Galagonya a szívért (plusz egy galagonya szíves receptje)
„Tüskéi olyanok, mint a körmök; hüvelyk hosszú és erős; szakítószilárdság. És mégis, nem valószínű, hogy egy szelídebb, táplálóbb gyógynövényt találnak. ”
-jim mcdonald
A mai cikkemhez részleteket osztok meg a Gyógynövények Alkímia-ból a galagonya sok gyógyító ajándékáról. Hozzáadom az összes kedvenc receptemet is: a galagonya Cordial-t.
Galagonya a gyógynövények alkímia-ből: A mindennapi összetevőket átalakítsa Rosalee de la Forêt által gyógyított élelmiszerekké és gyógymódokká (Hay House, 2017)
Mivel a szívbetegség az első számú halálozási ok az Egyesült Államokban, számomra meglepő, hogy többen nem tudnak a galagonyáról. Mielőtt kígyóolaj-eladóként kezdnék hangoztatni, meg kell jegyeznem, hogy az emberek számos okból szívbetegségben szenvednek, és a galagonya nem ezüstgolyó-gyógymód, amelyet figyelmen kívül hagyva a wellness főbb alapjait, például az egészséges táplálkozást és az aktív életmódot.
Az európai kultúrát régóta lenyűgözi a galagonya, és sok mítosz és folklórdarab veszi körül ezt a tüskés fát. Gyógyszeres kezelés mellett a fa kemény fájából szerszámokat készítettek, a fa vastag, tüskés jellege miatt népszerű választás természetes sövényként vagy kerítésként. A galagonya különféle fajtái Észak-Amerikában őshonosak, ahol számos Első Nemzet használta különféle betegségek, köztük sebek és emésztési problémák kezelésére. Kínában az emberek jól fejlett kapcsolatban vannak a galagonyával is, gyakran stagnáló emésztésre használják.
Tavasszal a galagonya fák rengeteg szép, fehér vagy rózsaszín virágot teremnek. A beporzást követően a fán sok bogyócsomó képződik, amelyek nyár végén érnek. Ezek a vörös bogyók szárazak és lisztesek, fajtól függően a keserűtől az édesig terjedhetnek.
A galagonya típusai
A galagonya a rózsafélék családjába tartozó fa, amely az egész északi féltekén növekszik. Több mint 280 faj létezik, és a gyógynövényes szakemberek mindegyiket hasonlóan használják. A tudományban a legtöbbet vizsgált faj a Crataegus monogyna, a C. oxyacantha és a C. laevigata volt.
A galagonya gyógyászati tulajdonságai és energetikája
David Hoffmann gyógynövénygyógyász azt mondja: "A Cranaegus [galagonya] a valódi értelemben vett toniknak tekinthető a szív- és érrendszeri betegségek legtöbbjének speciális gyógymódja." 1 A krónikus betegségek kezelésének jelenlegi nyugati orvostudományi paradigmája inkább a tünetek elnyomásán alapszik, nem pedig a problémát okozó tényezők kezelésén. Például, ha szezonális allergiája van, akkor kaphat valamit, hogy megakadályozza a szervezet kísérletét a hisztamin létrehozására, de gyakran nem kap semmit az immunrendszer módosítására és az allergiás tünetek megelőzésére. Ez a paradigma látható azon gyógyszerek körében, amelyeket a nyugati orvoslás a szívbetegségek tüneteinek kezelésére használ. Bár ez a Band-Aid kísérlet rövid távon életeket menthet meg, nem foglalkozik azzal, hogy az illetőnek miért is van egyelőre szívbetegsége.
Valójában sok általánosan felírt gyógyszer valóban kimeríti a szív egészségéhez szükséges tápanyagok szervezetét. A koleszterinszint csökkentésére általánosan felírt sztatinok kimerítik a CQ10 szervezetét, amely az egészséges szív fontos enzime. A magas vérnyomáshoz általában felírt diuretikumok kimerítik a kálium testét. A káliumhiány szabálytalan szívveréshez vezet. A galagonya a szív táplálásában és erősítésében olyasmit tesz, amire egyetlen más gyógyszer sem hivatkozhat.
Hogyan működik a galagonya? A legtöbb gyógynövényhez hasonlóan a galagonya is számos és összetett módon működik, amelyek közül sokat még nem értünk. Az egyik fontos tényező azonban a galagonya magas flavonoidtartalma. A szívbetegség gyakran a gyulladással függ össze, és a gyógynövények és a flavonoidokban gazdag ételek rendszeres fogyasztása csökkentette a gyulladást és az oxidatív stresszt.
