A Dukan-diétára gondolva? Először érdemes alább olvasni.

Ezt a cikket Kelly Sipala kutatta és írta

A Dukan-diéta alapvetően a South Beach Diet angol változata. A fehérjékre és az alacsony zsírtartalmú élelmiszerekre összpontosít, miközben korlátozza a szénhidrátfogyasztást. Az étrendnek négy fázisa van. Az első fázis a támadási fázis, az ember számíthat arra, hogy az első öt nap alatt 7-10 fontot veszít, miközben csak fehérjetartalmú ételeket fogyaszt. Számomra ez egy nevetségesen nagy mennyiségű súly, amelyet rövid idő alatt el kell fogyni. Sajnos ezek 7-10 font elveszített izom lesznek, nem zsír. A szénhidrátok éhezésével testét arra kényszeríti, hogy izomokat égessen üzemanyagként, mivel az izom lebomlik, sok vizet szabadít fel - ez lesz a látott fogyás többsége. Jól dokumentált, hogy az egészséges és megfelelő mennyiségű fogyás heti 1-2 font között van. Igen, ez kevésnek tűnik, de javasoljuk, hogy ne lépje túl a heti 1-2 fontot. Ennél nagyobb súlycsökkenés lelassíthatja az anyagcserét, és növeli annak esélyét, hogy visszaszerezze a fogyókúrát, ha elhagyja a diétát, amit valamikor biztosan meg fog tenni.

Az étrendből adódó gyors fogyás az, ami sok embert vonz, de a valóság az, hogy a diéta leállítása után gyors hízás lehet. Miért érdemes olyan étrendet folytatnia, amelyet szigorúan korlátoznak, valamint a lehető súlygyarapodást? A Dukan-étrend korlátozza az ember bevitelét számos élelmiszercsoportban, mint például a gyümölcsök, gabonafélék, hüvelyesek és diófélék. Fontos, hogy minden táplálékcsoportban megfelelő mennyiségű ételt szerezzünk be az étrendi ajánlott bevitel (DRI) teljesítése érdekében. Az összes élelmiszercsoport nélkülözhetetlen tápanyagokat tartalmaz, amelyek a test számára szükségesek. Ne felejtsd el azt sem, hogy szénhidrátfogyasztás nélkül valószínűleg nem fogsz megfelelni a rendszeres testmozgásnak. A test igényel szénhidrátokat, amikor fizikai aktív.

Úgy érzem, hogy egy ilyen korlátozó diéta követése elfordítaná az embereket, mert unják, amit esznek. Nem esznek annyit, mert ilyen korlátozott a változatosság. Általános feltételezés, hogy távol kell maradni a „szemét” ételtől, de valójában nincs ilyen. A legfontosabb szempont, amire emlékezni kell, az adagméret, az egészséges harapnivalók és a testmozgás. Minden étel belefér az egészséges étrendbe. Mivel ez az étrend elsősorban a fehérjére összpontosít, a vegetáriánusok számára nem fog működni, mert valójában nincsenek helyettesítések, amelyeket állati fehérje helyett használhatnak. A Dukan-diéta jelentős hátránya, hogy növeli annak esélyét, hogy az étrendben lévő összes húsból olyan egészségügyi komplikációk alakuljanak ki, mint a magas koleszterinszint. A hús általában magas telített zsírokban és koleszterinben van; a soványabb húsok kiválasztása elengedhetetlen. Bár ennek a diétának sok sikere volt; hosszú távon nem vizsgálták. Szorosan hasonlít sok olyan széles körben elérhető összeomlási diétához, amelyek a Yo-Yo diétához vezetnek. A jo-jo fogyókúra a fogyás egyik legegészségtelenebb módja.

Tehát, ha a Dukan-étrendet fontolgatja, ne feledje, hogy sok helyi termékből lemond a nyár folyamán: bogyókról, őszibarackról, szilvalról, görögdinnyéről, paradicsomról ... hogy csak néhányat említsünk. És bár fogyhat, kedvetlen lesz, rossz lehelete van, fejfájástól szenved, és nem biztos, hogy elegendő energiája van ahhoz, hogy sétálgasson a tengerparton a bikiniben!

Kelly Sipala dietetikus/táplálkozási diplomát szerzett a Pennsylvaniai Indiana Egyetemen (IUP). Reméli, hogy tavasszal dietetikai gyakorlatot szerez, majd regisztrált dietetikus lesz. Szereti a szabadidejét dolgozni, valamint időt tölteni a családdal és a barátokkal. Érdeklődési területe a gyermekkori táplálkozás, a gyermekkori elhízás járványa miatt. Végül szívesen birtokolná saját vállalkozását, amely minden rendellenességgel küzdő gyermekre összpontosít, valamint egy étkezési rendellenességben szenvedő betegek klinikáját.