Fitáz és fitát kölcsönhatások a brojler diétán 21 napos korban - ScienceDirect

A cél az volt, hogy értékeljék a fitáz különböző szintjeinek hatását a változó mennyiségű fitáttal rendelkező étrendekben a 21 ° C-os brojlercsirkék élő teljesítményére és csontjellemzőire. A kezelések 3 × 5 faktoriális elrendezésből, 3 fitátszintből, magas (HP), közepes (MP) és alacsony (LP), valamint 5 pozitív kontrollból álló étrend (PC); negatív kontroll (NC, a kalcium 0,15% -os csökkentésével [Ca] és 0,15% foszfor [P]), és az NC étrend plusz 0, 500, 1000 vagy 1500 FTU kg -1 fitáz. A takarmánybevitel csúcspontja 1051 FTU kg –1 fitáz kiegészítés volt az LP-étrendben. Az LP-t kapó brojlerek csonthamuja maximális választ mutatott 1101 FTU kg −1-nél. Az NC étrendet kapó madaraknak nagyobb volt a hipertrófiás porczónája (a P-1 kezeléseknél alacsonyabb volt a sípcsont P szintje, mint a PC kezelésnél; továbbá a HP étrendben részesülő brojlereknél a sípcsont Ca-tartalma magasabb volt, mint az LP étrendet kapóknál jobb csontjellemzőkben, ha a legalacsonyabb fitátszinttel táplálják, és ez a szint nem befolyásolja negatívan a többi értékelt paramétert.

fitát

Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk

Kulcsszavak

Elsődleges közönség: Akadémiai táplálkozási szakemberek, ipari táplálkozási szakemberek

Ajánlott cikkek

Cikkeket idézve

Cikkmérők

  • A ScienceDirectről
  • Távoli hozzáférés
  • Bevásárlókocsi
  • Hirdet
  • Kapcsolat és támogatás
  • Felhasználási feltételek
  • Adatvédelmi irányelvek

A cookie-kat a szolgáltatásunk nyújtásában és fejlesztésében, valamint a tartalom és a hirdetések személyre szabásában segítjük. A folytatással elfogadja a sütik használata .