A koleszterin optimalizálásához
Az 1950-es évektől egészen a közelmúltig tévesen azt hittük, hogy a magas koleszterinszintet olyan ételek fogyasztása okozza, amelyek maguk is magas koleszterinszintet tartalmaznak. A magas koleszterinszint aktualizált perspektívája a kapcsolata a szisztémás gyulladással, amely a galagonya magas flavonoid tartalmával segít csökkenteni.
Kutató tudósok évtizedek óta tanulmányozzák a galagonyát a szívbetegség különböző tüneteivel kapcsolatban. Egy tanulmányban a kutatók hat hónapon keresztül minden nap 1200 mg galagonya levelet és virágot adtak azoknak, akiknek cukorbetegségét és szívkoszorúér betegségét diagnosztizálták. Ez idő után a galagonyát szedők nagyobb tendenciát mutattak az alacsonyabb LDL-koleszterin („rossz” koleszterin) és a csökkent neutrofil elasztáz (egy enzim, amely emelkedett állapotban a szívbetegséghez kapcsolódik) felé, mint a placebót szedők. 2 A tanulmányban alkalmazott dózis viszonylag alacsony volt a gyógynövényes standardokhoz képest, és érdekes lenne látni a gyógynövénygyógyászok által általában alkalmazott nagyobb dózisok hatásait.
Magas vérnyomás esetén
A gyógynövényesek számára a galagonya egyik leggyakoribb javallata a magas vérnyomás. Néhány gyógynövényes a galagonyát egyedül használja, mások más gyógynövényekkel kombinálják, és általában az egészséges táplálkozás és a rendszeres testmozgás mellett javasolják. Évszázados használat után továbbra is a hipertónia csökkentésének kedvence.
A klinikai vizsgálatok támogatták ezt a hagyományos felhasználást. Iránban végzett kettős-vak, placebo-kontrollos vizsgálatban 92 enyhe magas vérnyomásban szenvedő férfinak és nőnek kaptak egy helyi galagonyafaj kivonatot négy hónapig. A vérnyomást havonta mértük, és az eredmények három hónap elteltével szignifikáns csökkenést mutattak mind a szisztolés, mind a diasztolés vérnyomásban. 3 Egy másik tanulmány galagonyát adott a 2-es típusú cukorbetegségben diagnosztizált betegeknek, és kimutatta, hogy a gyógynövény csökkentette a diasztolés vérnyomást. 4
A szív egészségéért
Charles Kane gyógynövénygyógyász azt mondja: "Szívgyógyszerként nincs olyan gyógynövény, amelynek ilyen pozitív, mégis gyengéd hatása lenne, mint a galagonyának." 5 A galagonya az egyedi szívproblémák, például a magas vérnyomás és a hiperlipidémia csökkentésén túlmutatóan javítja az általános szívműködést az enyhe vagy közepesen súlyos szívbetegségben szenvedőknél.
Az egyik tanulmány 1011 embert vizsgált meg, akinél diagnosztizálták a 2. stádiumú szívbetegséget, és akik nagy adagban vettek be egy szabadalmaztatott galagonya terméket. 24 hét elteltével a tünetek jelentős javulását figyelték meg, beleértve a bokaödéma csökkenését, a szívteljesítmény javulását és a vérnyomás csökkenését. 6.
Egy másik vizsgálat ugyanazt a galagonya-terméket használta, de két évig tanulmányozták a betegeket. Ez idő után a galagonyát szedőknek jelentősen javult a szívbetegség három fő tünete - beleértve a fáradtságot, a fokozott megterheléssel járó fájdalmat és a szívdobogást - a kontroll csoporthoz képest. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a galagonyának egyértelmű előnye volt az enyhe vagy közepesen súlyos szívelégtelenségben szenvedő betegek számára. 7
Hogyan kell használni a galagonyát
A nyugati gyógynövények általában a bogyókat használják gyakrabban; a virág és a levél azonban az utóbbi években nagyobb figyelmet kapott a kutatási tanulmányokban.
A bogyókat étkezésként fogyaszthatják, és különféle módon élvezhetik, beleértve az alkoholba vagy az ecetbe való infúziót, vagy a mézet, lekvárokat vagy akár ketchupot. Azt javaslom, hogy rendszeresen élvezze a galagonyát nagy mennyiségben; ha naponta szedjük, a szív táplálkozik és erős marad!
