Van-e egészségügyi előnye a skót whisky fogyasztásának (mértékkel)?

Vetünk egy korhű kérdést - vajon a whiskyt (mértékkel) iszik-e valóban az Ön számára?

A történelem során az alkoholt mindig különböző egészségügyi előnyökkel látták.

whisky

Különösen a whiskyt régóta különleges egészség elixírként tartják számon.

Történelem

A skót, és általában a habverő (e) y mindig is erős ital, sok egészséget adó tulajdonsággal.

Az Uisge Beatha vagy az Életvíz nevet gyakran úgy tekintették rá, hogy nemcsak élvezetes, hanem hasznos a rengeteg betegség elleni küzdelemben is.

A híres történész és krónikás Raphaël Holinshed, aki sokat írt a Brit-szigetekről és annak alkotó országairól, könyve, 1577-ben Anglia, Skócia és Írország krónikája szerint a whiskynek a következő előnyei voltak:

„Mérsékelten szedve lassítja az életkort, levágja a váladékot, segíti az emésztést, gyógyítja a cseppet, gyógyítja a fojtást, megőrzi és megőrzi a fej örvénylését, a nyelv lisztelését, a gyomrot a méhektől, a beleket a dübörgéstől, a kezeket a didergéstől, a csontok sajgásától ... és valóban szuverén ital, ha rendesen beviszik. "

Természetesen írása a korra jellemző volt, sokan az idők folyamán felmagasztalták az ital erényét, és nem csak a fogyasztásra; a whiskyt fertőtlenítő szerként is alkalmazták a sebek megtisztítására, különösen a csata területén, ahol hiányzott az orvosi ellátás.

A gyógyszerrel való kapcsolat akár a szó általános használatához is vezethetett ’Dram’ a whisky mértékének leírására, amely kifejezés eredetileg a patikusok súlyára vonatkozik.

A gyógyászati ​​tulajdonságoknak ez a hírneve a 20. században is folytatódott, ami talán egyik kedvenc történetünkhöz vezetett.

Az 1920-as évek tilalma alatt a skót törvényesen behozható az Egyesült Államokba, mert gyógyszernek, nem pedig italnak tekintették.

Ez azt jelentette, hogy az emberek hatékonyan vásárolhattak whiskyt egy gyógyszertárból, és azt állíthatták, hogy toniként használják (kis adagokban).

"Egy személy engedély nélkül vásárolhat és használhat szeszes italokat gyógyászati ​​célokra, ha az orvos előírja a jelen dokumentumban előírtak szerint." - Volstead-törvény [1920]

Előre kiszámíthatóan sok ilyen a gyógyszertárak kihasználták ennek a „jogi kiskapunak”, amelynek során egy márka különösen sikeres.

1919-ben és a tiltás előtt a Walgreens alapítójának, Charles R. Walgreennek körülbelül 20 üzlete volt, az 1929-es tiltás után azonban a gyógyszertári márka jóval több mint 525 üzletre bővült, és állítólag ennek a sikernek tulajdonították a whisky "gyógyászati" eladását. fogyasztás'.

Az előnyök

Tehát mi a tényleges előnye a whisky fogyasztásának (mértékkel)?

A szakirodalom és tanulmányok széles skálája szerint a whisky:

• Segítség a fogyásban - A whiskyben nincs zsír és nagyon kevés nátrium van. Az is volt azt mutatta a mérsékelt bevitel növeli az energiát és csökkenti a cukor iránti vágyat.

• Segít a cukorbetegség megelőzésében - Beszámoltak arról, hogy mérsékelt mennyiségű whisky hosszabb ideig történő fogyasztása elősegítheti a szervezet képességét az inzulin- és glükózszint szabályozásában, ezáltal csökkentve a 2-es típusú cukorbetegségben való megbetegedés lehetőségét.

• A rák megelőzése - A whisky magas szintű ellagsavval rendelkezik, amely az egyik leghatékonyabb fogyasztható antioxidáns vegyület, amely rendkívül hatékonyan csökkenti a szabad gyököket, amely káros melléktermék rákhoz vezethet.

• Segítsen csökkenteni a stroke kockázatát - A Whisky vérhígító tulajdonságai azt jelentik, hogy egy-két drám segíthet csökkenteni a vérrögök kialakulásának esélyét, és kiterjesztve a stroke-ot.

