Segítsen egy szeretett embernek enni a betegség felépülésében

Ha egy idős beteg vagy sérülés után gyógyul, fontos, hogy egészséges táplálkozást fogyasszon. A tápláló ételekből elegendő kalória megszerzése elősegítheti gyógyulásukat. Ez segít testük gyógyulásában, és megadja számukra a szükséges szellemi és fizikai energiát.

felépülés

"A legfontosabb az, hogy az immunrendszerük a lehető legjobban működjön" - mondja Madeleine Glick, MS, RD, dietetikus a Greenwich Woods-ban, egy tartós gondozási intézményben, Greenwichben, Conn.

6 tipp, hogy segítsen az idősebbnek gyógyulás közben

1. Ne feltételezd, hogy éhesek lesznek. Még akkor is, amikor jól érzik magukat, sok idősnek nincs nagy étvágya. Ahogy öregszünk, elveszítjük az ízlelőbimbóinkat, így egyes ételek kifinomultabbak lesznek. Néha a fogászati ​​problémák is korlátozhatják azt, amit megrághatunk.

Beteg vagy gyógyuló állapotban sok idősebb ember még ritkábban eszik. Sok betegség miatt testünk elveszíti étvágyát - mondja Mary Fennell Lyles, MD. Gerontológiát és geriátriai orvostudományt oktat a Wake Forest Orvostudományi Karán.

Egyes vényköteles gyógyszerek tovább csökkenthetik az étvágyat.

2. Számolja meg a kalóriáikat. Hány kalóriát kellene enniük? A dietetikusok kitalálják, mennyi kalóriára van szükségük egy idősebb felnőttnek, ha súlyukat kilogrammokban alakítják át (ossza el a súlyt fontokkal 2,2-vel), majd 25-35 kalóriát terveznek kilogrammonként.

Például egy törött csípőből felépülő 130 kilós személynek naponta körülbelül 2068 kalóriára lehet szüksége. (Osszuk el a 130-at 2,2-vel, hogy kilogrammban megkapjuk a súlyukat. Ezután szorozzuk meg 35 kalóriával, hogy egy nap alatt megkapjuk a kalóriát.)

A túlsúlyos vagy cukorbetegeknek 25 kilogrammra van szükségük. Beteg vagy gyógyuló idősek számára a dietetikusok általában 35 kalóriát ajánlanak kilogrammonként. A túl kevés kalória elfogyasztása lelassíthatja a gyógyulást, és egy beteg idős ember energiája nélkül maradhat a fizikoterápián való munkához vagy a mozgáshoz.

Beszéljen az idős orvosával vagy dietetikusával, hogy útmutatást nyújtson arról, mennyi kalóriára van szüksége az idősebbnek.

3. Dolgozzon kedvenceikkel. Glick megtudja, hogy az emberek mely ételekkel dolgoznak a legjobban, így az ételeket az ízlésüknek megfelelően alakíthatja. Valószínűbb, hogy idősebbeket enni fog azáltal, hogy a kedvenceiket tálalja - mondja.

Folytatás

"Ha valaki csak egy pudingot akar enni egész nap, akkor nem biztos, hogy azt gondolja, hogy neki kellene ennie, de lehet, hogy ezzel együtt dolgozhat" - mondja.

A glick gyakran erősíti a kedvenc ételeket a táplálkozás javítása érdekében. A pudinghoz például teljes tejet vagy fehérjeport ad.

A táplálékkiegészítő italok felkínálása snackként az étkezések között szintén segíthet a kalóriaigény kielégítésében. Az italokat azonban étrend-helyettesítőként kell használni kiegészítőként.

4. Összpontosítson a tápanyagok gyógyítására. Kedvese táplálásakor válasszon olyan tápanyagokat tartalmazó ételeket, amelyek elősegítik a gyógyulást. A C-vitaminban és cinkben gazdag ételek különösen hasznosak az idősek számára, akik bármilyen típusú bőrsebből felépülnek, mondja Glick.

  • C vitamin. Mivel a szupermarketek levei elveszíthetik C-vitamin-tartalmukat, a teljes citrusféléket ajánlja. Próbálja ki a mandarint, az otthon préselt gyümölcslevet vagy a házi turmixokat, amelyek tartalmaznak C-vitaminban gazdag gyümölcsöket, például epret.
  • Cink. Ez az ásványi anyag dúsított reggeli müzlikben, marhahúsban, rákokban és más kagylókban, valamint csirkében található.
  • D-vitamin. A tejben, a lazacban és a tonhalban található D-vitamin szintén segíthet az időseknek, amikor felépülnek. Vizsgálatok szerint az elegendő D-vitamin megléte alacsonyabb esési és törési kockázatot jelenthet. Jó ötlet lehet az idősebb vitamin- és ásványianyag-kiegészítőket adni. Beszéljen orvosukkal.

5. Tartsa hidratált állapotban. Hidratált állapotban a veséje jól működik, és a veséknek csúcsformában kell lenniük, hogy megbirkózzanak a betegségekkel és a gyógyulással. Lyles javasolja, hogy azok az emberek, akikkel dolgozik, reggel tegyen egy teljes korsó vizet a hűtőszekrénybe, és a nap végéig próbáljon meg inni mindent.

Ha az idősebb ember nem tud felkelni és megkerülni, tartson egy kulacsot az ágya vagy a kedvenc széke mellett. A vízben gazdag gyümölcsök, például a görögdinnye és a húsleves levesek szintén elősegíthetik a kiszáradást.

6. Kérjen segítséget. Ha kedvesed elveszíti testtömegének legalább 5% -át, akkor beszéljen orvosával - mondja Lyles. Ellenőrizhetik az alapvető problémákat, beleértve az emésztési problémákat vagy a depressziót. Ezek a problémák megnehezíthetik a testtömeg fenntartását és a gyógyulást.

Források

Madeleine Glick, MS, RD, hosszú távú gondozásra szakosodott dietetikus, Greenwich Woods, Greenwich, Conn. В

Mary Fennell Lyles, MD, belgyógyász egyetemi docens, gerontológiai és geriátriai orvostudományi szekció, Wake Forest Orvostudományi Kar, Winston-Salem, N.C.

Dixie Yow, MS. RD, geriátriai dietetikus, Sticht öregedési központ, Wake Forest Baptist Health, Winston-Salem, N.C.

Az NIH Étrend-kiegészítők Irodája: Étrend-kiegészítők Tájékoztató: Cink, Étrend-kiegészítők Tájékoztató: D-vitamin.

Bischoff-Ferrari, H. BMJ, 2009. október.

Bischoff-Ferrari, H. New England Journal of Medicine, 2012. július.