Könnyű recept alacsony szénhidráttartalmú vacsora a család táplálása közben: Cukkini burgonya hasa helyett

Nem titok, hogy éppen a csecsemő súlyának, sőt talán egy kis plusz súlyának a csökkenésében vagyok, amit be kell szereznem, és abba kell hagynom az előző csecsemők hibáztatását.

Az egyik taktikám az, hogy vacsoránál lemondok a keményítőről.

De még mindig meg kell etetnem a családom. Nem fogyókúráznak, és egyiküknek sincs extra fogyása. Egyszerű (egyszerűbb, mint egyszerű) kihagyni a kenyér vagy burgonya oldalát, amikor hús + keményítő + zöldség vacsorát tartunk. De mi a helyzet a tészta vacsorákkal? Mi van a pizza estével? Mi van a hash-szal?

A darált marhahús és a burgonya hash itt a család kedvence, és mint már korábban írtam, soha nem kétszer ugyanaz. De minden alkalommal tartalmaz kockára vágott burgonyát.

Egyik este már barnítottam a marhahúst és aprítottam a burgonyát, mire rájöttem, hogy vacsorára nem lehet burgonya hash.

Alacsony szénhidráttartalmú trükk: Cserélje ki a burgonyát cukkinire

Amikor a marhahús befejezte a barnulást, felkockáztam egy fél hagymát, és hozzáadtam egy kisebb serpenyőhöz. Aztán kihúztam magamnak egy adag marhahúst a fő serpenyőből a kisebb serpenyőbe.

recept

A nagy, családi méretű serpenyőhöz ezután hozzáadtam a kockákra vágott burgonyát, és a szokásos módon folytattam. De a kis serpenyőmhöz adtam kockára vágott cukkinit.

Tehát keményítőtartalmú burgonya helyett kaptam további két adag (legalább) zöldséget hagymás és cukkini adalékkal, és a zöldséges adalékok miatt rengeteget ettem ömlesztve, így a vacsora elkészítése közben nem éreztem hiányt vagy éhséget. Elég jóllakott voltam ahhoz, hogy a lefekvés előtti finomságok ne csalogassák el a gyenge vacsora után megmaradt üreges érzést.

Őszintén szólva nem is hiányzott a burgonya, extra adag zöldséget kaptam, és a nap végén sem maradtam éhes és szomorú.

A hash továbbra is családi alapelem marad.

Több egyszerű alacsony szénhidráttartalmú családi vacsora

Tervezze meg az összes ételt!

Az egyszerűsített kamra menütervei megkönnyítik! A menü tervezésének nem kell varázslat, hogy minden összeálljon. Tudja meg, milyen gyors és egyszerű lehet a menütervezés az egyszerűsített kamra rendszerrel - kezdje el ingyen!