Gyorsan fogyjon úgy, hogy éjszaka, nem pedig napközben fogyaszt szénhidrátot, állítja a szakértő

2019. szeptember 6., 9:41
Frissítve: 2019. szeptember 6., 11:22

Általános vélekedés, hogy az esti bármi nehéz szénhidrát elrontása tönkreteheti az egyébként jó étrendet.

Egy szakértő azonban végül megcáfolta ezt a mítoszt - és azt állította, hogy sötétedés után szénsavas ételek fogyasztása valóban felgyorsíthatja a fogyást.

A vezető fitneszedző és táplálkozási szakember, Matt Hodges elárulta, hogy olyan ételek, mint a rizs, a tészta és a kenyér lefekvés előtt, több testzsírt képesek felcsempészni, amikor másnap felébrednek.

És azt javasolta, hogy a fogyókúrák akár a reggelijüket is vacsorákra cseréljék.

A Healthistának elmondta: "A szénhidrátok éjszakai fogyasztása előnyösebb a zsírvesztés szempontjából.

"Most már tudjuk, hogy az alvás későbbi szakaszaiban testünk anyagcseréjében aktívvá válik, és egyébként is zsírt éget, ezért szemetelés az a gondolat, hogy egy olyan étkezés során hízott le, amelyet lefekvés előtt fogyasztott.

Azt is javasolja, hogy az éjszakai szénhidrátban gazdag étkezés segítheti az izmokat a glikogén, az izomzatunk számára szükséges üzemanyag másnapi testmozgás során.

Azmina Govindji dietetikus pedig hangsúlyozta, hogy nincs bizonyíték arra, hogy az éjszakai szénhidrátfogyasztás ártana neked.

Az az ötlet, hogy egy olyan étkezésből hízott le, amelyet lefekvés előtt evett, miközben aludtál, szemét

Azt mondta: "Az egész arról szól, hogy az összes bevitt kalória kevesebb, mint az elégetett mennyiség."

Azmina szerint most már vannak bizonyítékok arra vonatkozóan, hogy bizonyos esti szénhidrátok segíthetik a jó éjszakai alvást.

Nyilvánvaló, hogy a szénhidrátban gazdag ételek segítenek a szervezetben olyan vegyi anyagok felszabadításában, mint a triptofán, amely elősegíti az agyi neurotranszmitterek termelését, amelyek segítenek megnyugtatni az idegeinket és segítenek elaludni.

Hozzátette: "Közvetlenül lefekvés előtt sovány tejjel főtt zabkása zabzsír, amely alacsony zsírtartalmú és magas idegnyugtató B-vitamint tartalmaz."

Egy 2011-es tanulmány azt is feltárta, hogy az esti szénhidrátfogyasztás milyen mértékben gyorsíthatja fel a fogyást.

Izraeli kutatók 70 önkéntesnél tesztelték az elméletet, akiket két csoportra osztottak: az egyik napközben a szénhidrátot fogyasztotta, a másik pedig a 80% -ot éjszaka.

Hat hónapon belül ez utóbbi több súlyt és testzsírt fogyott, és kevesebb éhséget tapasztalt a nap folyamán.

És a Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Disease Journal folyóiratban megjelent másik tanulmány ugyanezeket az eredményeket mutatta.

Most van 18 óra után. Ha szénhidrátokra vágyik, és ezek megfelelnek a céljának és az élvezetnek, egye meg őket

Megállapította, hogy az éjszakai szénhidrátfogyasztás „megakadályozhatja a déli éhséget, jobban támogatja a fogyást és javíthatja az anyagcsere eredményeit a hagyományos fogyókúrákkal szemben”.

Graeme Tomlinson, a The Fitness Chef néven ismert, bizonyítékokon alapuló táplálkozási edző elismerte, hogy ez azt bizonyítja, hogy az éjszakai szénhidrátfogyasztás és a súlygyarapodás közötti kapcsolat teljes mítosz.

Hozzátette: "Évek óta ez a" nincs szénhidrát éjjel "anyagcsere-mesterkélés addig sújtott minket, hogy a zsírvesztést próbáló emberek még mindig hisznek az érvényességében.

"Ez a koncepció valószínűleg abból született, hogy az anyagcserénk lelassul, mivel esténként kevesebbet mozoghatunk - és nyilvánvalóan alszunk is.

További információk a diétáról és a fogyásról

"De az elhízási folyóirat által közzétett tanulmány szerint egy tesztcsoport, amely a legtöbb napi szénhidrátot vacsoránál fogyasztotta, összehasonlítva azokkal, akik napközben elosztották őket, valójában nagyobb veszteségeket mutattak az össztömegben, a testzsírban és a derék körfogatában.

"Ez a tanulmány egy kis minta, de ennek a mitikus tévedésnek a bizonyítéka.

"Most este 6 óra után van. Ha szénhidrátokra vágysz, és ezek megfelelnek a célodnak és az élvezetednek, egyél."