Görög joghurtos cukkini kenyér

Görög joghurtos cukkini kenyér a klasszikus cukkinikenyér könnyebb alternatívája, köszönhetően egy maroknyi egészséges összetevőnek, amelyek ízes ütést csomagolnak. Agavéval, kókuszolajjal, görög joghurttal és friss cukkinivel készült, ez lesz az új kedvenc nyári harapnivalód. Ahhoz, hogy ebből a kenyérből muffin legyen, lásd a recept alatti megjegyzésemet.

görög

A mai görög joghurtos cukkini kenyér a klasszikus cukkini kenyér receptem variációja. Készítünk egy pár összetevőcserét és helyettesítést, de ugyanolyan nedves (ha nem inkább!) És zamatos, mint az eredeti. Ezt a bármikor kenyeret a reggeli asztalra vagy teljesen finom falatként várják. Mogyoróvajjal vagy Nutellával kiegészítve, és minden bizonnyal desszertnek számít. Ezért szeretem annyira a cukkinikenyeret - egész nap elfogadható.

Kezdjük el!

Ez könnyített cukkinikenyér

Egészséges alapanyagokból készült görög joghurtos cukkini kenyér egy könnyített gyors kenyér recept, ugyanazzal a finom ízzel, mint amit a hagyományos cukkini kenyértől elvárhat.

A kenyér édesítéséhez agávét használunk granulált cukor helyett, bár méz vagy juharszirup is működik. Vaj helyett olvasztott kókuszolajat fogunk használni. A hozzáadott zsírhoz fehérjével töltött görög joghurtot is beépítünk - ami szintén nagyon nedvesé teszi a morzsát. A nedvességet általában akkor áldozzák fel, amikor a zsír (az olaj) csökken, de nem a görög joghurt használatakor. Egyszerű és egyszerű, ez a könnyebb cukkini kenyér csodálatos, ha van egy kis édesre, ami nem csöpög olajjal vagy túlterhelt cukorral. És ott zöldség bujkál bujkálva!

Áttekintés: Hogyan készítsünk görög joghurtos cukkini kenyeret

Mint minden gyors kenyér recept, a mai cukkinikenyér is könnyen összeáll. Csak néhány tálra van szüksége - nincs szükség keverőre.

  1. Habverje össze a nedves hozzávalókat. Ide tartozik az olaj, az agave, a tojás, a joghurt és a vanília kivonat.
  2. Habverje össze a száraz hozzávalókat.
  3. Kombinálja a nedves és a száraz összetevőket. Hajtsa be a cukkinit, a narancs héját és a diót.
  4. Öntsük az előkészített kenyérformába.
  5. Süt. A kenyér akkor készül el, amikor a közepébe helyezett fogpiszkáló tiszta, kb. 40-50 perc alatt kijön.

Összefoglalva

Ez a görög joghurtos cukkini kenyér:

  • Szuper puha és nedves
  • Egyszerű és egyértelmű
  • Ízesített narancs, fahéj és vanília
  • Egészséges összetevőkkel csomagolva
  • Egészséges reggeli, snack vagy desszert
  • Egy órán belül kész
  • Fagyasztóbarát