Étel, dicsőséges étel

Szkeptikus leírni

macrumors Sandy Bridge

Ma egy kis laktóerjesztés!

glorious

Kelbimbó és karfiol.
Néhány nagyon jó korú savanyú káposzta lapul a háttérben.

Mit lehet mondani, kivéve a "yum" -t?

Valamiféle pilau-étel elkészítése ezen az estén; úgy tűnik, hogy az összes szükséges összetevőt átadhatom.

hawkeye_a

makrórok 68000

Remek ötlet egy szálhoz! (remélem, hogy ez nem csak a „mi a vacsora?” szál folytatása és egy általános „dicsőséges étel” szál)

Ennek jegyében rábukkantam egy jó videóra a Brooklyni Pizzeriasról és, Lucali és Di Fara a listám tetején vannak a következő New York-i utamra!

Brooklyn a Pizza Heaven

arkitect

makrák 603

Remek ötlet egy szálhoz! (remélem, hogy ez nem csak a „mi a vacsora?” szál folytatása és egy általános „dicsőséges étel” szál)

Ennek jegyében rábukkantam egy jó videóra a Brooklyni Pizzeriasról és, Lucali és Di Fara a listám tetején vannak a következő NYC-s utamra!

Brooklyn a Pizza Heaven

Aha. Ez az élelemről szól, mindenféle ételről. (Nem csak vacsora).

Remek kinézetű pizzák azok. Tudom, hogy Nápoly a szülőhely, de a legjobb pizza, amit valaha is kaphattam, az NYC-ben volt….

MattG

makrók 68040

Pizza. Betöröm.

Vélemény: Chicago mélytál rendkívül alacsonyabbrendű Chicago vékony kéregig (négyzetekre vágott fajta).

A képen: Aurelios. *nyáladzik*

Médiaelem megtekintése ">

billiómilliárdos

makrák szabályosak

Szkeptikus leírni

macrumors Sandy Bridge

chown33

Moderátor

Ulenspiegel

makrók 68040

Ma egy kis laktóerjesztés!

Kelbimbó és karfiol.
Néhány nagyon jó korú savanyú káposzta lapul a háttérben.

Teljesen pompásan néz ki! Szívesen megkóstolná.

Szkeptikusan írd le, sokat utaztál a volt Szovjetunió országaiba. És biztos vagyok benne, hogy még soha nem próbálta ki a legfurcsább orosz levest, az Okroshkát (окрoшка).
Ez egy hideg leves, amely a Volga régióból származik.
Ez a klasszikus leves többnyire nyers zöldségek (például uborka, retek és újhagyma), főtt burgonya, kvasos tojás keveréke, amely alkoholmentes (1,5% vagy kevesebb) erjesztett fekete vagy rozskenyérből készült ital. Az okroshkát általában tejföllel (smetana) díszítik. A kvas helyettesíthető könnyű vagy hígított kefirrel, tejsavóval, ecettel, ásványvízzel.
Az összetevőket felkockázzuk, majd közvetlenül étkezés előtt összekeverjük a kvasszal; az apróra vágott ételek és a kvas aránya hasonló a gabonafélék és a tej arányához. Ez lehetővé teszi a zöldségek számára, hogy megőrizzék állagukat.
Az okroshkát leginkább nyáron szolgálják fel, mert a leves ötvözi a kvass frissítő ízét és a saláta könnyedségét. Ízlés szerint sót és cukrot adhatunk hozzá. Az Okroshkát mindig hidegen tálalják. (Az összefoglaló forrása)

Médiaelem megtekintése ">

CsillagVixen

makrók 68020

Köszönöm emberek.


25-ig diétázom, nem tudom miért kínozom itt magam. De. az ételt olyan kellemes nézni, ha éhes. Jobban értékelem így.

mobilehaathi

makrórák G3

Két spanyol (vagy gyanítom talán baszk) sajt (nevezetesen idiazabal és garroxta), amelyekkel még soha nem találkoztam.

Milyenek?

