Fogyaszthatok hagymát, pácolt hagymát és fokhagymát a támadás szakaszában?

Sokan keresik az internetet, hogy megtudják, ehetnek-e hagymát, ecetes hagymát és fokhagymát a Dukan-étrend támadási szakaszában. Úgy gondolom, hogy ez a zavar azért merül fel, mert a hagyma és a fokhagyma zöldségfélék, és a támadási fázist úgy magyarázzák, hogy csak az étrend fehérje szakasza, ugyanakkor a támadási szakasz sok receptje hagymát és/vagy fokhagymát használ.

Bár a támadási szakasz lehetővé teszi, hogy enni tudjon, néhány kivételtől eltekintve, korlátlan mennyiségű 72 alacsony zsírtartalmú, magas fehérjetartalmú étel mellett további ételek vagy ételízesítők is fogyaszthatók, valamint tolerálható ételek, amelyeket kis mennyiségben fogyaszthat . Valójában ehet hagymát és fokhagymát a Dukan-étrend bármelyik szakaszában, de a támadás fázisában és a többi fázis tiszta fehérje (PP) napjaiban korlátoznia kell a mennyiséget, hogy köretként többet kapjon vagy inkább egy étel kiegészítő összetevőjeként használja őket, mint zöldséges köretként. Ezekben a napokban lehet egy-két gerezd fokhagyma és egy fél közepes méretű hagyma (kb. 50 gramm). A savanyított hagyma, a sima vagy fűszerezett ecetben pácolt is jó, de vigyázzon azokra, amelyek cukrot tartalmaznak az ecetben, és ezeknek hiányzik. Ez azt jelenti, hogy kis mennyiségű hagymát adhat a hamburgereihez vagy például a kebabjához, vagy a burgerében vagy a steakben van néhány karika nyers, lilahagyma.

Csakúgy, mint a rebarbara és a goji bogyós gyümölcsök, én is javasolnám egy kis napi hagyma használatát, amilyen gyakran csak lehet, a hagyma által nyújtott sok vitamin és ásványi anyag miatt. A hagyma gazdag folsavban, vasban, kalciumban, foszforban, magnéziumban, krómban, valamint A-, B- és C-vitaminban. Emellett antiszeptikus és baktériumellenes, valamint magas rosttartalmú. A hagyma segíthet:

Csökkentse a vérnyomását, hígítsa és távolítsa el az egészségtelen zsírokat a véréből
A vastagbélrák megelőzése
Csökkentse a folyadékretenciót
Kontroll cukorbetegség
Fokozza az immunrendszerét