Te és a hormonjaid

Mi a gasztrin?

A gasztrin egy olyan hormon, amelyet a gyomor és a felső vékonybél belsejében található „G” sejtek termelnek. Étkezés közben a gasztrin serkenti a gyomrot a gyomorsav felszabadítására. Ez lehetővé teszi a gyomor számára az ételként lenyelt fehérjék lebontását és bizonyos vitaminok felszívódását. Fertőtlenítőszerként is működik, és elpusztítja a gyomorba kerülő baktériumok nagy részét étellel, minimalizálva a bélben való fertőzés kockázatát.

Ezenkívül a gasztrin arra ösztönözheti az epehólyagot, hogy ürítse ki az epe raktárát, a hasnyálmirigy pedig enzimek kiválasztására. Az epe és a hasnyálmirigy enzimek segítenek felszívni az ételt a vékonybélben.

A gasztrin serkenti a gyomornyálkahártya növekedését és fokozza a bél izomösszehúzódásait az emésztés elősegítése érdekében.

Hogyan szabályozzák a gasztrint?

Étkezés előtt az evés várakozása stimulálja az agy idegeit, amelyek jelet adnak a gyomornak és serkentik a gasztrin felszabadulását. A gasztrin felszabadulását stimulálja a gyomor falainak étkezés közbeni megnyúlása, bizonyos ételek (különösen fehérjék) jelenléte a gyomor üregében és a gyomor pH-szintjének növekedése (vagyis a gyomor kevésbé savasodik meg).

A gasztrin termelését és felszabadulását a szomatosztatin hormon lassítja, amely akkor szabadul fel, amikor a gyomor az étkezés végén kiürül, és amikor a gyomor pH-értéke túl savas lesz.

Mi történik, ha túl sok a gasztrin?

A gasztrinfelesleg a vékonybélben (elsősorban a duodenum néven ismert felső részen) vagy a hasnyálmirigyben előforduló gasztrint szekretáló tumor (gasztrinóma, más néven Zollinger-Ellison-szindróma) miatt fordulhat elő. A gasztrinómákban a bélben mozgó gasztrin magas szintje stimulálja a sav felszabadulását, ami gyomor- és vékonybél-fekélyekhez vezethet, amelyek felrepedhetnek. A magas gyomorsavszint hasmenést is okozhat, mert a vékonybél nyálkahártyája sérül.

Magas vérkeringésű gasztrinszint akkor is előfordulhat, ha a gyomor pH-értéke magas (azaz nem elég savas), például káros vérszegénység vagy atrófiás gyomorhurut esetén, amikor a gyomor bélése sérült, és nem képes savat termelni és felszabadítani, valamint a savkötő gyógyszerek.

Mivel a gasztrin a gyomornyálkahártya növekedését is stimulálja, úgy gondolják, hogy a magas gasztrinszint szerepet játszhat az emésztőrendszer bizonyos rákos megbetegedéseinek kialakulásában. Ez azonban nem bizonyított.

Mi történik, ha túl kevés a gasztrin?

Ritkán van túl kevés gasztrin. Az alacsony gyomorsavszint azonban növelheti a bélben való fertőzés kockázatát, és korlátozhatja a gyomor tápanyagfelvevő képességét.