Fogyáshoz kapcsolódó alternatív napi böjt

(Reuters Health) - Azok az emberek, akik minden másnap böjtölni kezdenek, nagyobb súlyt fogyhatnak, mint ha megszokott étkezési szokásaikhoz ragaszkodnak, javasolja egy kis tanulmány.

fogyáshoz

A négyhetes vizsgálatban szereplő 60 egészséges ember nem volt túlsúlyos. A kutatók véletlenszerűen kijelölték őket, hogy tartsák be szokásos étkezési szokásaikat, vagy váltsanak váltott nappali böjtre, 12 óra korlátlan étellel, majd 36 órával étellel.

Az alternatív napi böjt alkalmazásával az emberek átlagosan 37% -kal csökkentették a heti kalóriákat, és átlagosan 3,5 kilogrammot (7,7 font) dobtak le. Ez összehasonlítható az átlagos 8,2% -os kalória-csökkenéssel és az átlagos testsúlycsökkenéssel 0,2 kg-mal (0,44 font) e diéta nélkül.

"Nem ajánljuk ezt általános táplálkozási sémának mindenki számára, mert ez egy kemény beavatkozás, amelynek hosszú távú hatásait nem ismerjük" - mondta Frank Madeo, a tanulmány vezető szerzője és a Grazi Egyetem kutatója Ausztriában.

"Úgy érezzük, hogy néhány hónapig jó rendszer az elhízott emberek számára a súlycsökkentés" - mondta Madeo e-mailben.

Annak biztosítására, hogy az alternatív napi böjtre kijelölt emberek ne étkezzenek a böjt napján, a kutatók arra kérték őket, hogy viseljenek folyamatos glükózmérőt. A vércukorszint emelkedése azt jelentheti, hogy az emberek harapnivalót fogyasztottak. A kutatók arra is kérték a résztvevőket, hogy töltsenek ki étkezési naplókat, amelyek dokumentálják a böjt napjait.

4 hét alternatív napi böjt után az embereknek több sovány izma és kevesebb testzsírjuk volt, alacsonyabb a koleszterinszintjük és javult a szív egészségi állapota - mindez megtörténhet a legkülönbözőbb testedzési és táplálkozási programokkal.

Az alternatív napi böjt biztonságának érzékeltetése érdekében a kutatók külön 30 fős csoportot néztek meg, akik legalább 6 hónapja ettek így, összehasonlítva őket egészséges emberekkel, akik nem böjtöltek.

Nem találtak értelmes negatív mellékhatásokat.

A vizsgálat egyik korlátja, hogy a kutatók nem tesztelték az étrendet olyan embereknél, akiknek fogyniuk kellett. Hosszú távú biztonsági adatokkal sem rendelkeztek, és az extrém fogyókúrával kapcsolatos számos egészségügyi probléma, például az alultápláltság és a törékeny csontok kialakulása 6 hónapnál tovább tarthat.

"Az éhezési módnak, amelyet a test váltakozó napi böjt közben folytat, bizonyos előnyei lehetnek" - mondta Susan Roberts, a Tufts Egyetem USDA táplálkozási központjának vezető tudósa, aki nem vett részt a vizsgálatban.

Például a böjt javíthatja a szervezet azon képességét, hogy az inzulin hormont felhasználva átalakítsa a cukrokat energiává, ez a folyamat hozzájárulhat a vércukorszint csökkentéséhez és a cukorbetegség megelőzéséhez - mondta Roberts e-mailben.

De nincs elegendő biztonsági információ az alternatív napi böjtről ahhoz, hogy rendszeres étkezési módként ajánljuk az egészséges testsúly fenntartása vagy a fogyás érdekében - mondta Roberts.

"Az őszinteség kedvéért a legmegfelelőbb lehetőségem az, hogy nem ajánlom az alternatív napi böjtöt önmagában, hanem az alkalmi napi böjtöt használom eszközkészletként, amelyet egyesek hasznosnak találhatnak" - mondta Roberts. "A fogyni vágyók kis százaléka hasznosnak találhatja, de még nem ismerjük a hosszú távú biztonságot, ha kényelmesen ajánljuk."