Glükomannán: előnyök, adagolás, mellékhatások

Tudjon meg mindent a glükomannánról, beleértve azt, hogy mit csinál, milyen előnyökkel jár és mennyire lehet szüksége

mellékhatások

Írta: Beth Gibbons, 2019. január 18
Dr. Sarah Schenker értékelése: 2019. január 30

Áttekintés

Mi a glükomannán és mit csinál?

A glükomannán, vagy néha ismert konjac egy természetes, vízben oldódó rost, amelyet az elefánt-yam nevű délkelet-ázsiai növény gyökereiből nyernek. 1 Hagyományosan a kínaiak használták az asztma méregtelenítésére és enyhítésére, és ma is tésztát és tofut készítenek. 2

Mint minden másnál rost, A glükomannán segíthet abban, hogy étkezés után elégedettebbnek érezze magát, de a tudósok számára érdekes, hogy a glükomannán rendkívüli vízfelszívó képességgel rendelkezik - képes a saját súlyának akár 50-szeresére is felszívódni a vízben! 3

A glükomannánt gyakran használják ömlesztőanyagként az élelmiszerekben, és az élelmiszer-címkéken E425-ként szerepel. 4 Kapszulák és por formájában is kapható, és néhány diétás ételhez, például tésztához és tésztához adják.

A glükomannán előnyei

Mit csinál a glükomannán a szervezetben?

Ez segíthet a testsúly megőrzésében

Mint minden oldható rost, a glükomannán is nagyon nedvszívó, vízhez kötődve gélt képez. 5 Ez segít: 6

  • olyan teltségérzetet keltsen, amely csökkentheti az étvágyat
  • késleltesse a gyomor ürítését, így hosszabb ideig teltebbnek érezheti magát
  • lassabban bontsa a szénhidrátokat, stabilizálva az étkezés utáni vércukorszintet
  • csökkenti a zsír felszívódását

A norvég Tromso Egyetem 2005-ös tanulmánya arról számolt be, hogy diétázók, akik glükomannánt szedtek többet fogyott mint más magas rosttartalmú kiegészítőket. 7 A Journal of Obesity 2013-as tanulmánya azonban megállapította, hogy nincs hatása a testsúlyra. 8.

Támogathatja a bél egészségét

Mint viszkózus élelmi rost, a glükomannán a kedvenc tápláléka bizonyos barátságos baktériumok a zsigereinkben. A Readingi Egyetem 2010-es laboratóriumi vizsgálata megállapította, hogy ez segítette a bélbaktériumok, például a bifidobaktériumok egészséges szintjének ösztönzését, de még mindig további kutatásokra van szükség az embereken. 9.

És mint minden rost, a glükomannán is csökkentheti a székrekedést azáltal, hogy növeli az ömlesztettséget, és felgyorsítja az élelmiszer átjutási idejét a vastagbélen keresztül. 10.

Csökkentheti a koleszterinszintet

Az American Journal of Clinical Nutrition bizonyítékainak 2008-as áttekintése szerint a glükomannán csökkentheti a teljes szintet koleszterin és a „rossz” LDL-koleszterinszint csökkenését is okozhatja. A kutatók azt sugallták, hogy a glükomannánnak ez a hatása azáltal, hogy megváltoztatja a májban a koleszterin termelődésének módját, valamint a testben található zsírok energiatárolásának vagy felhasználásának módját. 11.

Adagolás

Mennyi glükomannán bevétele biztonságos?

A vizsgálatok során napi körülbelül 2–4 g dózist biztonságosan alkalmaztak, de először mindig olvassa el a csomagolást vagy az élelmiszer címkéjét. 12.

Fogyasszon glükomannánt étkezés előtt 15 perctől egy óráig, és győződjön meg róla, hogy lenyeli 1-2 pohár folyadékkal, hogy elkerülje a tágulását, mielőtt eljutna a gyomrába, mert ez veszélyes lehet. 13.

A glükomannán nem bizonyult biztonságosnak a következő emberek számára:

  • terhes vagy szoptató nők
  • gyermekek

Ha cukorbeteg, beszéljen kezelőorvosával a glükomannán szedése előtt, mivel ez csökkentheti egyes cukorbetegség gyógyszerek felszívódását. 14

Mellékhatások

Milyen mellékhatásai vannak a glükomannán szedésének?

Általában a glükomannán jól tolerálható. Enyhe mellékhatások a következők lehetnek:

  • puffadás
  • puffadás
  • puha széklet
  • hasmenés

A tanács csak tájékoztató jellegű, és nem helyettesítheti az orvosi ellátást. Mielőtt bármilyen megoldást kipróbálna, kérjük, forduljon orvosához.