Dr. Bircher-Benner meggyógyította a sárgáját, amikor nyers almát fogyasztott

A divatos diéták évszázadok óta jönnek és mennek, de a fogyás gondolata évezredek óta létezik. A történelem leghíresebb emberei írtak és tárgyaltak a fogyókúra történelmének hírhedt pillanatairól. Az ókori görög étrendben fürjtől és tyúkoktól származó tojás, hüvelyesek, hal, olajbogyó, kecskesajt, kenyér, füge és termesztett zöldségek voltak, például rukkola, spárga, káposzta, sárgarépa és uborka. A Kykeon vízből és árpából készült görög ital (eredetileg a szent böjt megtörésére használták), amely a munkásosztály népszerű italává vált.

Az alábbiakban felsorolunk néhány népszerű étrendet, amelyet a korok során teszteltek:

Az ókori görögök felismerték, hogy a nagyon kövér emberek alkalmasabbak a halálra korábbi életkorban, mint azok, akik növényi étrendet fogyasztottak és vékonyak voltak. Az egészséges étrendnek tartalmaznia kell a teljes táplálék makroelemeket, például finomítatlan szénhidrátokat, például hüvelyeseket, friss gyümölcsöket és nyers zöldségeket. Ennek ellenére testének fehérjére és zsírokra is szüksége van a hormontermelés és az anyagcsere sebességének szabályozásához. Sőt, figyelje az étrend bevitelét, miközben halad a célsúly felé.