Gyümölcslé a cukorbetegségért (biztonságos?)
Mi a cukorbetegség?
Visszatekintve ápoló hallgatói napjaimra, még mindig egyértelműen felidézhetem a cukorbetegség két típusát - a Diabetes Mellitus és a Diabetes Insipidus. Ez utóbbi nem jár inzulinhiánnyal, ezért az elsőre fogunk koncentrálni.
A diabetes mellitusnak két típusa van:
1. típus
1. típusú cukorbetegség fiatalkori cukorbetegségnek vagy inzulinfüggő cukorbetegségnek is nevezik. A kezdet általában gyermekkorban és serdülőkorban történik, amelyet az inzulint termelő sejtek autoimmun pusztulása okoz. Ez a típusú cukorbetegség visszafordíthatatlan, ami egy életen át tartó inzulininjekciót igényel a glükózszint stabilizálása érdekében. Az 1. típus az összes cukorbetegség kevesebb, mint 10% -át teszi ki.
2. típus
2. típusú cukorbetegség felnőttkori cukorbetegségnek vagy nem inzulinfüggő cukorbetegségnek is nevezik. A cukorbetegek körülbelül 95 százalékánál diagnosztizálják a 2-es típust. Ez csak az Egyesült Államokban több mint 20 millió embernek számít. 2-es típusú cukorbetegségben a szervezete vagy nem termel elegendő inzulint, vagy nem dolgozza fel jól (más néven inzulinrezisztencia). Amikor elkezdődik a 2-es típusú cukorbetegség kialakulása, a hasnyálmirigye több inzulint termel a szervezet inzulin-felhasználásának pótlására.
Az idő múlásával a hasnyálmirigy nem képes annyit termelni, hogy fenntartsa a vércukorszintjét. Amikor a glükóz (az ételtől származó cukor vagy szénhidrátok) nem alakul energiává, elkezd gyűlni a vérben, ami vércukorszint-emelkedést okoz. Veszélyes lehet, ha a vér glükózszintjét nem a normális szinten szabályozzák.
Kockázati tényezők
A 2-es típusú cukorbetegség kockázati tényezői a következők:
- Egészségtelen étrend
- A cukorbetegség családi kórtörténete
- Testmozgás hiánya
- Elhízás vagy túlsúly (különösen a hasi zsírraktározás)
- Kor
- Magas vérnyomás
- Etnikum
- A terhességi cukorbetegség története
- A policisztás petefészek szindróma története
- Prediabetes (a normál glükózszint felett, de nem elég magas ahhoz, hogy cukorbetegségként diagnosztizálhatók legyenek)
Jelek és tünetek
Még a 2-es típusú cukorbetegség is kialakulhat anélkül, hogy tudatában lenne, mert a jelek finomak. Fontos, hogy beszéljen orvosával, ha úgy találja, hogy a következő tüneteket tapasztalja.
- Rendkívüli fáradtság
- Homályos látás
- Fokozott szomjúság és/vagy éhség
- Fokozott vizelés
- Lassan gyógyulnak a hasadékok vagy a zúzódások
- Megmagyarázhatatlan fogyás
- Bizsergés, zsibbadás vagy fájdalom a kezekben/lábakban
A cukorbetegség kezelése
A nem megfelelő étrend és az elhízás okozzák az egyének a 2-es típusú cukorbetegséget. A tüneteitől függően orvosa olyan gyógyszereket szeretne felvenni, amelyek segítenek a betegség kezelésében. Vannak azonban további lépések is a betegség kezelésére.
- Kezdjen el egy testedzési programot a súlyának csökkentése érdekében, amely csökkenti a test zsírtartalmát.
- Igyon sok vizet, hogy a teste hidratált maradjon.
- Javítsa étrendjét úgy, hogy több nyers zöldséget, gyümölcsöt, sovány húst és teljes kiőrlésű gabonát fogyaszt.
- Tervezze meg a hét étkezését, hogy ne érezze hajlandóságát valami egészségtelen fogásra.
- Számolja meg a napi szénhidrát-bevitel szintjét.
- Csökkentse a stressz szintjét. Amikor stresszbe kerül, megnő a vércukorszintje, emeli a vérnyomást és a szívbetegségek kockázatát.
- Rendszeresen ellenőrizze a vércukorszintjét.
- Ne hagyja ki az előírt gyógyszereket
- Tanuljon meg minél többet a 2-es típusú cukorbetegségről, mert minden egyén helyzete eltér a másiktól. A tudás hatalom.
A gyümölcslevek biztonságosak a cukorbetegek számára?
Kétféle módon lehet kihasználni a gyümölcsleveket - a léböjtöt és a lé-lakmározást.
A léböjt, más néven lé méregtelenítés vagy létisztító helyettesítő étkezés egy pohár gyümölcslé számára egy, két vagy három nap, vagy akár egy hét végéig. Ez a gyakorlat erősen ellenjavallt a cukorbetegek számára. A helyzettől függően vagy hiperglikémiát, vagy hipoglikémiát okozhat.
Az étkezés kihagyása a frissen préselt gyümölcslevek javára hipoglikémiát okoz. A lé elfogyasztása a cukortartalom ellenőrzése nélkül hirtelen megemelheti a cukrot. A glükózszint fenntartásának minden esetben kiemelt fontosságúnak kell lennie.
A jó hír az, hogy még mindig élvezheti a gyümölcslevek elfogyasztását.
Egyszerűen megfogalmazva a lé-lakmározás azt jelenti, hogy a rendszeres étkezés során egy pohár frissen préselt gyümölcslevet kell bevinni, vagy harapnivalót fogyasztani. Ez teljesen rendben van, ha 1. vagy 2. típusú cukorbetegségben szenved, mindaddig, amíg betartja ezeket a tippeket.
