Fogyhat-e fogyatékossággal élő személy egy Keto-diétával?

egy kevés rólam.
Fogyatékossággal élő személy vagyok, akit a Charcot Marie Tooth Disease (CMT) nevű neuromuszkuláris betegségben szenvedek. Néhány ritkább szövődményem van, mint sok egyénnél, aki ezzel a genetikai betegséggel él. Nádot, járót vagy széket használok, attól függően, hogy milyen időjárási viszonyoktól vagy tevékenységtől fogok részt venni. Tudom azt is, hogy le kell fogynom, ha továbbra is mozgékony akarok maradni.

Rendkívül rossz az egyensúlyom, és születésem óta lassan haladok az izmok erővesztésében, kezdve a lábaktól felfelé és a kezektől felfelé. Az izomerő ezen vesztesége annak köszönhető, hogy a perifériás idegrendszerem már nem úgy működik, ahogyan létrehozták. Ortopéd csizmát és nadrágtartót viselek, valahányszor otthagyom az otthonomat.

Nekem is van Gastroparesisem, amely olyan állapot, amelyben az izmok spontán mozgása (mozgás) a gyomorban nem működik megfelelően. A Gastroparesis ezen formája valószínűleg a CMT-hez kapcsolódik, mivel ez befolyásolja a nyelőcsövem azon képességét, hogy az ételt a nyelőcsőig szorítsa, valamint a nyelési mechanizmusom koordinációjának hiánya. Nincs olyan súlyos fájdalmam, amelyet sok ember szenved ezen betegségekkel. Köszönöm istenem!

Átestem epehólyag műtét több mint 25 évvel ezelőtt, aminek eredményeként csekély epe keletkezett. Az epe az, amit testünk használ, hogy elősegítse a zsír lebontását az emésztés során.

Fogyatékossággal élőként rájöttem, hogy ha továbbra is szeretnék állni és járni, meg kell találnom egy biztonságos módszert annak biztosítására, hogy fokozatosan fogyjak. Azután kezdtem kutatni a Ketosis Dietet, hogy barátaim és rokonaim jelentős mennyiségű súlyt vesztettek a Keto Diet-en. Jelentős javulást tapasztaltak egészségükben.

Amikor kutattam a Keto diéta életmód, rájöttem, hogy ezt a diétát gyakran javasolják azoknak, akik neurológiai rendellenességekkel küzdenek. Körülbelül tíz évvel ezelőtt sikerült lefogynom, összesen több mint 130 fontot, de nem a legokosabb módszerekkel tettem. Szélsőséges fogyókúrával és éheztetve magam, ledobtam a súlyt, de nem tanultam meg az életvezetési képességeket, hogy ne tartsam a súlyt. Keto diétát követve találtam; megtanulja, hogyan kell fenntartani az alacsony szénhidráttartalmú életmódot, miután elveszíti a fogyni kívánt súlyt.

Íme néhány dolog, amit felfedeztem a keto diétás életmód első kilenc hetében. Majdnem 18 kg-ot fogytam, és ledobtam egy nadrágméretet. Lényegesen nagyobb az állóképességem, amikor a konyhámban állok és dolgozom. A diéta kezdetén néhány percenként ülnöm kellene, mivel nehézségekbe ütközik az egyensúly megőrzése a hétköznapi feladatok elvégzése közben. Most már csak akkor kell ülnöm, ha le kell írnom valamit vagy el kell olvasnom egy receptet. Igen, fogyni akarok, de szeretnék minél aktívabb életmódot élni.

Íme néhány más dolog, amit megtanultam magamról ebben a kilenc hétben.

Ami nekem működik, és ami nem nekem, az nem biztos, hogy neked megy.

Először mi működik:

1. Emlékeztetem magam, hogy egyek TÖBB Zsírt. A zsír önmagában nem tesz kövérré. Segít elégedettnek éreznem magam. Az elégedettség érzése csökkenti a vágyaimat, segít a fogyásban. Az egészségtelen zsírokat, például a kémiailag megváltozott olajokat (transz-zsírok), elkerülöm. Finomítatlan szűz kókuszolajat, olívaolajat, kakaóvajat, állati zsírokat és vajat használok fő olajjaimként. Tejzsírokat, például nehéz tejszínt és krémsajtot, mérsékelten használok.

2. Elfelejtem, hogy egyelőre aggódjak a kalóriahiány miatt. A diéta után két héten belül a testem önszabályozott, és most elmondja, mikor elegem van. Nagyon sokat kell fogynom (ezen a ponton 80 font). Amikor közelebb kerülök a célomhoz, akkor be kell húznom a gyeplőt, de egyelőre nem fogok aggódni. Semmi esetre sem eszem olyan közelében, amit egy nap alatt ettem! Minden nap végén elégedettnek érzem magam. Önálló szabályt hoztam, miszerint a konyhám minden este 19: 00-kor bezár üzleti célokból, a vízen kívül. Még nem volt kedvem megszegni ezt a szabályt.

