Gyakori táplálkozási kérdések megválaszolt alkohol; Késő esti noshing; Kerülje a gyümölcsöket és zöldségeket

Ról ről
- Küldetés
- Tanácsadó Testület
- Szerkesztőség
- Áttekintés és tervezett közönség
- Lépjen kapcsolatba velünk
Témák
- Interjúk
- Diéta és fogyás
- Fitness és testmozgás
- Közegészségügy és politika
- Étel és étkezés
- Egészséges receptek és főzés
- Táplálkozás és egészség
- Egészségügyi technika
- Egészséges életmód
- Kalória akciók
- Motiváció
- Pszichológia, viselkedés és élelmiszer
- Legfrissebb hírek
- Terhesség előtti és utáni
- Alvás, testmozgás és étel
- Társadalmilag felelősségteljes étel
- Jóga és elme-test
Hírlevél
Könyvek
nyomja meg
Légitársaságok
TV-MŰSOR

Gyakori táplálkozási kérdések megválaszolása: Alkohol; Késő esti noshing; Kerülje a gyümölcsöket és zöldségeket?

Gyakori # táplálkozási kérdések megválaszolása: alkohol; Késő esti noshing; Kerülje a gyümölcsöket és zöldségeket?

K. Hallottam, hogy az alkohol, különösen a bor, egészséges lehet, és általában néhány italt fogyasztok a hét folyamán, valamint minden hétvégén este kettőtől-háromig.

V: Egy barátom egyszer panaszkodott, hogy bár az előző három hónapban lefogyott, nem tudta leadni ezt az utolsó 10 kilót. Ételei többségében alacsony kalóriatartalmúak voltak, de pontosan tudtam, hogy a hét folyamán és a hétvégén szeretett néhány koktélt fogyasztani - nos, mondjuk úgy, hogy kényeztette magát. Az az igazság, hogy ha fogyni próbál vagy kontrollálni akarja a testsúlyát, akkor elengedhetetlen lehet az alkoholfogyasztás figyelése. Egy éjszakánként egy sör elfogyasztása több mint 1000 kalóriát jelent hetente - ez további 15 font évente. Az étkezés során néhány pohár bor könnyen hozzáadhat akár 400 kalóriát is. Ne feledje, hogy az alkohol a legtöbb kalóriát tartalmazza, tehát minél alacsonyabb az alkoholtartalom, annál alacsonyabb a kalóriák száma. Hét kalória van egy alkohol grammban, szemben négy kalória/gramm szénhidráttal vagy fehérjével. (A zsír kilenc kalóriát tartalmaz grammonként.)

Az alkohol rontja a fogyókúrázók jó megítélését is, ami azt jelenti, hogy többet eszik és iszik, mint általában. Ráadásul a legtöbb ember szívesen fogyaszt magas kalóriatartalmú és magas nátriumtartalmú harapnivalókat, amikor alkoholt fogyaszt - ez megháromszorozza a bajt, ha fogyni próbál.

Fiziológiai szempontból az alkohol gyorsabban csökkentheti a vércukorszintjét, ami ösztönözheti az étvágyat és megzavarhatja azt a képességét, hogy megmondja, mikor volt elegen enni.

Ez a hatás emellett fáradtságot okozhat, lemerítve az energiaszintet. Az alkohol bizonyos vitaminok és ásványi anyagok felszívódását is akadályozhatja.

De ha nem vagy teetotaler, van mód arra, hogy okos legyél az alkoholfogyasztás terén. Ha legközelebb italozni készül, tartsa szem előtt ezeket a tippeket: Tartsa be magát a sörnél vagy a bornál. A világos sör 100 kalóriát tartalmaz egy palackban, míg a hagyományos söré 150. És bár 5 uncia száraz bor vagy pezsgő csak 100 kalóriába kerül, vigyázzon az édes desszertborokra, amelyek 226 kalóriát tartalmaznak (5 unciára). Ezenkívül kövesse nyomon, hogy hány pohár bor van, és ne vigye túlzásba.

Nix magas kalóriatartalmú keverők. Maga az alkohol tele van kalóriákkal, de amikor keverőket - szóda, gyümölcslé, szirup és egyéb összetevők - ad hozzá, vigyázzon! Ha rumot és kólát alakítunk át, a kalória majdnem megduplázódik. Tehát vagy rendeljen szeszes italokat a sziklákra, vagy kérjen seltzer-t keverőként. Azt is vegye figyelembe, hogy a #dietás szóda úgy tűnik, fokozza az alkohol hatását - ezért legyünk óvatosak.

