Grapefruit-gyömbér kompót, hogy mindent felöltsön

Fűszerek

összes

McKel Kooienga, MS, RDN, LDN

Az NS alapítója és a módszer megalkotója

Nem jó, hogy van egy maroknyi recept, amelyet a reggeltől a desszertig mindenhez felhasználhatsz? Próbálja ki ezt a grapefruit gyömbér kompótot.

Ez a grapefruit-gyömbér kompót hétvégén elkészíthető az étkezés előkészítéséhez, és felhasználható a reggeli zabkásától a kedvenc kókusztejfagylaltjának feltöltéséhez egy kis édes tangó kombóhoz. A grapefruit többféle változatban kapható, beleértve a pirosat, a fehéret és a rózsaszínt - véleményem szerint mindegyikük viszonylag hasonló ízű, enyhén édes és keserű, így bármilyen kéznél lévő grapefruitot használhat.

A grapefruit egészségügyi előnyei, amelyekről tudni kell

Először is, vegyük ki a szabadban a grapefruit legnépszerűbb összetevőjét, a C-vitamint. Mindössze 1/2 (100g) grapefruitban napi körülbelül 60% -os a C-vitamin értéke. Nyilvánvalóan egyéni igényeinktől és egészségünktől függően lehet, hogy több C-vitaminra lesz szüksége, de a legtöbbünk számára napi 1-2 - 1 grapefruit fedezi a C-vitamin szükségletét. Ezenkívül gondoljon az összes sötét leveles zöldre és más gyümölcsre és zöldségre, amelyet a Nutrition Stripped életmód során fogyaszt, C vitaminnal borított!

Ha a likopinra gondol, akkor a paradicsomra gondolhat, és igen, igaza van, de tudta-e, hogy a rózsaszínű, narancssárga és vörös ételek tartalmazzák ezt az erős karotinoid fitonutrient? A likopin, amely szintén hozzájárul a gyümölcs rózsaszínű színéhez, rendelkezik a legnagyobb képességgel a sejtek szabadgyökök károsodásának leküzdésében (1). A grapefruit fogyasztása szintén bizonyítottan segít csökkenteni a túlsúlyos felnőttek súlyát és zsírtömegét, és javíthatja az inzulinrezisztenciát (2) (3).

A fogyásról és a zsírvesztésről, valamint a grépfrút fogyasztásáról is sok a zümmögés - emlékszel az egész grapefruit diétára a 80-as és 90-es években? Nos, biztos vagyok benne, hogy kitalálhatja, hogy nem rajongok az étrendért, de vannak olyan tanulmányok, amelyek szerint a grapefruit csökkentheti a testzsírt egyes személyekben, ha más vegyületekkel, például koffeinnel, grapefruit-polifenolokkal és más talált antioxidánsokkal keverik össze. a gyümölcsök bogyós családjában. Emellett a grapefruit növelheti az anyagcserét (azaz az anyagcserét!), Azáltal, hogy sejtszinten dolgozik, növelve az ATP mennyiségét, ami fantasztikus módja a „sejtenergia” kifejezésének.

A G-csapat másik fele: Ginger

Cikkünkben, amely kiemelte a legjobb Adaptogenseket a természetes stresszoldáshoz, kitértünk a gyömbérre, mert ez segíthet az emésztés megnyugtatásában. A gyömbér gyökér, amely erős gyulladáscsökkentő vegyületeket tartalmaz, az úgynevezett gingerolokat, amelyekről kimutatták, hogy bizonyos rákos megbetegedések, például petefészek- és vastagbélrák, valamint olyan betegségek, mint például ízületi gyulladás, izomfájdalom vagy duzzanat és ízületi fájdalom elleni küzdelemben segítenek. Évezredek óta használják olyan betegségek kezelésére, mint nátha, hányinger, ízületi gyulladás, migrén és magas vérnyomás. (6) Itt olvashat bővebben a gyömbérrel kapcsolatos vizsgálatokról és azok bizonyítékainak szintjéről Feltétlenül keressen rá a „gyömbér” kifejezésre itt, az NS-n, hogy megtalálja a sok receptet és bejegyzést, amelyet ennek az erős adaptogénnek szenteltek.