Gasztritisz-diéta: A legjobb és legrosszabb ételek a maximális megkönnyebbülés érdekében

Ha a beled komolyan elfogyott, nincs semmi nyomorultabb. A gyomorfájástól a fürdőszobai sürgősségi kirándulásokig az emésztőrendszer gyorsan tájékoztatja Önt, ha valami nem működik. És ha gyomorhuruttal küzd, az nemcsak a bélre hathat. A gasztritisz-étrendnek nevezett bélbarát étrend követése azonban gyakran segíthet a gyomorhurut tüneteinek enyhítésében. Itt található minden, amit tudnia kell a gasztritisz-étrendről.

Mi a gyomorhurut?

"A gyomorhurut nem specifikus kifejezés a gyomor (gyomor) bélésének gyulladására" - mondja Christine Lee, MD, a clevelandi klinika gasztroenterológusa. "A klasszikus tünetek az égő fájdalom/közvetlenül a mell alatt, amely az idő előrehaladtával fokozatosan romlik, és hányingerrel, hányással, akaratlan fogyással és néha vérszegénységgel (alacsony vörösvértestszám) és a gyomornyálkahártya vérzésével járhat."

Mi okozza a gyomorhurutot

A gyomorhurutot számos dolog okozhatja:

bakteriális fertőzések: leggyakrabban a Helicobacter Pylori nevű baktériumot (néha H. Pylori néven tesztelik), amely gyakran gyomorfekélyt okoz
vírusfertőzések: például CMV (citomegalovírus), HSV (herpes simplex vírus), HIV (emberi immunhiányos vírus) stb.
bizonyos gyógyszerek: a gyógyszerek által kiváltott gyomorhurut leggyakoribb tettesei az aszpirin és az összes többi NSAID (ibuprofén típusú gyulladáscsökkentő gyógyszerek), néhány köszvényes gyógyszer, például kolchicin, egyes vitamin-kiegészítők, például a C-vitamin, nagy adagja és az oszteoporózis elleni gyógyszerek ( biszfoszfonátok)
túlzott alkoholfogyasztás
dohányzó
nagy stressz
epe reflux
autoimmun rendellenességek
emésztési rendellenességek (azaz Crohns)
ételallergiák

Mi a gyomorhurut diéta?

"A gyomorhurut-diéta olyan terv, amely kiküszöböli azokat az ételeket, amelyek egyesek számára az emésztőrendszert ismert irritáló hatásúak" - mondja Rebekah Blakely, az RDN, a The Vitamin Shoppe bejegyzett dietetikusa. "Ezeknek az ételeknek a csökkentésével vagy kiküszöbölésével segíthet a gyomornyálkahártya gyulladásának megnyugtatásában, enyhítve a gyomorhurut tüneteit és esélyt a testének a gyógyulásra."

Bár korlátozza bizonyos ételeket, a gyomorhurut étrend nem minden ember számára lesz azonos.

A gyomorhurut étrendje nagymértékben egyénre szabott "- mondja Alicia A. Romano, MS, RD, LDN, CNSC, bejegyzett dietetikus és a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője." Általában a gyomor irritációját okozó ételek közé tartoznak a zsíros és fűszeres ételek, nagyon savas ételek (pl. kávé, narancslé, paradicsomlé és kólák) és nagy adagok. "

Kerülendő élelmiszerek a következők:

alkohol
kávé
szénsavas italok
fűszeres ételek
sült ételek
magas zsírtartalmú ételek (magas zsírtartalmú húsok, teljes zsírtartalmú tejtermékek)
savas ételek (paradicsom és citrusfélék)
gyümölcslevek
csokoládé

"A magas zsírtartalmú, zsíros ételek késleltetik a gyomor kiürülését, és súlyosbíthatják a gyomorhurutot, mivel meghosszabbodik a gyomorsavtermelés ideje és késleltetik a gyomortartalom kiürülését a belekbe a további emésztés érdekében" - mondja Dr. Lee.

Ételek, amelyek tartalmazzák:

feldolgozatlan, sovány fehérjék (csirke, pulyka, hal): A megfelelő fehérje megszerzése fontos a gyógyuláshoz.
zöldségek: Az alacsony savtartalmú zöldségek általában nem irritálóak, és antioxidánsokat és tápanyagokat biztosítanak a gyulladás elleni küzdelemhez és a gyógyulás elősegítéséhez.
magas rosttartalmú ételek: Az olyan ételek, mint a zöldségek, az alacsony savtartalmú gyümölcsök (bogyók, banán, dinnye, alma), a bab és a lencse jó lehetőségek az egészséges emésztőrendszer és a rendszeres bélrendezés támogatására.
probiotikus ételek: Az erjesztett élelmiszerek, például a kombucha, kefir, joghurt, kimchi és savanyú káposzta egészséges baktériumokat tartalmazhatnak a gyomorban és a bélben, hogy elősegítsék az egyensúlyt.
csontleves: A gyomorhurut fellángolása során a csontleves remekül kiegészítené étrendjét, mivel sok olyan tápanyagot tartalmaz, amelyek elősegítik a nyugtatást és a gyógyulást.

"Kulcsfontosságú a tiszta, teljes táplálékra koncentrálni a magas tápanyagtartalommal" - mondja Blakely.

Hogyan lehet kipróbálni a gyomorhurut diétát

Néhány tipp a gasztritisz-diéta megkezdéséhez.