Fogszuvasodás - Hogyan befolyásolja az étrend a gyermekek fogorvosi egészségét

Nem titok, hogy az étrend szorosan kapcsolódik a fogak egészségéhez, különösen a fogszuvasodás (más néven fogszuvasodás) kapcsán. Mindennek, amit eszünk és iszunk, a fogunkon és az ínyünkön keresztül kell haladnunk, és a cukrot tartalmazó ételeket/italokat mértékkel kell élvezni, mivel ezek az ételek hozzájárulhatnak a fogszuvasodás kialakulásához. Minden korosztályt veszélyeztet a fogszuvasodás, azonban a gyermekek és a serdülők a két korosztály közül a legmagasabbak.

Fontos, hogy a gyermekek fiatal koruktól kezdve alakítsák ki az egészséges táplálkozási szokásokat, mivel a cukor jelentős hatással lehet egész életük fogazatára.

Ebben a blogbejegyzésben néhány tippet osztunk meg gyermekének az egészséges étkezési szokások kialakításában, amelyek támogatják az optimális szájegészséget gyermekkorban és azon túl is. Az egészséges, kiegyensúlyozott étrend csökkenti a fogszuvasodás kockázatát. Javasoljuk, hogy tartsa szem előtt a következőket:

Válassza a Csapvíz lehetőséget az üdítő/gyümölcslé felett, mivel kalóriamentes és fluoridot tartalmaz a fogszuvasodás elleni védelem érdekében. A rendszeres vízfogyasztás nemcsak egészséges és hidratált állapotban tartja gyermekét, hanem a szájból is kiöblíti a cukrokat és savakat. A gyümölcslevek még mindig jót tesznek az általános egészségi állapotának, ezért rendben van, ha étkezési időben fogyasztjuk.

Sok páciensnek kérdései vannak a pezsgő egészségével kapcsolatban, mivel az nem tartalmaz adalékokat, de tartalmaz szénsavas vizet. A szénsavas víz valójában savas. Kémiai reakció következik be a szájban, amely a szén-dioxidot szénsavvá alakítja, amely koptathatja a fogzománcot.

Korlátozza a nassolást - úgy tűnik, hogy a gyerekek állandóan éhesek, de fontos, hogy megpróbálja korlátozni a falatozást az étkezések között, hogy csökkentse a fogak savnak való kitettségét. Maga a nassolás nem feltétlenül a kérdés; ez az, amire rágcsál, az változást hozhat. Az ételek ragadóssága és az, hogy az ételt milyen gyorsan fogyasztják, szintén fontos szempontok.

Kerülje a savas ételeket- Az erősen savas ételek és italok (pl. G, szénsavas víz, üdítők, citrusfélék) hajlamosak lecsökkenteni a száj pH-ját, amely maró hatású a fogzománcra, és így nagyobb a szájszuvasodás veszélye. Idővel az erősen savas ételek és italok hosszan tartó fogyasztása bomlásig fokozott eróziót vagy fokozott érzékenységet okozhat.

A legtöbb friss gyümölcs és zöldség alkáli étel (pl. Édesburgonya, szőlő, kivi, uborka, papaya) jobb, mint snack.

Korlátozza az erjedhető szénhidrátok nassolását. Minden szénhidráttartalmú étel végül egyszerű cukrokra bomlik: glükóz, fruktóz, maltóz és laktóz. Egyes élelmiszerek, az úgynevezett fermentálható szénhidrátok, lebomlanak a szájban, míg mások csak akkor bomlanak le, ha tovább mozognak az emésztőrendszerben. Az erjedhető szénhidrátok működnek együtt a baktériumokkal a bomlási folyamat megkezdésében és végül a fogak elpusztításában. Ide tartoznak a nyilvánvalóan cukros ételek, mint a sütik, sütemények, üdítők és cukorkák, de kevésbé nyilvánvaló ételek is, például kenyér, keksz, banán és reggeli gabonafélék.

A lepedékben lévő üregeket okozó baktériumok (a fogakon lévő ragacsos film) táplálkoznak a fermentálható szénhidrátokból felszabaduló cukrokkal, és savat termelnek, amely erodálja a fogzománcot. Minél hosszabb ideig marad az étel a fogon lévő baktériumok közelében, annál több sav keletkezik. A sült gyümölcsök és sós kekszek általában ragadósabbak, mint a friss gyümölcsök vagy a friss kenyér, és ezért jobban károsíthatják a fogakat. A sok sarokkal és ágakkal rendelkező fogak, mint például az őrlőfogak, nagyobb valószínűséggel csapják be az ételt, és hajlamosabbak a bomlásra.

