Fogyás céljából fogyasszon mogyorót

New York: Akár a teljes fogyás, akár az általános egészségi állapot a célja, a kutatók azt javasolják, hogy heti három-négy alkalommal nassoljon mogyorót vagy mogyoróvajat.

Egy új tanulmány szerint a túlsúlyos vagy elhízott rizikójú tinédzserek csökkentették testtömeg-indexüket (BMI), amikor betartották a táplálkozási beavatkozást, amely magában foglalta a rágcsálnivalót a mogyorótól, azokhoz a gyermekekhez képest, akik nem.

"Az elhízás a legsürgetőbb egészségügyi probléma, amellyel ma szembesülünk" - mondta Craig Johnston az amerikai Houstoni Egyetemről.

"Szeretnénk azt gondolni, hogy megelőzhető, de onnan, ahol most ülök, sok minden még nem bizonyult nagy hatékonyságúnak" - tette hozzá Johnston a Journal of Applied Research on Children-ben megjelent cikkben.

A tanulmány elismerte, hogy a nassolás gyakoribb a serdülőkorban, és hogy az egészségtelen étkezési szokások egészségtelen súlyhoz vezethetnek.

A 12 hetes tanulmányban az oktatók három Houston-környéki charteriskola 257 serdülőjét kalauzolták végig a testmozgás és a táplálkozási oktatás programján.

A diákok fele heti három-négy alkalommal kapott harapnivalót földimogyoróból vagy mogyoróvajból, míg a többiek hetente ritkábban kaptak harapnivalót.

A földimogyorót azért választották, mert a dió tápanyag-sűrű snack, amely elősegíti a teltség érzését.

A hallgatók további 12 hetet töltöttek az egészséges nassolási szokás fenntartásával.

Az eredmények azt mutatták, hogy azok a hallgatók, akik rendszeresebben kaptak harapnivalót, teljes BMI-értéküket csökkenték azokhoz képest, akik nem kapták meg a rendszeres mogyorós snacket.

Miután az iskolai programok és az iskolák helyettesíthetik az energiasűrű, egészségtelen falatokat földimogyoróval, hogy egészségesebb alternatívát nyújtsanak a gyermekek számára - a tanulmányban résztvevő kutatók biztosították, hogy a diákok nem szenvedtek dióallergiában.