Gillian több mint 120 fontot vesztett a Keto használatával

A nevem Gillian Bredenhann és Dél-Afrikában élek. Életem nagy részében elhízott vagyok. Körülbelül 3 évvel ezelőtt úgy döntöttem, hogy elegem van abból, hogy boldogtalan vagyok. Unod már, hogy nézem, ahogy mindenki úszik a nyári napokban, de nyilvánvalóan öntudatos voltam, és nem fogok fürdőruhába szállni. Unod már, hogy 24-es méretű ruhát kell vásárolnod. Egyszerűen fáradt.

118kg-ot nyomtam a legnagyobbra. Kezdetben alacsony zsírtartalmú ételek fogyasztásával kezdtem, és valójában csak annyi ételt vágtam le, amelyet mindannyian, „profi fogyókúrázók” tudunk, hogy kerülnünk kell. Több vizet kezdtem inni, és a kezdő 20 kg-os veszteségem után naponta fél órát kezdtem járni.

Sikerült fel-le járnom jo-jo-val, és követtem minden divatos diétát, ami utat ért, például a 13 napos anyagcsere-étrendet, a leves-diétát, a szívintézeti étrendet. Megnevezed, kipróbáltam. Fogytam, de mindig visszanyertem belőle, ha nem is mindent. 2014 elején megcsináltam az újévi fogadalmat, ez volt az utolsó túlsúlyos évem (egyébként ugyanaz, mint az előző 30 éves állásfoglalás), és szerencsére egy barátomtól hallottam a ketogén életmódról. Ez magában foglalja főleg az összes cukor, szénhidrát és keményítő kivágását.

Először ijesztő gondolat, de szerencsére már nem. Rögtön sok kutatást végeztem, és kombináltam a Paleo, Tim Noakes és a ketogén életmód módszereit és receptjeit. Hallottam, hogy ez az étkezési mód nem mindenkivel kompatibilis, de hajlandó voltam megtenni egy utolsó kísérletet. 2014 januárjában kezdtem a keto életmódot.

Fogyás utamnak voltak hullámvölgyei, de 56 kg-ot sikeresen leadtam. Ez az első olyan életmód, ahol soha nem nyertem el a fogyás során. A fennsíkokra és az istállókra számítani kell, de a cm csak hullott.

Csak imádom az életstílust. Azt hiszem, mivel általában nagyon élvezem a zsírokat, nem érzem úgy, hogy bármit is megfosztanának tőlem. Olyan ez, mint az agyamban csalás, és ki nem csal, ha diétázik? Tehát ez az életmód számomra annyira fenntartható. A 24-es nadrágon és a blúzon való indulással, és végül a 8-as méretre való igazolásra van szükségem. A mérleg jó jelzés, de a ruhám a vezető.

Nagyon kiegyensúlyozott, ketogén módon számított menüt eszem. A heti étkezéseket a zsír- és fehérjearányok szerint tervezem, a szénhidrátokat pedig napi 25 g-ra vagy annál kevesebbre tartom. Ha tudtam, amikor elkezdtem, mit tudok ma, a fogyás gyorsabb lehetett volna, de próbából és tévedésből kellett tanulnom. Most, hogy a fogyás legjobb módszerével vagyok felfegyverkezve, imádok segíteni mások motiválásában és támogatásában.

Ki akar örökké kövér és boldogtalan lenni? Az LCHF egy életmód, amely előkészítést és megtervezést igényel, ezért úgy gondolom, hogy a legkönnyebb egy ételt előre megtervezni egy hétre. Vásárolok, hogy megvásároljam az összes hozzávalót és élelmiszert a hétvégén. Bár egyes összetevők költségesek (lisztek és olajok), még mindig megtakarítom az élelmiszer-számlán, mivel a kocsiban már nincsenek hűvös italok, cukorral töltött snackek vagy feldolgozott élelmiszerek. Csak igazi, friss étel.

Az ételekkel kapcsolatos tipikus napom egy jó kiadós reggeli, amely zsírokból és fehérjékből áll. például. Tőkehal tejszín- és vajszósszal, fél avokádóval és főtt tojással, vagy omlett szalonnával, avokádóval és sajttal. Mivel nagyot reggelizek, napközben egyáltalán nem vagyok éhes, és ha rágcsálni vagy uzsonnázni akarok, akkor ez egy marék dió, biltong vagy sajt lesz. A vacsorám a családommal többnyire zöldség és fehérje pl. Roston sült csirke drágakövekkel és cukkinis tésztával vagy Hal karfiolpéppel és salátával. Hétvégenként rántott hús brokkolival és vegyes salátával vagy hamburgerrel (készítsen kenyérszerű helyettesítőt krémsajt és tojás felhasználásával).

Teljesen megértem azt a bántalmat, szégyent, önbizalomhiányt, amelyet az ember túlsúlyos egyénként szenved el, és csak egy ember lelkesítésével sikerül elérnem azt a célomat, hogy biztosíthassam őket, hogy az életet nem így akarják élni. Az élet ABC-je a mantrám. Hozzáállás, hit és választás. Döntsön ma!

1. Milyen taktikát alkalmazott a cél elérésében? Amit talált, az segített a legjobban elérni a céljait?

Heti menüt állapítottam meg, amelyhez a hétvégén bevásároltam, hogy ne legyen mentségem, hogy nincsenek az étkezési tervemben meghatározott alapanyagok. Inkább fix ételt ettem, mintsem éhségre vártam, mivel azt hiszem, hogy az apestatám már nem működik a jo-jo diétázás évei után. Nagy reggelit, délelőtti uzsonnát, könnyű késői ebédet, majd vacsorát vennék. 19 órára abbahagytam az evést, és utána semmi sem volt reggelig.

2. Mi a leghatásosabb változás az étrendben, és miért érzi úgy, hogy ez volt a legfontosabb?

Teljesen kerülöm az összes cukortételt, legyen az rejtett cukor, például fűszerek vagy fűszerek, vagy hozzáadott cukor. A bogyókon kívül nincs gyümölcs.

Megtanultam hallgatni a testemet. Ha valaha is megcsal, rájövök annak tüneteire, például puffadásra, fejfájásra, hasfájásra. Olyan dolgok, amiket soha nem vettem volna észre a magas szénhidráttartalmú életmód során. Jobban tisztában vagyok azzal, amit a szájába adok, és még egyszer gondolkodjak csalás előtt, mivel a testemnek nem táplálékra van szüksége.

3. Mi a legjobb tanács, amit valakinek adhat, ami még csak most kezdődik?

Kutatás, terv és előkészítés. Számomra a felkészülés fontos része ennek az életmódnak. A szárnyazás nem működött nálam, mivel az illegális szénhidráttartalmú ételeket egyszerűen túl kényelmes megfogni, ahelyett, hogy készen lennének és várnának szép szénhidráttartalmú zsemle, főtt tojás vagy tojásmuffin.

4. Hogyan érzed az életedet most, amikor a célod vagy?

Szinte nehezebb a célnál maradnom, mint ami a kezdeti súly leadása volt. Az ember hajlamos ennél magasabb szénhidráttartalmú zöldségeket vagy gyümölcsöket fogyasztani, azt gondolva, hogy ez rendben van, de aztán a mérleg hamarosan tiltakozik, és a károk elhárításához jó ideig vissza kell térnie az alapokhoz. Ettől eltekintve aktívabb vagyok, magabiztosabb, jobban alszom, szeretem a 24-es helyett a 8-as méretű blúzba illeszkedni, és a listát lehet folytatni és folytatni.

5. Mit tart a legnagyobb változásnak a mindennapi életében?

Felismerve, hogy élnünk kell, és nem azért kell élnünk!

6. Mit tett, hogy támogatást találjon az utazása során?

A Ruled me mindig is az első számú támogató webhely volt, minden remek recepttel és cikkel. Amikor 2014-ben elindítottam a Keto-t, még nem volt minden olyan díszes liszt és vaj, amely elérhető a helyi szupermarketekben, mint ma. Igazából hálás vagyok ezért, mivel úgy érzem, hogy jobban mentem a másolatok és a sült finomságok nélkül.

Nagyszerű azonban, hogy időnként egy kis édes finomsággal kezelhetjük magunkat az eritrit használatával, amikor valóban vágyakozik.

7. Mit tesz jelenleg a napi étrend kezelése érdekében?

Biztosítom, hogy a Keto szekrényemben elegendő kókuszolaj, mag és dió legyen. Szeretek friss zöldségeket vásárolni, és minden este fehérjével fogyasztom. HATALMAS mennyiségű tojásom van, mivel ha kétségei merülnek fel, ők a keto-alaptermékeim. A buggyantott, főtt, sült, rántott, a majoné és az omlett keveréke olyan gyors és egyszerű.

8. Mi a kedvenc keto receptje a www.ruled.me webhelyről, amely alapanyag lett?

Ó szavam, olyan sok van, de szerintem a pizza tészta sokoldalúsága egyszerűen meghökkentő. A harapnivalóktól kezdve az ételízesítőkig csodálatos receptek állnak rendelkezésre, amelyekre vissza kell térni, amikor újra össze kell hangolni a keto étkezéssel. Tudom, hogy egyesek étkezést fogyasztanak, és akkor nem szabad nassolni, de azt tapasztalom, hogy lefogyok, ha gyakran fogyasztok egy-két nagy étkezés helyett kicsi étkezéseket. Tehát a rul.me webhely snack-része egy mentett fül a PC-n.

9. Ha van valami, amit másképp tehetne az utazása során, akkor mi lenne az és miért?

Először is, a Keto nem minden méretben alkalmazható életmód. Ami nekem működik, azt lehet, hogy ki kell igazítani, hogy valaki másnak működjön. Ha elölről kellene kezdenem, csak megengedném magamnak, hogy élvezzem az egészségesebbé és boldogabbá válás útját. Hajlamosak vagyunk elakadni a skála számain, és túl kemények vagyunk magunkkal szemben, ha a súly nem csökken hetente. Pusztán annak a ténynek, hogy a ruháink jobban passzolnak, és családunk és barátaink észreveszik a különbséget, elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy motiválja és a pályán tartsa. Ez nem verseny, hanem ÉLETMÓD!