Gasztritisz diéta

Modern korunkban, amikor útközben kell enni, a gyomorhurut - az egyik leggyakoribb betegség. Azok számára, akik gyomorproblémáktól szenvednek, megtaláltuk a gyomorhurut diéta fejlett szakemberek. Menüje ízletes, tápláló és egészséges ételeket tartalmaz.

kell lennie

Ezt a diétát gyomor- és nyombélfekély-problémákra, valamint akut gyomorhurut kezelésére írják fel. De bár ilyen problémák nem merülnek fel, a gasztritisz-étrend alapelvei alapul szolgálhatnak az emésztést elősegítő egészséges táplálkozáshoz.

A gasztritisz-diéta fő szabályai

Az emésztőrendszer támogatása és a gyógyulás esélyének megteremtése érdekében főzze, párolja vagy süsse (kéreg nélkül) az edényeket. Emellett ki kell zárnia a nagyon meleg és nagyon hideg ételeket. A táplálkozási szakemberek azt mondják, hogy az ételnek az átlagos hőmérsékletűnek kell lennie, hogy a test ne pazarolja erőforrásait az étel melegítésére és ne legyen égési sérülés.

A só használatát korlátozni kell, mert nemcsak visszatartja a vizet a testből, hanem irritálja a gyomrot is.

Az étkezésnek részlegesnek kell lennie: napi 5-6 alkalommal fokozatosan. A kalóriatartalomnak 2800-3000 kalóriának kell lennie naponta.

Nagyon sokféle finom és egészséges levest főzhet. A legjobb választás a tésztával, rizzsel és különféle zöldségekkel kiegészített zöldségleves alapú leves. Hozzáadhat ilyen levesekhez tejfölt vagy tojást, amely váratlan ízt kölcsönöz az ételnek.

A szokásos vajas kenyér helyett (ha megeszi, az ábrával kapcsolatos aggodalmak ellenére) használhat szárított kenyeret vagy kekszet, amelyeket közvetlenül a leveshez adhatunk.

Ami a húst illeti, ajánlott alacsony zsírtartalmú csirkét vagy nyulat fogyasztani - ez a legtöbb diétás hús. A sült marhahús vagy pulyka is feldobhatja az étrendi asztalát. Hetente több napon főzhet alacsony zsírtartalmú halat párnak vagy hal süteményként tejszínes mártással.

Tejtermékeket kell fogyasztania, hogy megakadályozza magát a gyomorhurutban és megmentse az emésztőrendszer egészségét. Ha a tejtermékek unatkoznak, mindig megkóstolhatja magukat sült sajttortákkal, vagy adhat hozzá tejet a tojásos ételekhez, és gyengéd, ízletes omlettet kaphat.