Folyékony aminokat kell-e adnia étrendjéhez?

K: Hallottam már olyan wellness rajongókat, akik a folyékony aminók előnyeit hirdették. Mik ezek, és érdemes-e ezeket felvenni az étrendembe?

V: A folyékony aminók határozottan népszerűbbé váltak az elmúlt években.

Az almaecethez hasonlóan a Bragg is a legnépszerűbb terméket alkotja. A tamarihoz hasonlóan a palackozott folyékony aminók is remek gluténmentes alternatívák a szójaszószhoz, mivel hasonló sós, umami íze van, amely felkavarhatja a sütést vagy a salátát.

Mégis mik azok? Alapvetően csak a szójababból származó aminosavak, plusz víz. (Nincs adalékanyag vagy alattomos cukor, igen!)

Liquid Aminos ’Health Benefits

Az aminosavak a fehérje építőkövei. Csodálatos teste a létező 20-ból 11-et képes előállítani, de a másik 9-et, amelyet úgy hívják, hogy „nélkülözhetetlen”, az ételből kell megszereznie. Ezt rendszeresen meg kell tennie, mivel nem képes tárolni aminosavakat.

Tehát a folyékony aminok hozzáadása az ételéhez ennek egyik módja - de általában a fehérje fogyasztása is.

Sokan a folyékony aminókat ajánlják vegánoknak és vegetáriánusoknak, mivel nehezebb lehet az összes esszenciális aminosavat beszerezni egy olyan étrendből, amely nem tartalmaz húst. Mégis lehetséges különféle növényi eredetű fehérjeforrások fogyasztásával.

Végül a sportolók gyakran kiegészítik aminosavakkal, mivel egyes tanulmányok potenciális előnyökkel jártak. A kutatás azonban korántsem meggyőző, és a sportolók gyakran porított kiegészítőket választanak a folyékony aminók helyett.

Alsó vonal

Azt javaslom, hogy folyékony aminókat rakjon a kamrájába, hogy egyszer-egyszer egészséges ízfokozóként használja, különösen, ha nem eszik húst. Ne kezdjen azonban inni az üvegből, főleg, hogy a sótartalom nagyon magas.