Napi 20 g nettó szénhidrátot eszem; Naponta mérsékelt mennyiségű fehérjét eszem. Ezt a számológépet használtam arra, hogy rájöjjek a napi makrókra. A makrók alapvetően azoknak a zsíroknak/fehérjéknek/szénhidrátoknak a mennyiségét jelentik, amelyeket ajánlott naponta fogyasztani. A Keto-diéta előírja, hogy napi 20 g szénhidrát segíti a testét a raktározott zsír elégetésében. A túl sok fehérje azt eredményezheti, hogy a test átalakítja ezt a fehérjét glükózzá, ami a fogyást is megállja. Megtanultam, hogy a digitális ételmérleg a legjobb barátom az ételkészítéshez. Aki tudta a grammokat, sokkal könnyebb kiszámítani, mint a csészeméréseket?

Nettó szénhidrát - Nézzen meg minden olyan csomagolást, ami a szájába kerül. A törvény szerint fel kell sorolniuk a szénhidrátokat és/vagy a cukrot. Vegyük ezt a számot adagonként (és az adagok mérete mindig nevetségesen kicsi minden csomagon. Mindig sokkal kevesebb, mint egy átlagember „adagnak” tartaná.

Vonjon le minden rostot az első számból. Ez a nettó szénhidrát. Naponta 20 nettó szénhidrátot engedhet meg, hogy ez a diéta működjön. Ha ezt túlléped, akkor a magas zsírtartalmú étrend csak kövérebbé tesz. De a természetes és hozzáadott cukrok hízottak. MINDEN szem (rizs, búza, zab, árpa, quinoa stb.) És keményítőtartalmú gyökérzöldségek vágása drámai módon megváltoztatta.

3. Délután közepéig megpróbálom megenni vagy meginni a zsírom legnagyobb részét, és az utolsó étkezésemhez könnyebb étkezésem van.

4. A nap folyamán legalább 80 oz vizet iszom, és a kávét nem tartom folyadéknak.

5. Naponta kb. 15 g-20 g-ig tartom a szénhidrátot. Nem őrülök meg, ha napi 22 g-ra megyek. Nem dob ki a ketózisból. A nettó szénhidrátokat úgy számítják ki, hogy csak levonják az élelmiszerek rosttartalmú szénhidrátjait a fogyasztott tápértékében felsorolt bruttó szénhidrátokból. A Cronometer kiváló online programot használok, amely IOS vagy Android alkalmazásokat is tartalmaz. Nyomon követheti a kalória-, zsír-, fehérje- és szénhidrátbevitelt, és ez megmondja, mennyire boldogulsz ahhoz, hogy elegendő vitamint és ásványi anyagot kapj. Szeretem a recept funkciót, létrehoztam egy csomó személyes receptet, amelyeket a Cronometer tárol, így nem kell minden egyes szénhidrátot kitalálnom, amikor valamit készítek.

6. Gondoskodom arról, hogy elegendő sót kapjak! Fel kellett adnom a só taszításomat. Apám sófüggő volt, és súlyos szívrohamban halt meg szénhidrát-függősége miatt, rendellenesen magas sótartalommal kombinálva. Naponta kálium- és magnézium-kiegészítést is szedek.

7. HALLGATOK A TESTEMRE, még akkor is, ha valami mást mond nekem, mint amit a Keto-diéta karosszék-szakértői megpróbálnának mondani nekem.

Ami nekem nem megy

1. A túl sok szalonna vagy bármilyen zsíros étel elfogyasztása egy ülésen nem/volt jó az emésztőrendszeremnek. (Wah.)
A jelenlegi emésztési problémák, amelyeket egy étkezés során túl sok zsír fogyasztásával tapasztalok, hamarosan megoldódnak. Ox Bile-t és egy másik emésztést segítő gyógyszert szedek. Ez az ökör epe-kiegészítés nagyon hamarosan megérkezik az Amazon-on keresztül. Fogalmam sem volt, hogy állítólag ezt szedem! Amikor évekkel ezelőtt kint volt az epehólyagom, orvosaim nem tanácsolták az epehólyag nélküli életet vagy az étrend követését. Sok orvos azt javasolja, hogy az epehólyag nélküli betegek minden zsíros étkezéskor vegyék be ezt a kiegészítést. Szerencsére azoknak, akiknek folyamatos epehólyag-problémájuk van, vannak olyan gyógyszerek és természetes kezelések, amelyek segíthetnek az epehólyag-problémák kezelésében, amelyek 25 évvel ezelőtt nem álltak rendelkezésemre.

2. Rájöttem, hogy nem tudom gyakorolni az időszakos böjtölést, ez a szokás sok keto diétázó számára a fogyás elősegítésére. Nem böjtölhetem túl a napi 15 órát. Nagyon lassú a mozgékonyságom (az étel sebessége az emésztőrendszerben), olyan mechanikai probléma miatt, amely nem kapcsolódik a súlyhoz. Napi egy nagy étkezés elfogyasztása olyannyira rosszul lett, hogy 24 órán át gyorsan kellett levest főznem.

Ahogy haladok ebben az új életmódban, naprakészen tartom Önt! Míg fogyni akarok, ismereteket akarok szerezni!

Az összes Amazon-link vagy a tényleges kiegészítők, konyhai eszközök és ételek, amelyeket valóban használok, vagy közvetlen közelében vannak. Noha kapok egy kis társfizetést az Amazon-tól azért, mert megadom neked ezeket a linkeket, nem teszek közzé olyan termékekre mutató linkeket, amelyeket nem tudok jó lelkiismerettel támogatni.