Kertészkedés Scott-tal: Minden, amit tudnia kell a gyógynövényekről

A gyógynövények az egészséges fogyás egyik legegyszerűbb titka. Az olyan növények, mint a bazsalikom, a kakukkfű és a rozmaring, erős ízforrások, és a ho-hum összetevőket olyan ételekké alakítják, amelyekre vágynak. Még jobb, ha a gyógynövények a Nutrisystem program ingyenes ételei, mivel szinte nincs kalóriájuk vagy zsírjuk, így annyit adhat hozzá belőlük, amennyit csak akar.

Vágott gyógynövényeket talál a szupermarket termék részlegében, szárított gyógynövényeket pedig a fűszer folyosón. A gyógynövények a legfrissebbek és a legfinomabbak, amikor néhány perccel azelőtt felhasználják őket. Tarthat készletet friss fűszernövényekből, amelyeket bármikor elfogyaszthat, ha apró cserépben termesztik őket egy napsütötte ablakpárkányon, télen is.

Itt van minden, amit tudnia kell a gyógynövényekről:

VÁLTOZATOK: Rengeteg választási lehetősége van, mert sok gyógynövény beltéri tartályokban jól jár. Ha oregánó, rozmaring, kakukkfű, zsálya, tárkony, menta vagy metélőhagyma van a kültéri kertben, akkor kiáshatja őket, letörheti a darabokat a csomókról, és kis cserépbe ültetve behozhatja őket. A bazsalikomot és a kaprot a magokból könnyű kiindulni. A legtöbb gyógynövény legegyszerűbb módja az, ha kis növényeket vásárolunk cserépben, amelyek élelmiszerboltokban vagy helyi faiskolákban kaphatók.

A rozmaring szépen páros sós zöldségekkel, például burgonyával.

WEBHELY: Télen a délre és/vagy nyugatra néző ablakok adják a legtöbb fényt a növényeknek. Tartsa az edényeket a lehető legközelebb az ablakhoz anélkül, hogy hozzáérne az üveghez, ami hideg napokon a levelek megfagyását okozhatja. Ha nincs világos ablaka, akkor gyógynövényeket termeszthet kétcsöves fluoreszkáló lámpatest alatt. Állítsa a lámpákat körülbelül hat hüvelykre a növények fölé, és hagyja őket napi 14-16 órában. A legtöbb gyógynövény akkor nő a legjobban, ha a hőmérséklet napközben 65 fok, éjszaka 55 és 60 fok között van.

5 nulla kalóriatartalmú ételízesítési mód

ÜLTETÉS: A gyógynövények száraz körülmények között gyarapodnak, ezért ültetéskor mindenképpen használjon laza, jól lecsepegtetett cserepes keveréket. A kerted talaja túl nehéz, és túl sok nedvességet tart a beltéri növények számára - eláznak vizes körülmények között. A gyógynövényeket műanyag, kerámia vagy terrakotta edénybe ültetheti. A beltéri gyógynövények ideális edénymérete körülbelül 6 hüvelyk átmérőjű.

GONDOSKODÁS: Az egyenletes növekedés érdekében cserepes gyógynövényeinek állandó nedvességre van szükségük, de állandóan telített állapotban elrothadnak. A levegő az otthonában van

Friss kapor, rusztikus, fából készült asztal

valószínűleg télen száraz lesz, ami segít abban, hogy a gyógynövények ne maradjanak vizesek. Annak ellenőrzéséhez, hogy szükségük van-e vízre, nyomja az ujját a talajba. Ha az első csülök körül száraz, adjon egy italt a növényeknek, majd hagyja teljesen megszáradni, mielőtt újra öntözne. Annak érdekében, hogy a gyógynövények új leveleket termeljenek, havonta egyszer etessük híg szerves trágyával. Ne táplálja túl növényeit azzal a reménnyel, hogy erőteljesebben fognak növekedni - akárcsak az embereknél, a túl sok étel is rossz egészségi állapothoz vezet.

ARATÁS: A saját gyógynövényeinek termesztésének öröme, hogy bármikor felhasználhatja őket, amikor fel akarják dobni az egyik étkezés ízét, legyen szó akár a Nutrisystem egyik finom lehetőségéről, akár egy rugalmas étkezés te magad készíted. A legjobb íz érdekében vágjon le egy-két szálat közvetlenül az étkezés előtt - a friss fűszernövények általában elveszítik ízüket, ha hosszú ideig főznek. Ügyeljen arra, hogy bármikor levágja a levelek legfeljebb egyharmadát, hogy a növények tovább gyűjthessék a fényt és növekedhessenek.

Zöldség ültetése? 5 alacsony karbantartást igénylő zöldség, amelyet otthon is termeszthet

KÖVETKEZŐ ÉV: Jöjjön tavasszal, amikor az éjszakai hőmérséklet az alacsony ötvenes években marad, akkor a növényeit kint mozgathatja. Helyezze őket először árnyékba, hogy a szabadba tegye őket, és körülbelül két hét elteltével kint ültetheti a földbe vagy bármely napsütéses helyre. Készen állnak arra, hogy újra bejöjjenek, ha ősszel hűvösre fordul az idő.