Gluténmentes édesburgonya lapos kenyér

Édes burgonya lapos kenyér - mártsa meg, dobja el, terítse el, vagy akár pizza alapjaként is felhasználhatja. A lehetőségek végtelenek.

lapos

Gluténmentes lepénykenyér

Gyakran látok olyan kéréseket, akik nem kaphatnak glutént vagy tejterméket, olyan kenyeret keresnek, amelyet élvezhetnek a Karcsúsító Világban, nincs sok lehetőség ott, és azok, amelyek igen magasak lehetnek,.

Akkor egy jó szomszédom nagyon korlátozó étrendet folytatott, és kétségbeesetten vágyott valamilyen vékony lapos kenyérre, amelyet csomagolásokhoz vagy pizzalapokhoz stb. Használhatna, olyanokhoz, amelyek nem tartalmaznak karfiolt. Tehát megígértem neki, hogy kitalálok egy finom receptet neki.

Gluténmentes lisztek

Miután a múltban rövid ideig elkészítettem a Paleo-t és a Whole30-at, már megszoktam, hogy különféle liszteket, például kókuszlisztet, tápiókát és nyílgyökeret használok.

A kókuszliszt önmagában azonban kissé furcsa lehet, de ha egy keményítővel, például nyílgyökérrel, tápiókával vagy akár kukoricakeményítővel kombinálja (ha jól esik ennek használata), félelmetes eredményeket hozhat.

Én is kipróbáltam mind a 3 keményítőt - nyílgyökér, tápióka és kukoricakeményítő, és minden rendben működik, ezért használja azt, akivel elégedett.

Az Ön által használt kókuszliszt meglehetősen fontos, finom kókuszlisztet szeretne, mivel néhányan odakint kissé szemcsések és furcsa ízűek lehetnek. Kedvenc márkáim a Bob Mills és a Trader Joes.

Édes burgonya pizza alap

Már nagy sikert arattam édesburgonyával, mint pizzalaptal ebben a finom Édes burgonya pizza kéreg, ahol ezt a receptet használod egy pizzaalap elkészítéséhez, majd az első sütés után adj hozzá öntvényeket, majd süsd be a sütőbe, hogy az alap szép és ropogós legyen a szélén. De jó.

Édes burgonya kenyér

Szóval szerettem volna tovább lépni egy lépéssel, és előállni egy naan kenyér vagy lapos kenyér típusú recepttel, mivel gyakran élvezem a curry-t, és valami olyasmit szerettem volna, ami tökéletes lenne a curry és a leves stb.

Hú, az eredmény tökéletes volt, és a szomszédom nagyon örült annak, hogy sikerült. Ez a recept 2 tisztességes méretű lepénykenyeret eredményez, vagy egy nagyot (pizzakéreghez kiváló), vagy 3-4 aprót, amely tökéletes lenne a tacókhoz. Akár elkészítheti ezt a lapos kenyeret a szokásos módon, háromszögekre vágva, majd újból megsütheti, hogy ropogós legyen, hogy nachóként használhassa. Tényleg a lista végtelen.

Az édesburgonya főzéséhez csak késsel átszúrok egy nagy édesburgonyát, és 5-8 percre a mikrohullámú sütőbe teszem, 5-től kezdem és ellenőrizem az adományt. Majd ha kihűlt, kihúzhatja a húst és pépesítheti. Annyira könnyű.

vagy ha nem rendelkezik mikrohullámú sütővel, pároló kosárban főzhet, amíg a villa megpuhul.

Különböző típusú édesburgonya

Különböző típusú édesburgonyafajták léteznek. Néhányszor elkészítettem ezt a receptet, és jól működik a szokásos édesburgonyával vagy a japán fehér édesburgonyával. Ha sikerül megszerezni a japán fajtát, ez egy kicsit keményítősebb és így egy kissé ropogósabb kenyeret eredményez, ami csodálatos, és természetesen küllemében inkább hasonlít a lapos kenyérre, mert fehér és nem narancssárga. Nem mindig könnyű megtalálni.

Használhatok rendes burgonyát?

Lehet, hogy egyesek nem szeretik az édesburgonya édes ízét, de őszintén szólva ebben a receptben nem túl édes a fűszerezés és annak élvezete miatt.

Ha azonban rendes burgonyával akarja kipróbálni, biztos vagyok benne, hogy beválik, és szóljon, ha kipróbálja.

