Grillezett zöldségek

Írta Charlotte | 2016. április 12. | Frissítve 2018. augusztus 9

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat, lásd a Társult vállalkozások közleményét.

Nemrég fedeztem fel a sült zöldségeket! A helyi élelmiszerboltban vásárolva észrevettem néhány finom kinézetű grillezett zöldséget a forró bárban, és úgy döntöttem, hogy kipróbálja őket. Remek alacsony szénhidráttartalmú köretet készítettek! Az enyémet rántott csirkecombokkal tálaltam, és másnap ebédnél maradékom volt. Elhatároztam, hogy újra elkészítem ezt az ételt, megpróbáltam saját zöldségeket grillezni, és nagyon szeretem az eredményeket.

Ne feledje, hogy a sűrű zöldségeket (például a sárgarépát, a tököt és a burgonyát) vékonyra kell szeletelnie, hogy teljesen megsülhessenek a grillen. Érdemes előre elkészíteni ezeket a zöldségeket, ha inkább vastagabb szeleteket szeretne. Ezek a zöldségek nagyon sok előételhez passzolnak, és remek módja annak, hogy változatosságot adjunk az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez.