Gyümölcs és zöldség a jobb testmozgásért - Joe Cross

jobb

Gyümölcs és zöldség a jobb testmozgás érdekében

Írta: Claire Georgiou, a Reboot Naturopath, B.HSc ND

Sok ember, aki elkötelezett a sport, a testmozgás és az erőnléti edzés iránt, néha nem érti a legkülönfélébb gyümölcs és zöldség fogyasztásának fontosságát. Ezek az ételek hatással lehetnek az állóképességre, a teljesítményre és az állóképességre. Sokan megértik a fehérje, a szénhidrátok és a zsír fontosságát, de kevés figyelmet fordítanak a gyümölcsökben és zöldségekben található mikroelemek fontosságára.

A gyümölcsök és zöldségek mikroelem-tartalma fontos szerepet játszik az egészség megőrzésében és a testmozgás teljesítményének, az energiatermelésnek és a szövetek helyreállításának optimalizálásában a testedzés időszakában. Bizonyos tápanyagokat a szervezet nem tud szintetizálni, ezért elengedhetetlen, hogy egy ember gyümölcsben és zöldségben gazdag étrendet fogyasszon a napi edzés és gyógyulás támogatása érdekében.

Az optimálisnál alacsonyabb gyümölcs- és zöldségfogyasztás fáradtsághoz, izomkárosodáshoz, az izomerő hiányához és az immunfunkció károsodásához vezethet; mindez káros hatással lehet az edzésre és a felépülésre a verseny, illetve az általános sportteljesítmény és az erőnlét szempontjából.

Azoknak a sportolóknak és embereknek, akik esetleg intenzíven sportolnak, szintén nagyobb a betegség és a fertőzés kockázata. Az antioxidánsok iránti nagyobb igény miatt ezeknek a felbecsülhetetlen értékű tápanyagoknak nagyobb mennyiségű bevitelre van szükségük, és további gyümölcs- és zöldségsegítéssel eljuthatnak oda. A gyümölcscentrifuga nagyszerű módja ennek az extra követelménynek a fogyasztására. Egy tanulmányban, amely az antioxidánsokat vizsgálta a testmozgás során, a legelőnyösebb recept - napi étrend, amely öt-hét adag gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz.

Bizonyos tápanyagok, mint például az A-vitamin, a C-vitamin, az E-vitamin és az ásványi anyagok, például a magnézium és a kálium, amelyek megtalálhatók a gyümölcsökben és zöldségekben, szerepet játszanak az immunrendszer integritásának fenntartásában, az izmok összehúzódásában és erejében. Ezek a tápanyagok szabad gyökfogóként hatnak, és csökkentik a szabad gyökök károsodását, ami növelheti az egészséges izomsejtek és szövetek pusztulását, csökkentve ezzel a teljesítményt, az állóképességet és az erőt. Az intenzív testmozgás kimeríti ezeket a létfontosságú tápanyagokat.

C vitamin egy természetes antioxidáns, amely segít csökkenteni a testmozgás okozta oxidatív stresszt, és támogatja az egészséges immunrendszert a fehérvérsejtek termelésének támogatásával. Néhány magas C-vitamin tartalmú étel a bogyós gyümölcs, a narancs, a paprika, a guava, a grapefruit, a kivi, a brokkoli, a kelbimbó és a kelkáposzta.

E-vitamin szintén szabad gyökök megsemmisítője, és edzés közben javíthatja az állóképességet. Növényi eredetű E-vitamin-források találhatók az olívaolajban és más hidegen sajtolt dió- és magolajokban, kelkáposzta, paradicsom, spenót, vízitorma és más sötétzöld leveles zöldségekben.

Magnézium és kálium fontosak az energiatermelés, az izomösszehúzódás, a relaxáció és az izomerő, valamint az egészséges idegműködés szempontjából. A magnéziumban és káliumban gazdag növényi élelmiszerek zöld színű zöldségek, karfiol, cékla, banán, avokádó, kajszibarack és füge.

B-vitaminok, például B1, B2, B3, B5, B6 és folát (B9) az energia-anyagcsere, az izom- és idegvezetés szempontjából is nagyon fontosak, és megtalálhatók hüvelyesekben, diófélékben, magvakban, gyümölcsökben és zöldségekben.

Quercetin, a gyümölcsökben és zöldségekben található flavonoid, egyedülálló biológiai tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek valószínűleg javítják a szellemi és fizikai teljesítőképességet és csökkentik a fertőzés kockázatát intenzív edzés közben.

Nitrátban gazdag fogyasztása, egész cékla javítja a futásteljesítményt egészséges felnőtteknél, mivel képes javítani az oxigén kihasználását a testmozgás során, amint azt a Reboot heti recept említi. Kimutatták, hogy csökkenti a vérnyomást, mivel növeli az erek tágulását.

Sötétzöld zöldségek tele vannak a sportteljesítmény szempontjából létfontosságú tápanyagokkal, és rendszeresen kell őket fogyasztani - magas kalcium-, c-vitamin-, magnézium-, cink-, vas- és sok más tápanyagban.

További gyümölcs- és zöldségfélék hozzáadása az étrendhez könnyen megtehető, ha gyümölcsöket és zöldségeket snackként fogyasztanak, és ennek a snack-lista tetején kell lennie. Élvezze a zellert, a sárgarépát, a paprikát (paprikát) és az uborkabotot gyümölcsökkel. Nagyon tápláló növényi szénhidrátforrás.

A gyümölcslevek nagyszerű módja a természetes gyümölcs- és zöldségfogyasztás növelésének, nagyszerű kiegészítés a szénhidrátokkal, növényi tápanyagokkal, antioxidánsokkal és elektrolitokkal való tankoláshoz. Itt van egy nagyszerű elektrolitban gazdag zöldséglé Nyári játékok inspirált sportlé, amelyet elfogyaszthat edzés előtt vagy után a teljesítmény és a gyógyulás javítása érdekében.