A reggeli ma (ismét) sajt volt - többnyire kék - Gorgonzola Cremosa, érlelt Cashel Blue és Bleu d'Auvergne rozskenyéren. Frissen facsart vérnarancslével és etióp kávéval.

Szkeptikus leírni

macrumors Sandy Bridge

Ó, igen, ismerem Ossau-Iratyt - néhány éve néhány hónapja ez határozott kedvenc volt.

Köszönöm a magyarázatokat: Megkeressem őket (vagy megkérdezem a sajtmesteremet, hogy meg tudja-e elégíteni a kíváncsiságomat).

Teljesen pompásan néz ki! Szívesen megkóstolná.

Szkeptikusan írd le, sokat utaztál a volt Szovjetunió országaiba. És biztos vagyok benne, hogy még soha nem próbálta ki a legfurcsább orosz levest, az Okroshkát (окрoшка).
Ez egy hideg leves, amely a Volga régióból származik.
Ez a klasszikus leves többnyire nyers zöldségek (például uborka, retek és újhagyma), főtt burgonya, kvasos tojás keveréke, amely alkoholmentes (1,5% vagy ennél kevesebb) ital erjesztett fekete vagy rozskenyérből készül. Az okroshkát általában tejföllel (smetana) díszítik. A kvas helyettesíthető könnyű vagy hígított kefirrel, tejsavóval, ecettel, ásványvízzel.
Az összetevőket felkockázzuk, majd közvetlenül étkezés előtt összekeverjük a kvasszal; az apróra vágott ételek és a kvas aránya hasonló a gabonafélék és a tej arányához. Ez lehetővé teszi a zöldségek számára, hogy megőrizzék állagukat.
Az okroshkát leginkább nyáron szolgálják fel, mert a leves ötvözi a kvass frissítő ízét és a saláta könnyedségét. Ízlés szerint sót és cukrot adhatunk hozzá. Az Okroshkát mindig hidegen tálalják. (Az összefoglaló forrása)

Igazából megvoltak az Okroshka verziói. Finom.

Hasonlóképpen, a Pilau (pilaff) végtelen (és gyakran remek) változatai - különösen a volt szovjet Közép-Ázsiában - gyakran egészen kiválóak lehetnek.

Zenit

makrórák G3

1claire

macrumors newbie

Kínai ételek ma estére, nagyon szeretem ezt a sült rizst.

Zenit

makrórák G3

mobilehaathi

makrórák G3

Zenit

makrórák G3

Meg kell elégedettnek lennem júliusig. Rendeltem néhány port a Hoosier Hill-től is, hogy saját darabokat készítsek, ahelyett, hogy Snyder-t vásárolnék. Ezek is kovászos perecek. Az íz mélysége és minden. Néhány gombaport is rendelt a Hoosier Hill-től.

Repedni fog egy kis csokoládéba mártva. Ami szerintem jól passzol a kovászos perec és a kis só darabjaihoz. Vagy undorító lesz. Ki tudja.

LizKat

makrórok 604

mobilehaathi

makrórák G3

Meg kell elégedettnek lennem júliusig. Rendeltem néhány port a Hoosier Hill-től is, hogy saját darabokat készítsek, ahelyett, hogy Snyder-t vásárolnék. Ezek is kovászos perecek. Az íz mélysége és minden. Néhány gombaport is rendelt a Hoosier Hill-től.

Repedni fog egy kis csokoládéba mártva. Ami szerintem jól passzol a kovászos perec és a kis só darabjaihoz. Vagy undorító lesz. Ki tudja.

Zenit

makrórák G3

Könyörtelen erő

makrórok Nehalem

Öt tojásos burrito- (ketrecmentes és organikus) chorizóval, hagymával, nagyon kis mennyiségű majonézzel, chipotle tengeri sóval és bors-kukorica keverékkel ízesítve.

Szkeptikus leírni

macrumors Sandy Bridge

Öt tojásos burrito- (ketrecmentes és organikus) chorizóval, hagymával, nagyon kis mennyiségű majonézzel, chipotle tengeri sóval és bors-kukorica keverékkel.

anika200

makrórok 6502

Szkeptikus leírni

macrumors Sandy Bridge

Köszönjük, hogy magyarázatot adott.

