Gyors és édes sárgarépasaláta

Itt egy gyors sárgarépasaláta, amelyet bármikor könnyen felkorbácsolhatunk. Krémes, ropogós és édes!

A sárgarépa előnyei

Az A-vitamin elősegíti a jó látást és fontos az egészséges növekedés szempontjából. A sárgarépa nagyszerű A-vitamin forrás béta-karotin formájában. A sárgarépa számos más vitamin, például a biotin (fontos szerepet játszik a fehérje anyagcserében), a kálium (nélkülözhetetlen ásványi anyag és fontos a vérnyomás szabályozásában) és a K1-vitamin (fontos a csontok egészsége és a véralvadás szempontjából) is jó forrása. A kapornak egészségügyi előnyei vannak a koleszterinszint csökkentésében és az energia növelésében is.

Mióta a honatyáknál kipróbáltam ezt a gyors sárgarépasalátát, vágyom rá. Így természetesen haza kellett jönnöm és el kellett érnem.

Mi kerül egy gyors sárgarépasalátába

Ha kinyitja a hűtőszekrényt, akkor valószínűleg megtalálja az összes hozzávalót, amelyre szüksége van a gyors sárgarépasaláta elkészítéséhez. Sárgarépa az, amire szüksége van, nyilván! nekem mindig van friss kapor viszont ez az egyik kedvenc gyógynövényem. Bármihez hozzáadhatom, és ez a saláta sem kivétel. Szüksége lesz egy szeletre lilahagyma, ez a salátának görcsöt ad! Csak annyi maradt, hogy összekeverje az összetevőket majonéz és ízlés szerint sózzuk. Annyira könnyű! Az édes, ropogós és krémes sárgarépasaláta a receptek alapanyagává válik.