• Csökkenti a stresszt - Az alkohol, amelynek whiskyje bizonyosan magas koncentrációjú, szintén hasznos a stressz enyhítésére azáltal, hogy segít az agynak megbirkózni a szorongással és a feszültséggel felelősség kizárása - Bár vannak bizonyítékok arra, hogy az alkoholfogyasztás kezdetben enyhítheti a stresszt, a hosszabb ideig tartó alkoholfogyasztás valóban növelheti a szorongást, ezért még egyszer kérjük, hogy felelősségteljesen élvezze ezt.

• Segít csökkenteni a demencia kockázatát - Az ellagsav fogyasztásának további hatása az, hogy a tanulmányok kimutatták, hogy csökkentheti a demencia és az Alzheimer-kór kialakulásának esélyét azáltal, hogy ismét csökkenti azokat a káros szabad gyököket, amelyek megzavarhatják az idegpályákat.

• Segíti az emésztést - A whiskyt emésztésként évszázadok óta itatják. Kik vagyunk vitatkozni?

A bizonyíték

1998-ban az Aberdeen-i Rowett Kutatóintézet megállapította, hogy a whisky és a vörösbor egyaránt segített megvédeni a szívkoszorúér betegségektől azáltal, hogy növelte a szervezet antioxidánsainak szintjét.

Megállapították, hogy ezek az antioxidánsok a tölgyfahordókból származnak, amelyekben a whiskyt az érlelési folyamat során tárolják. Jótékonyak, mert segítenek ellensúlyozni a vérben a szabad gyökökként ismert károsító anyagokat, amelyek felgyorsítják az öregedési folyamatokat és károsítják a szöveteket.

Míg a British Medical Journal egy másik tanulmánya azt találta, hogy a whisky kis adagokban segíthet megvédeni a szívbetegségeket, valamint megmutatja, hogy csökkenti a stroke és a szürkehályog valószínűségét.

A hosszú élet kulcsa?

Sok százéves esküszik arra, hogy Skócia hosszú élettartamának kulcsa, tavaly év végén a Egyesült Királyság legidősebb nője, Grace Jones, aki 110 éves, kijelentette: „A whisky nagyon jó neked.

- 50 éves koromban kezdtem el éjszakánként összeszedni, így az elmúlt 60 évben minden este ez volt, és biztosan nem áll szándékomban most abbahagyni.

"Az orvosom azt mondta:" lépést tartani a Grace whisky-vel, ez jót tesz a szívednek. "

2010-ben, Alkoholizmus Kutató Társaság közzétették vizsgálataik eredményeit, amelyek során kiderült, hogy a középkorú és idősebb felnőtt mérsékelt alkoholista fogyasztók alacsonyabb halálozási rátával rendelkeznek, mint a nagyivók vagy akár a nem ivók.

Mese az óvatosságról

Mindezek az előnyök csodálatosan hangzanak, és nem lenne ésszerű feltételezni, hogy a whisky ivása csak az Ön számára lehet jó, de fontos megjegyezni, hogy mindezen előnyöket csak mértékkel és az egészséges táplálkozás részeként lehet elérni.

A nagyobb mennyiségű ital fogyasztása saját kockázatokkal és problémákkal jár, amelyek közül sok jóval felülmúlja a jó oldalt.

Az olyan szeszes italokkal való visszaélés, mint a skót, alkoholizmushoz és májcirrózishoz vezethet, ami komolyan rontja a toxinok testének öblítésének májhatásosságát és hosszú távú egészségügyi problémákhoz vezethet.

A szerzőről

Az italokkal kapcsolatos minden iránti szenvedély hajtja, Sean a The Scotsman-nak sokat ír erről a témáról. Néha megtalálható a világhírű glasgow-i Potstill bár bárja mögött is, ahol tovább bővíti a 10 év alatt felhalmozott whisky-tudását, tanácsot adva a világ minden tájáról érkező vásárlóknak nemzeti italunk csodáin. Nemrégiben megjelent első könyve. A Gin Galore névre hallgatva Skócia legjobb ginjeit és azok mögött rejlő történeteket tárja fel.