Fokhagyma allergia

Ha fizikai reakciója van a fokhagyma vagy annak termékeinek elfogyasztása után, fokhagymaallergiája lehet. Érdekes módon a fokhagyma a liliom család része; tehát ha fokhagymaallergiában szenved, allergiás lehet a hagymára, a póréhagymára, a metélőhagymára és a medvehagymára is.

A fokhagymát többféle formában lehet bevenni, ami a fokhagymaallergiát nehéz megismerni, megfelelő tudás vagy allergológus általi tesztelés nélkül. Ezek a formák magukban foglalják az izzót, az olajat és a port. A fokhagyma számos feldolgozott élelmiszerben is megtalálható. Az NY Allergy & Sinus Centers allergológusai megértik a fokhagymaallergiával való együttélés nehézségeit. Ezért rendelkezésre bocsátottunk egy fokhagymára allergiás ételeket tartalmazó listát, valamint egy listát a fokhagyma alternatíváiról, amelyeket élvezhet. Segítsünk könnyedén eligazodni ebben a nehéz allergiában.

Fokhagyma allergiás ételek, amelyeket el kell kerülni

Konzervleves	Salátaöntet és más szószok
Dobozos tészta	Bizonyos típusú vaj
Dobozos rizs	A legtöbb olasz étel
Fagyasztott előételek	A legtöbb indiai étel

A fokhagyma alternatívái

Kömény	Indiai curry
Édeskömény	Oregano
Chili Pepper	Bazsalikom
Paprika	Asafetida

Fokhagyma allergia tünetei

Asztma
Kontakt dermatitis
Csalánkiütés vagy fokhagyma allergiás kiütés
Hányinger
Tüsszentés
Az ajkak vagy a nyelv duzzanata
Anafilaxia

A fokhagyma allergia leggyakoribb tünetei az asztma és a kontakt dermatitis. Nagyon ritkán a fokhagyma allergia súlyosabb tüneteket okoz. Lehet, hogy csak fokhagyma intoleranciája van. Ebben az esetben a tünetek enyhék, beleértve a gyomorégést vagy a gyomorgörcsöt. Néha az allergia összetéveszthető az intoleranciával, ezért a diagnózis érdekében fontos felkeresni egy ételallergiás szakembert. Ha fokhagyma fogyasztása után a fenti tüneteket tapasztalja, azonnal forduljon orvoshoz.

Fokhagyma allergia diagnózis

Az orális étkezési kihívás és az eliminációs étrend az egyetlen pontos fokhagyma allergia teszt a fokhagyma allergia érzékenységének diagnosztizálására. Élelmiszer-kihívás során az allergológus fokhagymának teszi ki Önt klinikai körülmények között, hogy megnézze, okoz-e allergiás reakciót. Az étkezési kihívások veszélyesek lehetnek, ezért csak klinikai körülmények között, képzett egészségügyi személyzettel végezzük őket. Orvosa sürgősségi orvosi felszerelést ad át az esetleges tünetek kezelésére.

Ezzel szemben az eliminációs diéta megköveteli, hogy tartózkodjon a fokhagyma és annak termékeinek fogyasztásától, hogy lássa, fokozódik-e a fokhagyma allergiás reakciója. Ez idő alatt hasznos, ha étlapot vezet, és nyomon követi, mit eszel. A eliminációs étrend általában körülbelül két hétig tart. Ez a kettő biztonságosabb lehetősége, és az allergológus javasolja az eliminációs étrendet, ha arra gyanakszanak, hogy az élelmiszer-kihívás során súlyos allergiás reakció lép fel. A megadott idő elteltével az allergológus megállapítja, hogy biztonságos-e a fokhagyma fogyasztása, vagy teljes egészében ki kell-e kapcsolnia az étrendből.

Fokhagyma allergia kezelése

A fokhagyma allergia legjobb kezelése az elkerülés. Ha vacsorázik, mondja el az étterem személyzetének allergiáját, hogy megbizonyosodjon arról, hogy egyetlen előre elkészített étel vagy szósz sem tartalmaz fokhagymát. Használjon alternatív fűszereket az étel ízesítéséhez.

A fokhagymás allergia legtöbb esete enyhe és antihisztaminokkal kezelhető, ezért hasznos, ha ezeket magánál tartja. A vény nélkül kapható gyógyszerek elég erősek lehetnek, de kaphat gyógyszereket is a tüneteinek kezelésére. Az előírt gyógyszerek szükségesek az asztma és a kontakt dermatitis egyes eseteiben. Ha allergiás asztmában szenved, allergológusa inhalációs kortikoszteroidot javasol.

Ha komolyabb allergiás reakciókat okoz a fokhagymával kapcsolatban, kérdezze meg allergológusát egy olyan adrenalin injekcióról, mint az Auvi-Q vagy az Epipen. Az anafilaxiával kapcsolatos tünetek kezelésére magával kell vinnie az adrenalinját. Képezze meg barátait és családját, hogyan kell beadni a gyógyszert abban az esetben, ha saját maga nem tudja megtenni.

Fokhagymaallergia gyakran ismételt kérdések

Nem, de ugyanabban a családban vannak.

Bizonyos esetekben keresztreaktívak. Sok fokhagymára allergiás beteg allergiás a hagymára is.

Nem, a fokhagyma allergia nem gyógyítható. Az allergológus azonban segíthet a fokhagyma intolerancia kezelésében.

A fokhagymaallergiának nincs oka, de ha sok más ételallergiában szenved, növeli annak esélyét, hogy allergiás legyen a fokhagymára.

Ha allergiás sok fűszerre, akkor allergiás lehet a fokhagymára.

Az ételallergia orvos antihisztaminokkal kezelheti a fokhagyma allergiás tüneteit. Tudnak javasolni egy diétás szakembert is, aki segít elkerülni bizonyos ételeket.

Az allergológus allergiavizsgálati módszerekkel diagnosztizálhatja fokhagymás allergiáját.

Következtetés

Ha fokhagymás allergiája van, az NY Allergy & Sinus Centers allergológusai segítenek. Allergiatesztet és kezelést kínálunk hét kényelmes irodában New Yorkban: Murray Hill, Midtown, Upper West Side, Chelsea, Upper East Side és Glendale. Gyermek- és felnőtt betegeket látunk, és be tudjuk fogadni aznapi találkozókat. Hívja a 212-686-4448 telefonszámot, hogy ma lefoglalja időpontját.

NY Allergia és Sinus Központok

Első osztályú allergológus csapatunk a legmodernebb módszereket kínálja az allergiák és a sinus kórképek diagnosztizálására és kezelésére. NY Allergia és Sinus Központjaink allergiás bőr- és vérvizsgálatot, ételallergia-tesztet, tapaszvizsgálatot és immunterápiát végeznek, és gyakran lehetséges az azonos napon történő diagnózis.

Linkek

Orvosi nyilatkozat
Kattintson, hogy felhívja Irodánkat
Elfogadott biztosítási tervek
Vegye fel velünk a kapcsolatot e-mailben
Tegyen időpontot online
Kisegítő lehetőségek
Karrierlehetőségek

NY Allergiaközpontjaink

NY Allergia és Sinus Központok
Manhattani Allergiaközpontok

Queens Allergiaközpontok
Glendale/Ridgewood
Tel: 718-416-0207