Fotóriport: World Food Moscow
Évtizedek óta a Moszkvai Expocentre Moszkvában rendezik meg a World Food Moscow kiállítást. Idén azonban először a moszkvai Crocus Expo központban került sor. Ez a konferencia központ könnyen megközelíthető a metróval.
Más években a gyümölcs- és zöldségcégek egy pavilonban koncentrálódtak. Idén ezek a vállalkozások jobban elterjedtek az egész épületben. Például az azerbajdzsáni és algériai gyümölcs- és zöldséggyártó vállalatok részesei voltak országuk tribünjének. Mexikó nem képviseltette magát. Belső nézeteltérések miatt a mexikóiak úgy döntöttek, hogy idén otthon maradnak.
A Hoofdman-Roodzant évek óta ellátja az orosz piacot. Tavaly óta ők az egyetlen holland gyümölcs- és zöldségcég, amely standdal rendelkezik a moszkvai World Foodban.
Mintegy 30 000 embert 90 különböző országból 1762 kiállító fogadott. A látogatók többsége orosz volt. A gyümölcs- és zöldségipari vállalkozások számára a World Food ma már olyan szakkiállítás, amely nemcsak gyümölcsöt és zöldséget mutat be. Most is vannak állványok halakkal, hússal és kávéval. Az előző helyszíntől eltérően az új helyszín épületei összekapcsoltak. A másik konferencia központ több, különálló épületből állt.
Nemzetközi
A WorldFood már évek óta használt név. A bojkott után az európai vállalatok továbbra is kiállítóként vesznek részt. Jelen voltak olasz, francia, holland és belga vállalkozások. A Flamand Agrár- és Halászati Marketing Központ (VLAM) már jó ideje rendelkezik csoportos standdal ezen a vásáron.
E vállalatok többsége kapcsolatban akar maradni orosz üzleti partnereivel, a változások reményében. Voltak természetesen orosz kiállítók is. De ezek mellett más országokból is voltak standok. Ezek közé tartozott Kína, Korea, Egyiptom, Törökország, Azerbajdzsán és Lengyelország. Ez tette ezt a szakkiállítást valóban nemzetközivé.
Balról a 2. Dries Sebrechts. Feleségével, kollégáival és ügyfeleivel van.
Irán
A folyosókon arról beszéltek, hogy Irán az orosz piac fontos szállítójává vált. A kereskedők szerint Irán kiváló minőségű paprikát, paradicsomot és salátafajtákat szállít. Az orosz helyi termesztés is meredeken nőtt. Ezeknek a termékeknek a minősége azonban nem túl jó. Oroszország jelentős összegeket fektet be gyümölcs- és zöldségágazata termelő létesítményeibe.
Kees Oskam, a holland kereskedelmi társaság, Jan Oskam BV.
Konferencia
Oroszországban a konferencia továbbra is a legnépszerűbb körte. De a tiltásnak köszönhetően az oroszoknak más szállítókat kellett keresniük. Belgiumot és Hollandiát már nem tudták használni. Úgy tűnik, hogy ez a törekvés nehéznek bizonyult. Nem sok ország képes ilyen tartós, jó minőségű terméket szállítani. Úgy tűnik, hogy a belga és a holland éghajlat tökéletes a konferencia körte termesztésére. Egy jó év alatt ezekben az országokban ebből a körtefajtából 40 tonna könnyen betakarítható.
Kees Oskam holland kereskedő látogatott el a kiállításra. Nem csak az oroszok miatt jött Moszkvába. Más országok is voltak jelen, akik ugyanolyan érdekesek. Kees tovább akarja fektetni hálózatába, beleértve Oroszországot is. Arra számít, hogy ez az ország végül újra megnyitja határait az európai termékek előtt. "Túl vagyunk a félúton" - mondja.
A Bel'Export csapata
A fotóriport végén sok fotó van az orosz szupermarketekről. Mit fizetnek az orosz fogyasztók a gyümölcsért és a zöldségért? (1 Euro = 70 rubel)
- Menta eper moszkvai öszvér koktél - az én ételtörténetem
- Anya állítólag gyorséttermet adott elhízott tiniknek, akik haldokoltak a Fox News kórházi jelentésében
- FOTÓ Food Logging DJ Blatner
- Készen áll az éhezésre Moszkva Food Guide Főiskolai tanulmány külföldön CIEE
- Osztályozás és élelmiszerhiány az első világháború idején a császári háborús múzeumok