A levelekből és a virágokból finom, enyhén cserzős tea készül, amely a fekete teára emlékeztet.
Ajánlott mennyiségek
A galagonya bogyói olyan ételszerű gyógynövények, amelyek nagyobb mennyiségben fogyaszthatók, akárcsak egy étel. A bogyók, levelek vagy virágok legjobb eredményének elérése érdekében használja naponta és hosszú távon.
A galagonya terápiás mennyisége a következő:
Teaként: legfeljebb 30 gramm bogyó, valamint legfeljebb 30 gramm levél és virág, naponta
Tinktúraként (friss bogyós gyümölcsök): 1: 1, 40–60% alkohol, 5 ml, napi 3-5 alkalommal
Tinktúraként (szárított levél és virág): 1: 5, 30% alkohol, 5 ml, naponta háromszor
Különleges szempontok
- A szívgyógyszereket, például a digitalist és a béta-blokkolókat szedőknek konzultálniuk kell egy tapasztalt szakemberrel a galagonya szedése előtt.
- A levél és a virág nagy adagjai egyeseknél gyomorpanaszokat okozhatnak. Ha ez megtörténik, csökkentse az összeget.
- A galagonyát nem szabad olyan betegeknél használni, akiknek diasztolés pangásos szívelégtelenségük van. 8.
Galagonya Cordial Recept
Ez a galagonya szívélyes receptje a galagonya tápláló tulajdonságait ötvözi az emésztést elősegítő finom fűszerekkel. Élvezze kis mennyiségben egy esti étkezés után. (Megállapítottam, hogy ez segít abban, hogy lejárassam a napot.)
Nemrég hoztam ezt egy fazékba, és 1–3 teáskanálnyi szívből készült italt kb. 1 csésze szénsavas vízben fogyasztottam alacsony alkoholtartalmú koktélhoz. Találat volt, és többen kérték, hogy vegyenek tőlem egy üveget (helyette én adtam nekik a receptet).
Amire szüksége lesz ...
- 1 csésze szárított galagonya bogyó (80 gramm)
- 1 alma apróra vágva, magokat eltávolítva
- 1 teáskanál darált friss gyömbér
- 3 kardamom hüvely, zúzva
- 1 vaníliarúd, hosszában kettévágva
- 1 fahéjrúd
- 1 citrom héja
- 2 evőkanál szárított hibiszkusz
- 1/3 csésze cukrozatlan 100% gránátalma leve
- 1/2 csésze méz, vagy ízlés szerint
- 2 csésze pálinka
Ezt a bejegyzést a Mountain Rose Herbs barátaink támogatják.
- Helyezze az összes gyógynövényt, fűszert és gyümölcsöt egy 1 literes edénybe.
- Adja hozzá a gránátalma levét és a mézet, majd töltse be az edényt az út további részében pálinkával (kb. 2 csésze).
- Adja be ezt 4 hétig, gyakran rázva.
- Törzs. Ez sötét, hűvös helyen tárolható, és a legjobb 1 éven belül elfogyasztani.
Hozam: kb. 1 1/2 csésze
Nyomtassa ki és mentse el ezt a receptet
Most szívesen hallanánk rólad!
Mi a kedvenc módja a galagonya használatának?
Szívesebben használja a bogyókat, leveleket vagy virágokat (vagy mindegyiket?).
Tudassa velünk az alábbi megjegyzésekben.
Ossza meg ezt a bejegyzést
A szerzőről - Rosalee de la Forêt
Rosalee a LearningHerbs oktatási igazgatója és a "Gyógynövények alkímia: A mindennapi összetevők átalakítása a gyógyító ételekbe és gyógymódokba" című bestseller könyv szerzője. Bejegyzett gyógynövénygyógyász az Amerikai Gyógynövénygyártók Egyesületében, és a világ minden tájáról tanítja a gyógynövények magabiztos használatát. Fedezzen fel több gyógynövényt Rosalee-val a weboldalán, a Herbs with Rosalee-n, ahol ingyenes tanfolyamot kaphat, Hogyan válasszuk ki a legjobb gyógynövényt Önnek.
- Galagonya lekvár recept kínai szecsuáni étel
- Könnyű omlett egy táska receptben Kedvenc családi receptek
- Könnyű recept Mit szólnál a banános zabpehely süteményekhez, amelyek csak három összetevőt tartalmaznak
- Könnyű pörkölt parmezán spárga recept Enni ezt nem azt
- Könnyű cukormentes joghurt; Gyümölcs kompótok párolt kompót recept; Primal Living