Dukan diéta Főzés Ötletek

Találja meg az összes tippet a sikeres fogyás receptjeinek elkészítéséhez a Dukan-étrenden, és élvezze a fogyást. Készítsen Dukan recepteket egy pillanat alatt, és találja meg új kulináris tehetségét! Fogyókúra és az ízvilág felfedezése egyaránt lehetséges a Dukan-diéta segítségével.

Dukan Diet főzési technikák, amelyek finom ételeket készítenek

Ebédidőben sokan „jó, gyors és sokféleségre vágynak.” Az ilyen kritériumoknak megfelelő étel elkészítése nem könnyű, főleg diétázás közben. Íme néhány Dukan Diet főzési ötlet, amely megkönnyíti:

1. Használjon annyit a „100 megengedett ételből” - sovány fehérjéket, nem keményítőtartalmú zöldségek hozzáadásával a PV napokon.

Tekintsük a 100 megengedett étel maximális táplálkozási előnyeik elérése érdekében. Válasszon sima fagyasztott zöldséget, így megtakaríthatja az előkészítési és főzési időt. Fontos: ne felejtse el a napi adagját zabkorpa amely a Dukan galetta (palacsinta) elkészítésének alapja. Ne felejtsük el, hogy a búzakorpa segít a Dukan ételek és pékáruk elkészítésében. Készíthet néhány finom muffint: Ne felejtse el keményre verni a tojásfehérjét, hogy térfogatot és bolyhos textúrát hozzon létre.

2. A tolerált ételeket okosan válassza szénhidrát- és zsírtartalma miatt.

Kezdve a Hajózási szakasz, naponta legfeljebb 2 tolerált tétele lehet. Használhatja őket receptek finomabbá tételéhez. Például a liszt helyettesítésére használhatunk kukoricakeményítőt krémes szósz készítéséhez.

3. Zsír nélkül főzzük:

Marinálja húsát, halát és baromfiját, hogy grillezés előtt megkímélje őket: használjon citromot, szójaszószt, sót, frissen reszelt gyömbért, stb. és fóliatálakban sütjük. Használjon gőzölőt és mikrohullámú ételt.

4. Különböző fűszerekkel ellensúlyozza a zsírok hiányát.

Gondolkodj kreatívan; hagyja, hogy az ízlelőbimbói új ízeket fedezzenek fel: Adjon hozzá fűszereket, gyógynövényeket, fűszereket (hagymát, fokhagymát, medvehagymát, dijoni mustárt stb.), hogy új dimenziót adjon ételeinek, különösen a tiszta fehérje napokban. Próbálja ki az új kombinációkat: fehér hal és vanília, csirke és fahéj, garnélarák és gyömbér stb.

5. Ismételje meg a klasszikus recepteket, és tegye őket Dukan-barátvá azáltal, hogy az összetevőket egyenértékű jóváhagyott Dukan ételekkel helyettesíti.

Cserélje ki a fehér lisztet zabkorpára, kukoricakeményítőre, zsírmentes tejporra, Agar-agarra vagy konjac porra. Cserélje ki a tésztát shirataki tésztával, és szezonális zöldségeket használjon burgonya helyett, alacsony zsírtartalmú sajtot hagyományos sajt helyett, sovány tejet tejszín helyett, vagy használjon selymes tofut vagy zsírmentes sajtot. Íme egy példa: készítsen tonhal salátát úgy, hogy a vajat és a tejszínt zsírmentes sima görög joghurttal helyettesíti, és adjon hozzá minden fűszert vagy gyógynövényt (kapor, bors, medvehagyma). Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze a hónap Dukan menüjét.