Fogyás: Miért nem működik hosszú távon az, hogy „kevesebbet egyél, többet mozogj”?
A túlsúly nagy kockázati tényező számos, az életkorral összefüggő krónikus betegségben, beleértve a szívbetegségeket és a cukorbetegséget. A „fogyassz kevesebbet, többet mozogj” gyakran tanácsot adnak azoknak, akik fogyni szeretnének. Ez egyszerű és működik - de ahogy Dr. Jason Fung kifejti, azok, akiknek sikerül ezt a módszert használniuk, az alacsony kalóriabevitel ellenére is visszanyerik fogyásukat.
Miért történik ez? A probléma középpontjában az áll, hogy a test hogyan tárolja az energiát. A test a felesleges energiát két fő formában tárolja: a glikogén, amely gyorsan hozzáférhető, de korlátozott tárolókapacitást biztosít, és a zsír, amely nehezebben hozzáférhető, de lehetővé teszi nagy mennyiségű energia hosszú távú tárolását. Ez a tárolt zsír célja, hogy a fogyókúrás stratégiák megszabaduljanak.
Az az egyszerű filozófia, hogy kevesebbet eszik, többet mozog, az az, hogy az energiafogyasztás meghaladja az energiafogyasztást, a test kénytelen lesz lebontani zsírraktárait az energiahiány pótlására. Ez kezdetben működik, de hamarosan a test anyagcseréje lelassul, az energiafelhasználás csökken és a súly növekedni kezd.
A kulcsfontosságú tényező, amelyet a kevesebbet enni, többet mozogni stratégia figyelmen kívül hagy, az inzulin. Az inzulin olyan hormon, amely ellenőrzi az egyensúlyt a rövid távú energiatárolás (glikogén) és a hosszú távú tárolás (zsír) között. Az alacsony inzulin kiváltja a tárolt zsír lebontását. Az inzulin túltermelésének elhízásakor azonban ez a zsírraktár sokkal nehezebben hozzáférhető, így a test az egyetlen dolgot megteszi az energiahiány kompenzálására és az anyagcsere sebességének lassítására.
Más szavakkal, nem számít, hogy mennyit eszel, ha a zsírraktáraid „el vannak zárva” a krónikusan magas inzulinszint miatt. A fogyás érdekében ezért elengedhetetlen az inzulin lecsökkentése is. A szakaszos böjt nagyon hatékony módja ennek, mivel az energiafogyasztás teljes leállítása, akár más napokon is, erősebb inzulincsökkenést eredményez, mint a kalóriakorlátozás.
- A „kevesebbet enni, többet mozogni” miért nem működik a fogyás szempontjából
- Ha kevesebbet eszik, többet mozog, nem működik a fogyás
- Miért nem működik a "fogyassz kevesebbet és többet edz" megközelítés a fogyásért - Waverley Oaks Athletic
- A súlycsökkenés hosszú távú súlyra gyakorolt hatása visszanyerhető túlsúlyos és elhízott felnőtteknél
- A fogyás túlmutat azon, hogy kevesebbet egyél, többet mozogj - Harvard Health