehérje
  • 30 g fehér liszt (vagy bármilyen választott liszt)
  • .5 evőkanál vanília kivonat
  • 1 evőkanál sütőpor
  • 1/4 teáskanál xantángumi

Hogyan kell

  1. Mérje ki a száraz összetevőket, és keverje össze egy tálban.
  2. Ezután külön tálban mérje meg a tojásfehérjét, és kissé habverje, hogy kissé bolyhosak legyenek.
  3. Mérje ki a túrót egy külön tálban.
  4. Melegítsen egy serpenyőt közepesen magas hőfokon, permetezzen tapadásmentes főzőspray-vel.
  5. Keverje össze turmixgépben - ez megkönnyíti a túró keverékét a többi hozzávalóval.
  6. Ha a keverék túl sűrű, adjon hozzá vizet (vagy más választott folyadékot) 1/2 evőkanálnyi részletekben, amíg palacsintatésztát nem kap.
  7. Csökkentse a serpenyő hőjét közepes hőre.
  8. 1/4 csésze kanál segítségével kanalazza a tésztát a serpenyőbe. Ennek a keveréknek a főzése hosszabb ideig tarthat.
  9. Miután a széle szilárd, fordítsa meg a palacsintát.
  10. Spray tapadásmentes spray-vel a palacsinta között.

Makrók: 55,4p, 29,2 c, 1,7 zsír

Extrák

  • Testreszabhatja bogyókkal, ízesített chipsekkel, öntetekkel és különféle szirupokkal!
  • Szükség esetén adjon fehér lisztet gluténmentes lehetőséghez
  • Vegyen ki vaníliafehérje port a fahéjízesítésű fehérjéhez, hogy összekeverje

Reméljük, hogy élvezni fogja a fehérjetartalmú palacsinták első verzióját! Hamarosan újabb verziókat teszünk közzé a fehérjés palacsintákról, szóval tartsatok velünk!