Gyümölcs- és kefirfagylalt

-->

A gyümölcs- és kefirfagylalt egészséges és finom csemege. Finomított cukormentes és tele van probiotikumokkal. Ez a krémes és ízes fagylalt joghurttal is elkészíthető. Akárhogy is, sokkal jobb, mint bármi, amit az élelmiszerboltban talál!

Gyümölcs ízek

Ez a fagylalt recept bármilyen gyümölcs esetében használható. Fűszereket és egyéb aromákat is hozzáadhat, hogy mindenféle különféle fagylaltot készítsen. Íme néhány kedvenc kombinációm:

Cseresznye csokoládéval: Adj hozzá 2 evőkanál apróra vágott étcsokoládét a fagylaltodhoz az utolsó 5 perc alatt.
Mangó: A tetején pirított kókusszal tálaljuk.
Áfonyás sajttorta: Cserélj 1/2 csésze tejszínhabot puha krémsajt, és felszórva graham cracker morzsával tálaljuk.
Epres süti: Eperfagylaltot tálalhatunk egy süti vagy pogácsa tetejére.
Őszibarack és gyömbér: Adjunk hozzá 2 evőkanál finomra vágott kandírozott gyömbért a keverés kezdetén édes és fűszeres kombinációhoz.
Körte: Az egyenes körte az egyik kedvenc ízem. Szeretem pirított pekándióval kiegészítve.

Tenyésztett fagylalt

Könnyű probiotikus fagylaltot készíteni. Használat tej kefir, joghurt vagy író nak nek tenyészteni a tejszínhabot. A legjobb az egészben, hogy az erjesztett tejtermék enyhe foltja mélységes ízt ad ennek az édes és gyümölcsös fagylaltnak.

Itt az ideje, hogy elővegye a jégkrém készítő (affiliate link), és készítsen saját probiotikus fagylaltot!

Gyümölcs- és kefirfagylalt

Szeretne több probiotikumot bevinni az étrendbe? Miért ne próbálna probiotikus fagylaltot készíteni? Ez a gyümölcs- és tejkefirfagylalt egészséges és finom. Próbálja ki mind a hat különböző ízt, vagy találja ki a sajátját!

Szerző:Emillie
Előkészítés ideje: 5 perc
Főzési idő: 20 perc
Teljes idő: 25 perc
Hozam: 1 liter 1 x
Kategória: Desszert
Módszer: Erjesztett

Hozzávalók

3/4 csésze tej kefir (vagy joghurt)
1 1/2 csésze tenyésztett tejszín
1 1/2 csésze puha gyümölcs durván apróra vágva
1/2 csésze édesem
1 1/2 teáskanál vanília kivonat
1 csipet só

Utasítás

Tegye az összes hozzávalót turmixgépbe, és turmixolja simára.
Hűtőszekrényben legalább 2 órán át keverés előtt.
Kövesse a fagylaltkészítő utasításait egy 4 csésze adag fagylaltért.
Tálalás előtt fagyassza le a fagylaltot legalább 3 órán át.

Megjegyzések

Mindig mézet használok a puding nélküli fagylaltjaimhoz. Puha és könnyen tálalható fagylaltot tart, és lassítja a fagyasztó égését. Ehelyett azonban használhat 2/3 csésze cukrot.
Kész fagylaltunkat régi műanyag joghurtos kádakban vagy egyenes oldalú befőttesüvegekben tárolom. Aranyos az is, ha egyedi adagokat készítenek kis lekváros üvegekbe.
Ha édesítés nélküli fagylaltot szeretne készíteni, nézze meg a receptemet probiotikus banánfagylalt.

Kulcsszavak: nyár, gyümölcs, probiotikum, egészséges, kefir, kulturált, csemege, probiotikum, fagyasztott, eper, áfonya, cseresznye, őszibarack, legfeljebb 5 hozzávaló, tojásmentes, diómentes, gluténmentes, szemmentes, cukormentes

Olvasói interakciók

Kapcsolódó hozzászólások

Hagy egy Válasz Mégse választ

Elsődleges oldalsáv

Szia, Emillie vagyok, egy szigetlakó fermentációs rajongó. Az Fermenting For Foodies egészséges recepteket tartalmaz, amelyek táplálják a mikrobiomot.
További információ →

Kapcsolódó hozzászólások

Partner leírás

Ennek az oldalnak a működtetése érdekében a Fermenting For Foodies időnként társult jutalékot keres az általunk linkelt termékek értékesítésével kapcsolatban. Csak azokat a tételeket mutatjuk be, amelyeket valóban meg akarunk osztani, és ez egy megállapodás a kiskereskedő és az Fermenting For Foodies között. Az olvasók soha nem fizetnek többet a termékekért. Köszönöm, hogy elolvasta!