Bármi krémes, fagyasztott vagy gyümölcsös anyagot hagyjon ki. Az olyan édes italok, mint a Kahlúa és a tejszín vagy a fagyasztott margarita annyi kalóriát tartalmazhatnak, mint egy teljes étkezés, plusz hozzáadott zsír. Egy 16 uncia piña colada csaknem 1000 kalóriát tartalmaz - hat órát kellene gyalogolnia, hogy elégesse ezt az egy italt! Lásd: https://www.dietdetective.com/weekly-column/drinking-your-dessert

K: A késő esti szippantás meghízhat? Mindig hallottam, hogy este 8 után nem szabad enni. De a legsúlyosabb vágyakozásokat éjszaka kapom. Ehetem késő este, vagy egyenesen a csípőmig megy?

V: Sokan, akikkel beszélek, feltételezik, hogy bármit is esznek késő este, automatikusan zsírokká alakul, mert a következő 10–12 óra nagy részében vagy alszanak, vagy inaktívak.

Az Északnyugati Egyetem tudósai által készített legfrissebb kutatások szerint 8 óra után fogyasztott kalóriák „Növelheti az elhízás kockázatát, függetlenül az alvás időzítésétől és időtartamától.”

A kutatók azt találták, hogy azok a késő alvók, akik több kalóriát fogyasztottak vacsoránál és este 8 után. „Magasabb volt a gyorsétterem, a teljes kalóriatartalmú szóda, és alacsonyabb volt a gyümölcs- és zöldségfogyasztás. A magasabb BMI rövidebb alvási idővel, későbbi alvási időzítéssel, 20 óra utáni kalóriafogyasztással és gyorsétkezésekkel társult. "

Amikor fáradtak és/vagy stresszesek, sokan könnyebben elérik a fagylaltot, chipset és más kényelmi ételeket, miközben a cső előtt pihennek. A főműsoridőben történő étkezés nagyon gyakori - és gyakran esztelenül történik. Tehát mit kell tennie?

- Felkészültnek lenni: Éjszaka, mértékkel enni rendben lehet. Valójában a vacsora utáni snack nagyon normális. A probléma akkor merül fel, ha túlzásba esünk, és a csomag által ajánlott fél csésze helyett egy korsó fagylaltot eszünk. Ennek a szokásnak a leküzdése és a kalóriafogyasztás csökkentése érdekében keressen néhány éjszakai kalória-olcsót - alacsonyabb kalóriatartalmú helyettesítés arra, amit általában eszik.

Jöjjön elő számos különféle alacsony kalóriatartalmú harapnivalóval, amelyeket Ön élvez, és tartsa azokat könnyen elérhetően. Készítsen snackeket, amelyek a napi kalóriaigénytől függően körülbelül 100-200 kalóriát tartalmaznak - és ügyeljen arra, hogy ezeket a magas kalóriatartalmú ételeket elhozza a házból.

- Előételek a harapnivalókból: Ha nem akarja megtalálni a kedvenc snackjeinek helyettesítőit, próbálja meg előre lemérni kedvenc ételének egy adagját, és csak enni. Tegyen el minden maradékot, mielőtt elkezd enni. Soha ne egyél közvetlenül táskából vagy dobozból - ez csak problémát kér!

- Snack tudatosan: Ügyeljen az uzsonnáira, különösen, ha a tévé előtt, a moziban vagy a számítógép előtt eszi őket.

K: Próbálok fogyni. Igaz, hogy kerülnöm kell a sok gyümölcs és zöldség fogyasztását, mert azokban sok a szénhidrát?

V: Hogy adjon némi hátteret: A cukrok, keményítők és rostok mind a szénhidrátoknak nevezett tápanyag-kategória tagjai, és a szervezet fő üzemanyag-forrása. Minden szénhidrát (gyümölcs, zöldség, kenyér és tejtermék) tartalmaz némi természetes cukrot. Például a gyümölcsök és zöldségek tartalmaznak fruktózt és glükózt, a tej laktózt, a szemek pedig összekapcsolt glükózláncokat tartalmaznak.

Mivel a gyümölcsökben és zöldségekben található cukor természetes módon fordul elő, és számos hasznos vitaminnal, ásványi anyaggal és más betegség elleni vegyülettel kombinálódik, ezeknek az ételeknek az étrendbe történő felvételének előnyei határozottan felülmúlják a hátrányokat. Még a cukortartalmuk ellenére sem valószínű, hogy a gyümölcsök és zöldségek megakadályozzák a fogyást - valójában ennek ellenkező hatása lehet. Ezek az ételek tápanyag sűrűek, ami azt jelenti, hogy alacsony a kalóriatartalmuk, de sok a jó dolog. Rostban és vízben is gazdagok, így segítenek abban, hogy hosszabb ideig maradj tele. Mivel a súlycsökkenéshez kevesebb kalória szükséges, mint amennyit költ, a gyümölcsök és zöldségek ideálisak ahhoz, hogy elégedettek maradjanak, miközben ragaszkodnak a fogyáshoz.