Grillezett pulykamell

Ossza meg, hogy később elmentse!

A sovány pulykahús, a fokhagyma, a rozmaring, a narancs és a citrom héja kombinációja kellemes és frissítő ízt ad ennek a grillezett klasszikusnak.

A pulykahús értékes sovány és egészséges fehérjék forrása, míg az olaj és a vaj elegendő zsírral járul hozzá ahhoz, hogy végigvigye a keto étrendet. Ez valóban egy csodálatos lehetőség ebédre vagy vacsorára. A maradékból készítsen magának egészséges pulyka salátát.

Ez a recept a legjobb, ha grilleznek, de sütőben vagy serpenyőben is kiválóan működik. Csak ügyeljen arra, hogy ne szeletelje túl vékonyan a húsát, mert a hő könnyen kiszárítja őket. Kiváló módszer ennek megakadályozására, ha grillezés közben rendszeresen megkenjük őket olajjal.

Nézzük Ketofy It!

Alaposan mossa meg a pulykát. Pat egy konyharuhával megszáradni. Fektesse a pulykát egy vágódeszkára, és vágja vékony szeletekre, körülbelül fél centi vastagra. lefoglal.

A maradék hozzávalókat (kivéve a vajat) egy tálba adjuk. Keverd össze. Dörzsölje ezt a keveréket az egész pulykára, mielőtt fél órát hűtőben hűtené a húst.

Közepesen magas hőfoknál előmelegítse a rendelkezésre álló elektromos grilleket vagy a nagy sütőedényeket. Grillezzük a húst, oldalanként kb. 6-7 percig.

Miután elkészült, megkenjük a vajjal. Tálaljuk kedvenc alacsony szénhidráttartalmú salátájukkal vagy zöldségekkel.