Édes burgonya sütemények főzése

Használhatja akár Pergamen papír vagy ezek közül az egyik praktikus Szilikon sütőszőnyegek hogy szétterítsük a keveréket sütéshez. Ügyeljen arra, hogy az édesburgonya lapos kenyeret jól egyenletes rétegbe simítsa, de ne legyen túl vékony, különben égni fog, és nem is túl vastag, vagy nem ropog. Majd ha a sütés 3/4-e megcsúszik, óvatosan csúsztasson alá egy spatulát, és fordítsa meg. Ha a spatula nem csúszik könnyen alá, hagyja még néhány percig a sütőben, mivel ez azt jelenti, hogy nem teljesen kész.

Ha problémája van azzal, hogy az édesburgonya lapos kenyér tapad a papírra, ellenőrizze még egyszer, hogy megfelelő pergamenpapírt használ-e, ehhez semmi nem ragaszkodik, ezért nem lehet probléma a tapadással.

Használhatok rendes lisztet?

Röviden nem, a szokásos liszttel nem ugyanazt a végeredményt kapja, ennek az az oka, hogy a kókuszliszt nagyon rostos a többi liszthez képest, ezért sokkal kisebb mennyiségre van szüksége.

Ahhoz, hogy ugyanazt az eredményt kapja a szokásos liszttel, elég sokat kell növelnie.

Fagyasztott lepénykenyerek

Ezek a lepénykenyerek tökéletesen lefagynak, így ha meg akarja duplázni, vagy akár megduplázza a receptet, így még több kéznél van, akkor ezek nagyszerűek erre.

Javaslom, hogy fagyasztás előtt helyezzen viaszbiztos papírlapokat minden lapos kenyér közé, ez megkönnyíti, ha csak kivesz egy fagyasztóból és tetszés szerint használ. Csak melegítse a sütőben néhány percig, amíg át nem melegszik, vagy melegíthet egy serpenyőben nagyon alacsony lángon.

Receptek édesburgonya lepénykenyérhez

Kíváncsi arra, hogy mit szolgáljon fel ezekkel a lepénykenyerekkel? íme néhány kedvencem:

vagy irány át az én Teljes receptmutató több mint 900 finom Karcsúsító Világ és Súlyfigyelő barátságos receptekkel, amelyek teljes mértékben kereshetők étkezés típusa, összetevői, szinkronértéke és intelligens pontjai stb.

Ezt a receptet eredetileg 2016. február 28-án tették közzé, és 2020. március 12-én frissítették

Csatlakozzunk!

Keressen engem BE FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER | és YOUTUBE, gyere és kövess engem, hogy megbizonyosodjak róla, hogy az összes új recepten naprakészen tartod-e a dátumot.

Előfizethet a fogyókúrás étkezésekre is, hogy soha ne hagyjon ki egyetlen új frissítést sem.

HA Kipróbálja ezt a receptet, tudassa velünk! HAGYJ HOZZÁSZÓLÁST, OSZTÁLYOZZON ÉS MEGNEVEZZEN FELVÉTELEIBEN @SLIMMINGEATS TOVÁBB INSTAGRAM

Lásd az alábbi praktikus Pinterest képet, ha későbbre szeretné rögzíteni 🙂

Gluténmentes édesburgonya lapos kenyér

Édes burgonya lapos kenyér - mártsa meg, dobja el, terítse el, vagy akár pizza alapjaként is felhasználhatja. A lehetőségek végtelenek.

Hozzávalók

duplázza fel az alábbi összetevőket, ha 4 lepénykenyeret szeretne készíteni

  • 1 csésze (240 ml) sima édes burgonyapüré (kb. 325 g/11,5oz nyers tömeg) - használhat szokásos édesburgonyát vagy fehér japán édesburgonyát
  • 1/4 csésze (4 evőkanál) víz
  • 2 evőkanál kókuszliszt (3 szin)
  • 2 evőkanál tápióka-keményítő (használható nyílgyökér vagy kukoricakeményítő) (3 szin)
  • csipet fokhagyma por (opcionális)
  • csipet hagymapor (opcionális)
  • csipetnyi tengeri só
  • étolaj spray (én avokádót használtam)

