Fitnesz recept: Bolyhos liszt nélküli és fehérjével megrakott Kinder krémszelet

Friss, bolyhos, édes, de még mindig táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott. Ez a mi megfelelő receptünk a Kinder krémszelet. Harapd be a puha tészta, ízletes kvarkkrém, kókuszos és fehércsokoládés mandulavajunk. A torta szelet tartalmaz 10g fehérje, és csak 95 kalória, ezért alkalmas a falatozás minden sportoló számára.

Hozzávalók a tésztához:

30 g csokoládé fehérje Just Whey
40 g Xylit
4 tojás
20 g kakaó
50 ml vizet
1 TS sütőpor
csipet só

Hozzávalók a krémhez:

350 g puha kvark
30 g kókusz és fehér csokoládé mandula vaj
Néhány csepp Ízes cseppek

Hozzávalók dekorációhoz:

20 g étcsokoládé
Kókuszolaj

Módszer:

A tojássárgájáról ossza szét a tojásfehérjét, és egy csipet sóval együtt, verd őket merevre. Keverjük össze a tojások sárgáját a kakaóval, fehérje, sütőpor, Xylit, és a víz. Óvatosan hajtsa be a tojásfehérjét a keverékbe. Öntsön elkészített tészta bélelt tepsibe és 15 percig sütjük 180 ° C-on.

Közben elkészítjük a krémet. Keverjük össze a kvarkot és a mandulavaj ba be puha állagú. Miután a tészta megsült, hagyjuk kihűlni és vágd ketté. Kenje meg a krémet az egyik felére, és a tetejére helyezzük a tészta másik részét. Hagyja kihűlni a krémet hűtőszekrényben legalább egy órán át, utána megteheti szeletelje 12 darabra. Minden darabot tetejére keverünk olvasztott étcsokoládé és kókuszolaj. Hűtsük le még egyszer a krémszeletet a hűtőben, ezúttal 30 perc. Vegye ki, tálalja és élvezze! Isteni finom!