Gluténmentes kisgyermek etetése

A Beyond Celiac exkluzív! Szerezzen be egy listát a gyors és egyszerű gluténmentes ételekről, amelyek kellemesek lesznek egy kisgyermek vagy óvodás szájízében.

gluténmentes

Alice DeLuca, a GF-Zing munkatársa!

A gluténmentes kisgyermekek szülei kettős gondokkal szembesülnek: a szülők igyekeznek örömet szerezni és táplálni kicsikét az asztalnál, a kisgyermekek mégis válogatósak lehetnek. Ráadásul az ételnek gluténmentesnek kell lennie! Mit lehet tenni?

A gluténmentes kisgyermek etetéséhez nagyon fontos, hogy konzultáljon gyermeke orvosával, és kérdezze meg a táplálkozási szakembert . A gluténmentes étrend trükkös lehet, és nem mindig könnyű egyensúlyba hozni az étrendet, különösen a vitaminok tekintetében. Van egy új könyv: Való élet a lisztérzékenységgel: Hibakeresés és sikertelen boldogulás, írta Melinda Dennis, MS, RD, LDN és Daniel Leffler, MD, MS, amely jó irányba terelheti Önt és segíthet az erőforrások megtalálásában.

A kisgyermekek számára az is fontos, hogy kerüljük a fulladásveszélyt jelentő ételeket. Ismeri a fúrót - ne kínáljon szőlőt, virslit vagy más olyan ételt, amely „rossz úton jár” és elakadhat. Az allergia és az egészségügyi problémák elkerülése érdekében konzultáljon orvosával, mielőtt az itt leírt ételeket felajánlja.


Gluténmentes ételek kisgyermekek számára:

Fontolja meg a használat lehetőségét „Természetesen pépes” élelmiszerek, mint például a banán, az avokádó, a főtt édesburgonya, a burgonyapüré stb. Ezek az ételek nagyon vonzóak az 5 éven aluliak számára. Természetesen válassza azokat az ételeket, amelyek megfelelnek Önnek és családjának.

Csinálj egy reggeli turmix a turmixgépben fagyasztott narancslé, fagyasztott eper, banán, méz vagy cukor, selymes tofu és gluténmentes joghurt vagy gluténmentes, nem tejszerű joghurt felhasználásával. Állítsa be az összetevőket a gyermek ízlésének és táplálkozási igényeinek megfelelően.

Rizskrém a barátod a reggelinél! Próbáld meg ezt reggelire készíteni, keverj hozzá mazsolát vagy más szárított gyümölcsöt, és tálalj juharsziruppal, vajjal és barnacukorral.

Buta, állat alakú gluténmentes palacsinta szórakoztató a szakács és az evő számára is.

Almaszósz gyorsan elkészíthető. Csak hámozott, mag nélküli almát főzzön kevés vízben pépesre. Pépesítsük és ízlés szerint fűszerezzük cukorral, barna cukorral vagy juharsziruppal. Adjon hozzá csak egy kis fahéjat, ha kisgyermeke szereti ezt az ízt. Hűtsük le, és tálaljuk egy külön kis edényben az oldalán. Használjon más téli gyümölcsöket, például körtét, vagy próbáljon ki nyári gyümölcsöket, például barackot és barackot. Mindezek a gyümölcsök készíthetnek „mártást”.

Gluténmentes pizza kedvenc. Próbáljon meg főzni egy gluténmentes pizzát, vágjon kisebb darabokra, és fagyassza le az egyes darabokat, hogy később újra felmelegíthetők legyenek.

Tojás lehet rántotta, lágy főtt, buggyantott vagy tojásos salátaként tálalható. Még a tojásokat is felverheti, amíg levesek nem lesznek, és megsütheti a tojást, mint egy palacsintát.

Gluténmentes sütőtök, sárgarépa vagy cukkini muffin további előnye, hogy zöldségeket tartalmaz. Ezek még vonzóbbak, ha mini muffin serpenyőkben készülnek apró papírbéléssel. 12 muffin rendszeres receptje legalább 24 mini muffin lesz. Próbálja ki ezeket a tök muffinokat.

Gluténmentes mac és sajt kellemes lehet a tejtermékeket fogyasztó gluténmentes kisgyermekek számára. Készítse el sajátját, hogy ne legyen túlsózva.

Gluténmentes spagetti házi húsmártással örök kedvenc a gyermekek körében, bár kissé rendetlen.

Tejszínes leves könnyen elkészíthető. Csak készítsen egy egyszerű zöldséglevest, és botmixerrel óvatosan keverje össze.

Paradicsomleves a gyermekkori legjobb szendvicsek népszerű kísérője. Teáskanál olajon megpirítunk egy kockára vágott hagymát, hozzáadunk egy kis sót és 14-15 uncia paradicsomkonzervet, egy csipet száraz kakukkfüvet, egy fél teáskanál cukrot és egy kevés borsot. Főzzük 10 percig, majd keverjük össze. Gluténmentes kenyérrel készített tojásos salátával vagy grillezett sajtos szendvicshez tálaljuk (ha a gyermeke ezt jobban szereti, vágja le a kéregeket).

„Szendvicsért” próbálja meg elkészíteni musubi - lásd itt az utasításokat. Használjon olyan töltelékeket és kíséreteket, amelyeket a gyermek megehet.

Használja az egyik szórakozást popsicle eszközök - például Zoku - készítése a gyors és szórakoztató gluténmentes csemegékért. Ezen receptek sok receptje gluténmentes, és csak 9 percet vesz igénybe, hogy lefagyjon, miután előkészítette a készüléket. A cég még tárolóedényeket is gyárt az extra durranások megtartására.

Rizs puding régimódi kedvenc, amely biztosan tetszeni fog. Ha kisgyermeke laktóz-intoleráns és gluténmentes, készítse el a rizspudingot rizstej vagy kókusztej felhasználásával.

Ragadós rizs mangóval egy kiváló thai desszert, amely a kisgyermekeket és a felnőtteket is vonzza!

3 év feletti gyermekek számára, apró "mini-mozz shish kebab ”Felezett mini-mozzarella golyókból és felezett cseresznye paradicsomból készült fogakkal felváltva. Könnyű borsó és ízletes is! Egy vállalkozó szellemű óvodás segíthet ezeknek a csemegéknek az összeállításában. Ha a gyermek szereti a salátaöntetet, akkor a nyárs elõtt pácolhatja a sajtot és a paradicsomot.

Öltöztesd fel a tányért, hogy az étkezés szórakoztató legyen! Próbálkozzon a bento doboz ebéddoboz rekeszekkel. Ezen a oldalon láthatja, hogyan készülnek ezek a japán ebédek: Cooking Cute. A szerző számos receptet tartalmaz a bento dobozos töltőanyagokhoz az oldalának tetején található receptek linken. A legtöbbet egyszerűen gluténmentessé tehetjük, ha a főzés során csak gluténmentes termékeket használunk.

A legfontosabb, hogy győződjön meg arról, hogy a kisgyermekét tápláló étrend táplálkozási szempontból megfelelő-e egy növekvő gyermek számára. Konzultáljon orvosával, és kérjen tőle egy táplálkozási tanácsot is.