Nos, nem az Egyesült Államokban vagyok (inkább a Tó túloldalán vagyok), de pontosan ezt teszem minden szombaton, a helyi gazdák piacán, amikor szabadon tartott ökológiai tojásokat vásárolok a tyúkokat nevelő biotermelőktől. magukat, és jól és etikusan bánjon velük.

A tojás mindig finom.

arkitect

makrák 603

Köszönjük, hogy magyarázatot adott.

Nos, nem az Egyesült Államokban vagyok (inkább a Tó túloldalán vagyok), de pontosan ezt teszem minden szombaton, amikor szabadon választott ökológiai tojásokat vásárolok biotermelőktől, akik maguk tenyésztik a tyúkokat, és jól bánnak velük. etikusan.

A tojások változatlanul finomak.

A B *** t egyik legrosszabb következménye az lenne, ha az Egyesült Államok hústermelői könnyen hozzáférhetnek piacainkhoz. Az Egyesült Államokban hihetetlenül gyenge a színvonal. Amint azt a bejegyzésben említettük, amelyre válaszolt, etikus, organikus források állnak rendelkezésre, de a szupermarketek szokásos húsa elég borzasztó.

Hormonok a szarvasmarhák takarmányában. Szörnyű életkörülmények (ha így nevezheted) a körülmények ... változatlanul tollal és gabonával táplálva.
Egy kád standard krém az Egyesült Államokban ... a tartalom annyi hozzáadott összetevőt tartalmaz, itt az Egyesült Királyságban 100% tejszínt kapunk.
Az amerikai húsipar a legvégsőkig tartó verseny. Az egyetlen, olcsón előállított, tömeges mennyiség az egyetlen cél.

Most leszállok a szappanos dobozomról.

Szkeptikus leírni

macrumors Sandy Bridge

A B *** t egyik legrosszabb következménye az lenne, ha az Egyesült Államok hústermelői könnyen hozzáférhetnek piacainkhoz. Az Egyesült Államokban hihetetlenül gyenge a színvonal. Amint azt a bejegyzésben említettük, amelyre válaszolt, etikus, organikus források állnak rendelkezésre, de a szupermarketek szokásos húsa elég borzasztó.

A szarvasmarhák takarmányában lévő hormonok. Szörnyű életkörülmények (ha így nevezheted) a körülmények ... változatlanul tollal és gabonával táplálva.
Egy kád standard krém az Egyesült Államokban ... a tartalom annyi hozzáadott összetevőt tartalmaz, itt az Egyesült Királyságban 100% tejszínt kapunk.
Az amerikai húsipar a legalsó verseny. Az egyetlen, olcsón előállított, tömeges mennyiség az egyetlen cél.

Most leszállok a szappanos dobozomból.

Egyetértett, és ezért kérdeztem a "ketrecben" kifejezést? Ez magában foglalta, anélkül, hogy ezt mondtam volna, valami hasonlót a "szabad tartáshoz", de kiderül, hogy a "ketrecben levő" és a "szabad tartás" két egészen különböző dolgot jelent az Egyesült Államokban, az utóbbit nem egyértelműen szabályozva.

Azok az emberek, akiktől tojást vásárolok, hajnalban szoktak elindulni, hogy olyan tojásokra vadásszanak, amelyeket a vadászó és barangoló tyúkok (ami közelít az általam "szabad tartásnak" tekintett definíciómhoz) megpróbálták elkülöníteni vagy elrejteni. Ezenkívül természetesen a tyúkoknak is van egy biztonságos és éjszakai tartózkodási helyük (melegedés és a ragadozók elleni védelem érdekében).

Támogatom ezt a tojástermelési módszert nemcsak azért, mert sokkal jobb a környezet számára, a tyúkok jobb, élvezetesebb, természetesebb, egészségesebb és boldogabb életet élnek, és a munkát végző baromfitenyésztők megkapják a pénzt. saját kezét, de mindenekelőtt az utolsó és a próbatesztet - az ilyen körülmények között rakott tojások sokkal jobban ízlik.