Hogyan készítsünk Instant Pot halat

Gyors és egészséges vacsora receptet keres? Olívaolajban és fűszerekben feldobott párolt fehér hal és kiadós zöldségadag egyszerű és ízletes étel egy mozgalmas héten. A halak olyan értékes tápanyagokkal vannak tele, mint a D-vitamin és a szív egészséges omega-3 zsírsavak, amelyekre testünknek főleg télen van szüksége. Ha van azonnali edénye, kevesebb mint 30 perc alatt vacsorázhat az asztalon, ha betartja ezt az egyszerű receptet a párolt zöldségekhez és a fehér halhoz.

Az Instant Pot egy elektromos gyorsfőző, amely számos előre beprogramozott beállítással megkönnyíti a főzést. Remek konyhai eszköz finom, pelyhes hal készítéséhez, amelyet tökéletesen párolnak. A Kitchen Deluxe gőzös betétes edényekkel halakat és zöldségeket párolhat egyszerre külön edényekben az Instant Pot-ban. Ha nincsenek ezek a kiegészítések, ne aggódjon! Továbbra is követheti ezt a receptet, de ahelyett, hogy a két betétes serpenyőt használná a hal és a zöldség külön főzéséhez, helyezze a halat az edény belsejében lévő gőzállványra.

Azonnali edényhal a tipikus anyától

Adagok 2

Hozzávalók

2 fehér halfilé (például tilápia, tőkehal vagy laposhal, kb. 3/4 lb) nyúzott és kicsontozott

4 evőkanál olívaolaj

1/2 teáskanál fűszerezett só

1/2 teáskanál friss bazsalikom, kockákra vagy oregánóra

1 cukkini ¼ hüvelykes körökre vágva

1 sárga tök cukkini ¼ hüvelykes körökre vágva

1 sárgarépa ¼ hüvelykes körökre vágva

1/2 sárga vagy fehér hagyma nagy darabokra vágva

1 paprika nagy darabokra vágva

Utasítás

1. Vágja a zöldségeket hasonló méretű darabokra és tegye félre.

2. Helyezzen egy darab pergamenpapírt a legnagyobb halmozott serpenyő aljára, és öntse rá a zöldségeket.

3. Dobja fel a zöldségeket 2 evőkanál olívaolajjal, a só felével és a bazsalikommal.

4. Mindkét halfilét papírtörlővel szárítsa meg, és szórja meg a maradék sót.

5. Helyezzen egy darab pergamenpapírt a kisebb halmozott serpenyő aljára.

6. Tegye a sózott halfiléket a második serpenyő aljára, és csepegtesse a maradék olívaolajat és bazsalikomot a tetejére.

7. Rakja egymásra a két serpenyőt, amelyek közül a legnagyobb az alján van, és zárja le a rögzítőket úgy, hogy össze legyenek rögzítve.

8. Öntsön 1½ csésze vizet az azonnali edénybe, és tegye bele a halmozott edényeket.

9. Zárja le a fedelet és a gőzszelepet.

10. Állítsa magas nyomásra 28 percig.

11. Tegyen egy gyors kioldást, amikor letelik az idő. Ellenőrizze, hogy a hal átlátszatlan és pelyhes-e. Ha a hal enyhén áttetszőnek tűnik, adjon hozzá 2 percet.

12. Ha a hal megsült, vegye ki az edényekből és tálalja!

Ha nincs egymásra rakható serpenyője, terítse el a zöldségeket a serpenyő alján. Dobd bele sót, bazsalikomot és olívaolajat. Ezután tegye a tetejére a gőzállványt. Fektesse rá a halfilét, és csepegtesse rá a maradék olívaolajat és a bazsalikomot. Kövesse a fenti utasítások többi részét.

Reméljük, hogy imádja ezt az egészséges párolt hal és zöldség receptjét! Hajtson a City Fish Market mellett, hogy friss halat válasszon az Instant Pot étkezéshez!

Kiskereskedelem:
H – P 9–17
Szombat 9: 00-17: 00 • Vasárnap zárva

Konyha:
H – P 9–17
Szombat 9: 00-17: 00 • Vasárnap zárva

Ez a hely az igazság! A legjobb tenger gyümölcsei, amióta New Englandbe költöztem. több