Glutén és cukormentes szójal, banán és kefir étrend
Ízlése nem sok, de gyors, egyszerű és nem vált ki intolerancia problémákat (számomra). Az előkészítés kezdetben meglehetősen nehéz volt, de eléggé módosítottam a technikámat, így ez csak körülbelül 5 percet vesz igénybe.
Hozzávalók 3 adaghoz
- 120 g gluténmentes zabliszt
- 25 g lenmag étkezés
- 15 g lecitin por
- 10 g kálium-citrát por
- 2 g jódozott só
- 85 g szójafehérje
- 50 g burgonyakeményítő
- 6 g MSM
- 85 g extra szűz olívaolaj (Csak közvetlenül fogyasztás előtt töltse fel.)
Fogyasszon külön:
- 3 banán naponta
- 32 oz sima kefir naponta - főleg fehérjéhez, zsírhoz és probiotikumokhoz
- Napi D-vitamin-kiegészítő
Szükséges tételek
- Skála
- Magas ömlesztettáru (fedéllel) keveréshez
- Scoop (én használom a
25 g kanál, amely a szójafehérjéhez került)
Tömeges előkészítés
- Olvassa el ezt a blogbejegyzést, különösen a „Biztonság” részt.
- Helyezze a tartályt a skála tetejére.
- Nulla skála.
- Mérjünk ki minden száraz összetevőt (ne olívaolajat).
- A skála nullázása mindegyik után.
- Tegye az ömlesztett tartály tetejére
- Alaposan rázza fel a tartályt.
Egyéni étkezés készítése
- Töltsön meg egy pohár olívaolajat.
- Öntsük az olívaolajat a shaker palackba a kis fémgolyós dologgal.
- Fordítsa körbe az üveget, hogy az az összes oldalára kerüljön, így a por nem kerül az üveghez.
- Tegyen 4 gombócot (használja a fehérjeporó kanálat) az ömlesztett tartályból a rázóüvegbe.
- Töltse fel a rázógép többi részét hideg vízzel, alaposan rázza fel és élvezze.
- Egyél banánt.
- Igyon egy üveg sima kefirt.
Ne felejtse el bevenni a D-vitamint és/vagy napsütést kapni.
Ez kb. Beválik Étkezésenként 2,90 USD, feltételezve, hogy kihasználja az összes rendelkezésre álló megtakarítást (pl. az Amazon Subscribe & Save kedvezmény). E megtakarítások nélkül ez inkább 3,41 USD/étkezés.
Kálium
A káliumbevitel növelésének fő kockázata a hiperkalémia, amelyet 5,0 mM-nél nagyobb szérumkoncentrációként határoznak meg. Ezen szint felett fennáll a szívritmuszavar veszélye, amely életveszélyes lehet. Ezért olvassa el figyelmesen ezt a részt.
Kiket fenyeget a hiperkalémia? Főként olyan emberek, akik bizonyos betegségekben szenvednek (pl. Vesebetegség, szívelégtelenség, 1-es típusú cukorbetegség), vagy akik bizonyos gyógyszereket szednek (pl. Magas vérnyomás esetén). Tehát, ha az itt (utolsó bekezdés) vagy itt felsorolt állapotok bármelyike leírja Önt, ne változtasson orvosi felügyelet nélkül a káliumbevitelén.
Most igaz, hogy még egészséges embereknél is akut hiperkalémia alakulhat ki hatalmas dózisú kálium-kiegészítők bevételével; az IOM jelentése több olyan esetet idéz, amikor az emberek hiperkalémiát adtak maguknak azzal, hogy egyszerre több tucat 750 mg kálium-klorid tablettát vettek be. Tehát ne tedd ezt - és ne hagyd a káliumodat ott feküdni, ahol a gyerekek belekerülhetnek.
De mindaddig, amíg egészséges vagy, és nem ostobán veszel óriási adagokat, teljesen rendben kell lenned. Sok tanulmány megvizsgálta az egészséges felnőttek krónikusan magas kiegészítő kálium-bevitelét, jóval meghaladja a szintet - mindez nulla hyperkalaemia esetén.
Mangán
A fenti recept körülbelül 10 mg mangánt tartalmaz, és megközelíti az IOM 11 mg felső határát. Ezért kerülni kell azokat a módosításokat, amelyek tovább növelnék a mangán teljes mennyiségét. A legtöbb a zablisztből és a szójafehérjéből származik (5, illetve 4 mg), és körülbelül egy milligramm a lenből és a kakaóból, tehát ezek egyikét sem szabad növelni.
Hasonlóképpen, az összes 37 mg vasunk nem áll messze a 45 mg felső határától. Legtöbbje a szójából származik. A recept módosításakor szem előtt kell tartani a vas teljes mennyiségét, és 45 mg alatt kell tartani. Itt van, amit tudnia kell. (1) Ne növelje a TJ szójafehérjét. (2) Ha több szójafehérjét szeretne kapni, használjon a szóban forgóhoz hasonló általános szójafehérjét és egy multivitamint a recept fehérje szakaszában. Akár 100 g-ot is elérhet, ha az Opti-Women-t használja (18 mg vas van benne), de jobb lenne, ha a Rainbow Light Men's One-t (amelynek 0 van), ebben az esetben diót ehet. (3) A borsó és a kender fehérje tartalma magasabb a vasban, ezért ha ezeket használni szeretné, használja a Rainbow Light Men's One-t, hacsak nem csökkenti a fehérjét 85 g alatt. (4) Ha nem erősített tejsavófehérjét használ, akkor nem kell aggódnia a túl sok vasmennyiség miatt, ezért használja a kívánt multik közül a kettőt.
- Egészséges a kefir Ha diétás megoldásokkal rendelkezik
- Lady csíkos kefir diéta - hogyan lehet fogyni éhezés nélkül
- Gluténmentes banáncsokoládé chips
- Glutén- és kazeinmentes étrend és autizmus - Összességében autizmus
- Glutén- és kazeinmentes étrend és autizmus spektrum rendellenességek gyermekeknél szisztematikus áttekintés - PubMed