- Mindig számolja meg a gyümölcslé receptjének cukortartalmát
- Matekozz. Ha étkezés közben gyümölcslevet szed, vonja le az étkezés cukortartalmát
- Válasszon zöld levet, de még mindig tartalmazhat kis adag gyümölcsöt az ízéhez, és mindig utaljon az 1. tippre
- Kövesse a fenti tippeket a cukorbetegség kezelésében
A cukorbetegek számára nem biztonságos gyümölcslevek megbélyegzése többnyire érvénytelenné válik, figyelembe véve a gyümölcslé lakmározását. A gyümölcscentrifugálás tökéletesen biztonságos és egészséges - mindaddig, amíg tudja, mit kell levet tennie és mit szabad kerülnie. Látja, amikor az ember a lére gondol, a gyümölcslé automatikusan eszébe jut. A hatalmas mennyiségű gyümölcslé fogyasztása azonban senkinek sem teljesen egészséges, nem beszélve az egészségügyi problémákkal küzdőkről. A gyümölcsök természetesen több cukrot és magasabb glikémiás indexet (GI) tartalmaznak, ami a vércukorszint emelkedését okozhatja, ha túl sokat fogyaszt el egy üléssel.
Ezért gyümölcscentrifugáláskor leveles zöldséget és zöldséget kell választania. A friss zöldlé sok ember számára egészséges, különösen a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára, mivel a zöldségek alacsony mennyiségű szénhidrátot tartalmaznak. Emiatt a nyilvánvaló oknál fogva a zöldségek alacsonyabb GI-vel rendelkeznek, és nem emelik jelentősen a vércukorszintet.
Az alábbiakban felsoroljuk az alacsony szénhidráttartalmú gyümölcsöket és zöldségeket. Ezek ideális összetevők a cukorbetegség szempontjából biztonságos gyümölcslevekhez. Kutatások szerint a termékek ezen listája inzulinszerű tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek stabilizálni a vércukorszintet.
Még valamit figyelembe kell venni a cukorbetegek gyümölcslevének elsajátításakor, hogy a folyamat eltávolítja a rostok nagy részét, mintha egészben fogyasztanád. A rost lelassítja a tápanyagok és cukrok felszívódását, ami egy másik oka annak, hogy ragaszkodjon alacsony cukortartalmú termékekhez. Az olyan gyümölcsök, mint más alma-, narancs- és ananászfajták magasabb cukorszintet tartalmaznak. Ezeket a legjobban egészben fogyaszthatjuk, vagy turmixban használhatjuk.
A turmixok kiváló lehetőségek az összes rost bevonására. A rostot a turmix tartalmazza, amely lehetővé teszi a tested számára, hogy lassan megemésztse a turmix tartalmát. Egy kis gyümölcsdarab körülbelül 15 gramm szénhidrátot tartalmaz. Ha gyümölcsöt fog gyümölcslevet hozni, akkor járjon körültekintően, és ne felejtse el megszámolni a szénhidrátokat.
Amíg főként zöldségeket és zöldségeket gyümölcslé fogyaszt, ez segíthet a testsúlycsökkentésben, miközben növeli a tápanyagok és antioxidánsok bevitelét, ami segíti a testet a cukorbetegség kezelésében. Csökkenti a tüneteit, és egyes esetekben az egyének diétával és testmozgással visszafordították cukorbetegségüket.
A mai rohanó társadalomban nehéz lehet fenntartani az egészséges étrendet. A cukorbetegek számára az egészséges étrend fenntartása még fontosabb, mert amikor a cukorbetegek olyan ételeket fogyasztanak, amelyek hosszabb ideig drasztikusan befolyásolják vércukorszintjüket, súlyos szövődmények alakulhatnak ki. Ezek közé tartozik a vakság, veseelégtelenség, szív- és érrendszeri betegségek és az alsó végtag amputációja.
Míg a 2-es típusú cukorbetegségről kimutatták, hogy genetikai kapcsolatban áll, a megelőzés legjobb módszere a rendszeres testmozgás és az egészséges táplálkozás. A testmozgásnak nem kell hétköznapinak lennie. Tedd szórakoztatóvá! Menj táncolni, úszni vagy túrázni. A gyümölcscentrifugálás lehetővé teszi az egyének számára, hogy étrendjükbe könnyen beilleszthessék az esszenciális vitaminokat, enzimeket és antioxidánsokat. Nem kell sok, és ezek a cselekvések drasztikusan csökkentik a cukorbetegség kialakulásának esélyét. Mielőtt bármilyen változtatást végezne az étrendjén, mindig beszéljen orvosával - különösen, ha gyógyszert szed az Ön állapota szempontjából. Egyes ételek zavarják a gyógyszer hatékonyságát.
Úgy érezheti, hogy világának vége van, amikor megkapja a hírt orvosától, de mégsem az! Még mindig élvezheti az evést és a legjobb az összes gyümölcslevet. A legfontosabb dolog, amire emlékezni kell bármilyen típusú cukorbetegség esetén, ha megtanulja egyensúlyba hozni étrendjét a különféle egészséges ételekkel annak biztosítása érdekében, hogy ne lépje túl a vércukorszintet. Ha elsöprőnek tűnik, ne szenvedjen csendben. Fontolja meg a segítségnyújtást és a csatlakozást egy támogatási csoporthoz a környékén.
- Gyümölcslé az Ön számára A cukorbetegség önmenedzselése
- Diabetes Health Journal vezetése dLife
- Biztonságos a gyümölcscentrifuga az új kismamáknak Joe Cross
- Journal of Obesity and Diabetes (ISSN 2638-812X) diabetes mellitus Kutatási cikkek Hormon
- Food Journal Diabetes előrejelzés vezetése