Utasítás

  1. Melegítse elő a sütőt 190c-re vagy 375f-re (5. gázjel)
  2. Adja a burgonyapürét egy tálba a kókuszliszttel, tápióka-keményítővel, sóval, fokhagymaporral, hagymaporral.
  3. Adja hozzá a vizet egy-egy evőkanállal, amíg a keverék könnyen össze nem jön (nem túl nedves vagy túl száraz).
  4. Osszuk a keveréket két azonos méretű golyóra.
  5. Béleljen ki egy tepsit sütőpapírral, és permetezze át a tetejét étolaj spray-vel, ez csak elősegíti, ha felfordul.
  6. Helyezze a tésztaszerű keverék minden egyes gömbjét a tálcára, és lapítsa le a kezével egy lapos kenyér formájúvá (vagy ha úgy tetszik, kerek). Addig folytassa, amíg vékony és egyenletes vastagságú lesz
  7. Permetezze át a tetejét további étolaj spray-vel
  8. Helyezzük a sütőbe, és kb. 30-40 percig sütjük, amíg aranyszínű nem lesz.
  9. Körülbelül 20–30 perc utat a főzési idő után gondosan el kell csúsztatnia egy spatulával, hogy a főzés hátralévő részében átfordulhasson rajta.
  10. Szeretek néhány apróra vágott petrezselyemmel vagy korianderrel tálalni, attól függően, hogy mivel szolgálom őket.
  11. Élvezd!

Megjegyzések

Ez a recept gluténmentes, tejmentes, vegetáriánus, paleo, Karcsúsító Világ és Súlyfigyelők barátságos

  • Karcsúsító világ - 3 szinkron süteményenként
  • Green WW intelligens pontok - 7 db süteményenként
  • Kék WW intelligens pontok - 7 db süteményenként
  • Lila WW intelligens pontok - 2 darab süteményenként
  • Paleo - használj tápióka- vagy nyílgyökérlisztet

FAGYASZTÁSRA ALKALMAZHATÓ

A krumplipüré elkészítéséhez csak átszúrok egy nagy édesburgonyát, 5-8 percig a mikrohullámú sütőbe teszem. Majd ha kihűlt, kanalazhat húst és cefrét.

Ha meg szeretné osztani ezt a receptet, kérjük, tegye meg a megosztási gombokkal.

Ne screenshotoljon tartalmat, ne tegyen közzé receptet vagy teljes tartalmat. A Karcsúsító éttermek összes képe és tartalma szerzői jogi védelem alatt áll.

A táplálkozási információk, a szin értékek, a pontok stb. Csak becslések, és csak tájékoztatási célokra használhatók. Az összetevők márkánként nagyon eltérőek lehetnek, ezért lehetetlen pontos információkat megadni. Mindig tanácsos a felhasznált összetevők alapján számolni.

Az Olvasó felelőssége biztosítani, hogy a Karcsúsító Eátok bármelyik receptjében használt termékek vagy összetevők allergénmentesek legyenek (például glutén-, tojás-, szója- és/vagy tejmentesek). A Slimming Eats nem vállal felelősséget az ezen a terméken található véleményekkel, véleményekkel vagy megjegyzésekkel kapcsolatos pontatlanságokért vagy hibás állításokért.

Jelölje be Jogi szakasz, a teljes felelősség kizárása, közzététele és adatvédelmi irányelvek.

Ajánlott termékek

Amazon társult tagként és más társult programok tagjaként a minősített vásárlásokból keresek.

Táplálkozási információk:

Te készítetted ezt a receptet?

Kérjük, hagyjon megjegyzést a blogon, vagy osszon meg egy fotót az Instagramon

Az Olvasó felelőssége biztosítani, hogy a Karcsúsító Eats receptjeiben használt termékek vagy összetevők allergének (például glutén-, tojás- és/vagy tejmentes) vagy vegetáriánusbarátok legyenek. A Slimming Eats nem vállal felelősséget az ezen a terméken található véleményekkel, véleményekkel vagy megjegyzésekkel kapcsolatos pontatlanságokért vagy hibás állításokért.

A táplálkozási információk becsült adatok, és csak tájékoztatási célokra használhatók fel

További támogatást keres a fogyás útján? Tudta, hogy a Karcsúsító Eátoknak barátságos Karcsúsító Világ Facebook támogató csoport hol kaphat napi étkezési ötleteket és receptötleteket? Gyere és nézz meg minket, örülnénk, ha csatlakoznál.

Más recepteket keres? Irány az én RECEPT TÁRGYMUTATÓ több mint 900 fogyókúrás világ- és súlyfigyelő recepthez, amelyek között böngészhet, és ezek teljes körűen kereshetők étkezés típusa, összetevői, szinuszértéke és a WW intelligens pontjai stb.

Minden kép és tartalom be van kapcsolva Karcsúsító eszik szerzői jogi védelem alatt állnak.

Ha meg szeretné osztani ezt a receptet, kérjük, tegye meg a megosztási gombok segítségével. Ne készítsen képernyőképeket vagy tegyen közzé teljes receptet vagy tartalmat.