Az evés gyakorisága és mennyisége

A nyál körülbelül húsz percet vesz igénybe, hogy semlegesítse a savat a szájban. Ha naponta sokszor cukros ételeket vagy italokat fogyaszt, vagy sokáig kortyol a cukros italból, a sav ismételten megtámadja a zománcot, és a nyála nem biztos, hogy esélyt ad a semlegesítésére a savban, vagyis a fogai nem szakadnak meg a savas támadások. Ha a fogakról van szó, a gyakoriság fontosabb, mint a mennyiség. Például két gyermek iszik napi 800 ml bio almalevet. Az egyik a teljes 500 ml-t issza reggelinél. A másik 5 órán át kortyolgatja az 500 ml almalevét. 20 percenként csak néhány korty. A „korty” fogai hosszabb ideig érintkeznek a baktériumok által termelt savval, és hajlamosabbak a rothadásra.

Próbáljon az étkezések között korlátozni a cukros ételeket, nem pedig az étkezések között. Tanulmányok kimutatták, hogy azoknak, akik étkezés közben harapnivalóként fogyasztanak édességet, nagyobb a bomlási gyakorisága, mint azoknak, akik ugyanannyi édességet fogyasztanak étkezésükkor.

(Megjegyzés: Próbáljon nem ecsetelni azonnal egy snack elfogyasztása után, különösen savas snack elfogyasztása után, mert fennáll annak a veszélye, hogy eróziót okoz a fogzománc, mivel az sérült állapotban van.)

A fényesebb oldalon néhány étel valóban segít megvédeni a fogakat a szuvasodástól!

Néhány étel növeli a nyál áramlását és semlegesíti a baktériumok által termelt savakat, így a zománc kevésbé valószínű, hogy demineralizálódik. Például,

Tejtermékek -Kutatások kimutatták, hogy a tej és a sajt segíthet megakadályozni a fogszuvasodást. A tej, a sajt és a joghurt ásványi anyagokat, például kalciumot, kazeint és foszfort tartalmaz, amelyek segítenek megvédeni a fogzománcot. A kazein a tejtermékekben található fehérje. Kalciummal és foszforral kombinálva a kazein védő fehérje filmet hoz létre a fog zománcfelületén, csökkentve a fogszuvasodás kockázatát. A tejtermékekben található fogerősítő ásványi anyagok, a kalcium és a foszfor szintén segítenek a fogak kijavításában savas támadások után.

Naponta három adag tejtermék, például tej, sajt és joghurt, olyan fontos tápanyagokat nyújt, amelyek a szervezetnek az egészséghez és a jóléthez szükségesek. A tejtermékek egyedülálló tápanyagcsomagja szintén hozzájárulhat a fogszuvasodás és az erózió elleni védelemhez.

Ropogós falatok mint az almát, a sárgarépát és a zellert elismerték jónak a fogak számára, mivel természetes súroló hatással vannak a fogakra és megzavarják a lepedéket.
Cukormentes rágógumi rágása- Tanulmányok kimutatták, hogy cukormentes gumi rágása étkezés után 20 percig arra ösztönözheti a száját, hogy több nyál keletkezzen, ami segít semlegesíteni a bomlást okozó savrohamokat. A nyál segít öblíteni a savakat, amelyeket a baktériumok étkezés után hoznak létre.

A xilit, a szorbit, a mannit (alapvetően bármely olyan összetevő, amelyről látod, hogy az -ol végződik), természetesen előforduló cukorhelyettesítők, amelyeket az üregeket termelő baktériumok nem tudnak hatékonyan feldolgozni. A cukoralkoholok természetesebbek, mint az olyan vegyi anyagok, mint az aszpartám, a szacharin vagy a szukralóz. A legnagyobb előny elérése érdekében használja étkezés után.

Specialist Kids Fogorvos - Partnere a gyermekkori fogászati ellátásban

Az emberek jelenleg jelentős mennyiségű cukrot fogyasztanak, és ez nagyban hozzájárul a fogszuvasodás kockázatához. Az egészséges, kiegyensúlyozott, alacsony cukortartalmú étrend fogyasztása és a fogorvos által adott fogászati higiéniai tanácsok betartása nagyban hozzájárul a gyermek kockázatának csökkentéséhez. A gyermekeket arra kell ösztönözni, hogy naponta kétszer ecseteljenek, fogselymet és rendszeresen látogassanak el a fogorvoshoz, hogy gyermekkorukban és azon túl is kiváló száj egészséget biztosítsanak.

A Specialist Kids Fogorvos Liverpool és Summer Hill vezető gyermekfogorvos. Hívjon most

02 9600 6848 időpont megbeszélése érdekében várjuk Önt és gyermekét.