Természetes gyulladáscsökkentő étrend

Ebben a cikkben

Mik a természetes gyulladáscsökkentők?

A természetes gyulladáscsökkentők olyan ételek, amelyeket enni lehet, hogy csökkentse a gyulladás esélyét. Ha gyulladást okozó állapotod van, ez segíthet az étkezési szokások megváltoztatásában.

Bár a gyógyszeres kezelés és más kezelések fontosak, sok szakértő szerint a gyulladáscsökkentő étrend is segíthet. Ha olyan állapotban van, mint a reumás ízületi gyulladás, akkor a tányéron lévő részek megváltoztatása nem lesz varázslat. De egy gyulladáscsökkentő étrend csökkentheti a fellángolások számát, vagy segít csökkenteni a fájdalmat néhány rovattal.

A gyulladáscsökkentő étrendet széles körben egészségesnek tekintik. Még akkor is, ha ez nem segít az Ön állapotában, csökkentheti az esélyét más problémákra.

Gyulladáscsökkentő ételek

Minden általános táplálkozási szakértő arra ösztönzi Önt, hogy gyulladáscsökkentő ételeket fogyasszon. Sok gyümölcsöt és zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát, növényi fehérjét (például babot és diót), zsíros halat, valamint friss fűszernövényeket és fűszereket tartalmaz.

Gyümölcsök és zöldségek: Válasszon sokféle színt. A kutatások azt mutatják, hogy a K-vitaminban gazdag leveles zöldek, mint a spenót és a kelkáposzta, csökkentik a gyulladást, csakúgy, mint a brokkoli és a káposzta. Tehát az az anyag, amely a gyümölcsöknek, például a meggynek, a málnának és a szedernek színét adja.

Teljes kiőrlésű szemek: A zabpehely, a barna rizs, a teljes kiőrlésű kenyér és más finomítatlan szemek általában magas rosttartalmúak, és a rostok is segíthetnek a gyulladásban.

Bab: Rostokban gazdag, ráadásul antioxidánsokkal és más gyulladáscsökkentő anyagokkal vannak ellátva.

Diófélék: Egészséges zsírfajuk van, amely segít megállítani a gyulladást. (Az olívaolaj és az avokádó is jó forrás.) Ragaszkodjon naponta csak egy marék dióhoz, különben a zsír és a kalória összeadódik.

Hal: Tegye a tányérjára hetente legalább kétszer. A lazac, a tonhal és a szardínia rengeteg omega-3 zsírsavval rendelkezik, amelyek leküzdik a gyulladást.

Gyógynövények és fűszerek: Antioxidánsokat adnak az ételhez. A curry porban található kurkuma ezt egy erős kurkumin nevű anyaggal teszi. A fokhagyma pedig gátolja a szervezeted azon képességét, hogy olyan dolgokat készítsen, amelyek fokozzák a gyulladást.

Gyulladásos ételek

Bármi, ami erősen feldolgozott, túl zsíros vagy szuper édes, nem jó választás az Ön számára, ha gyulladása van.

Folytatás

Édességek, sütemények és aprósütemények és szóda: Nincsenek sűrű tápanyagokban, és könnyen túlfogyaszthatók, ami súlygyarapodáshoz, magas vércukorszinthez és magas koleszterinszinthez vezethet (mindez a gyulladáshoz kapcsolódik). A cukor hatására a test felszabadítja a citokineknek nevezett gyulladásos hírvivőket. A szóda és más édes italok a fő bűnösök. A gyulladáscsökkentő étrend szakértői gyakran azt mondják, hogy ki kell vágni az összes hozzáadott cukrot, beleértve az agavét és a mézet is.

Nagy zsírtartalmú és feldolgozott vörös hús (mint a virsli): Ezek sok telített zsírral rendelkeznek, ami gyulladást okozhat, ha minden nap kis mennyiségnél többet kap.

Vaj, teljes tej és sajt: Ismét a probléma a telített zsír. Ehelyett fogyasszon alacsony zsírtartalmú tejtermékeket. Nem tekintik gyulladásosnak.

Hasábburgonya, sült csirke és más sült ételek: Növényi olajban történő főzés nem teszi őket egészségessé. A kukoricaolaj, a pórsáfrányolaj és más növényi olajok mind omega-6 zsírsavakat tartalmaznak. Szüksége van néhány omega-6-ra, de ha túl sokat kap, eldobja az egyensúlyt az omega-6 és az omega-3 között a testében, és több gyulladással jár.

Kávéfőzők, margarin és bármi más transzzsírral: A transzzsírok (nézd meg a "részben hidrogénezett olajok" címkét) növelik az LDL-koleszterint, ami gyulladást okoz. Nincs biztonságos mennyiség enni, így elkerülni.

Búza, rozs és árpa: A hangsúly itt a glutén, és ellentmondásos. A lisztérzékenységben szenvedőknek kerülniük kell a glutént. De mindenki más számára szilárd a tudomány, hogy a teljes kiőrlésű gabona jó dolog.

A krónikus gyulladás kockázatai

A gyulladás természetesen a testében történik. A gyulladás megvédi a méreganyagokat, a fertőzéseket és a sérüléseket, de ha túl gyakran fordul elő, betegségeket válthat ki. A szakértők a hosszú távú (krónikus) gyulladást összekapcsolják: